美食对于中国人有着非常寻常的意义，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，有好美食，才有了好心情，多吃吃美食吧，让生命更加多姿！你对美食的观点是什么呢？以下是由小编为大家整理的“胡萝卜干豆腐丝怎么做好吃 胡萝卜干豆腐丝的做法,配方”，有需要的朋友就来看看吧！
胡萝卜干豆腐丝
1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高； 2. 豆腐丝含有的卵磷脂可除
食材配方
主料：
干豆腐丝
200g胡萝卜
1根辅料：生蒜
1根盐
适量生抽
适量
做法 共5个步骤
1.干豆腐切丝，放入开水中焯一下
2.捞起，控干水分，生蒜切好
3.胡萝卜在开水中焯一下
4.油热后，加所有材料倒入锅中，翻炒，加盐，生抽调味
5.出锅
97msW.com相关推荐
萝卜干卷肠粉怎么做好吃 萝卜干卷肠粉的做法大全
萝卜干卷肠粉
记得以前在外面吃的肠粉，也是蒸过后，沾上番茄酱或者是蒜蓉酱挺好吃，好久没有吃了，记得这个味道。 最近在折腾肠粉的做法，就想着也做做呗、自创的，咸咸的萝卜干卷在肠
食材配方
主料：
肠粉
2条辅料：
油
适量番茄酱
适量香葱
适量生粉
适量萝卜干
适量白糖
适量做法 共13个步骤
1.肠粉和萝卜干
2.萝卜干切长条
3.肠粉平摊起来，顺着肠粉放入一排萝卜干
4.然后卷起来
5.切成自己想要的大小，切这个是时候感觉像切饺子皮
6.番茄酱放入白糖
7.生粉和水搅拌均匀
8.微波高火一分钟
9.肠粉淋一点点油
10.微波高火叮3分钟
11.拿出来淋上番茄酱
12.香葱淋点香油，也可以加热30秒，等下放在肠粉上油亮的好看很多，也没有那么干
13.成品就好啦
孜然干豆腐丝怎么做好吃 孜然干豆腐丝的做法,配方
孜然干豆腐丝
前些天做了一次油炸干豆腐丝，请大家品尝一致得到认可，都说味道不错，这不今天再接再厉这回多做些，换个口味的来个孜然口味的，做好后再给大家伙尝尝，送餐到家
食材配方
主料：
干豆腐
1500g辅料：
油
适量盐
适量大料
适量葱
适量姜
适量糖
适量生抽
适量老抽
适量料酒
适量川椒
适量孜然料
适量
做法 共18个步骤
1.葱、姜、大料、川椒备用
2.孜然料备用
3.干豆腐铺好备用
4.四等分后切丝
5.锅内热油
6.油开后入豆腐丝炸制
7.炸制金黄后控油备用
8.取适当孜然入碗
9.浇入烧开的油调味
10.锅内留油下入葱、姜、大料、川椒炒香
11.加入豆腐丝
12.加生抽
13.加料酒
14.加糖
15.加盐
16.添水
17.加老抽
18.加入孜然料后锅开后入味收汤
萝卜干黄豆猪骨汤怎么做好吃 萝卜干黄豆猪骨汤
萝卜干黄豆猪骨汤
晒干的萝卜，我们叫菜脯，咸香脆口，消食开胃。是特别风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。陈年的萝卜干对假火牙痛是不错的膳食。 秋天来了 秋燥
食材配方
主料：
猪骨
400g萝卜干
80g黄豆
100g辅料：
姜
3片盐
适量蜜枣
2个
做法 共6个步骤
1.猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片
2.萝卜干和黄豆用水浸泡，泡软的萝卜干容易洗去沙尘。
3.猪骨下锅灼去血水，然后冲洗干净骨碎杂质。
4.猪骨灼过水洗净，萝卜干黄豆浸泡洗净，蜜枣，姜片全部材料加水2500毫升放入汤锅，大火煲。
5.大火煲开10分钟改小火煲2小时，放盐调味即可饮用。
6.清香润燥降火，鲜美可口。
凉拌卤干豆腐丝怎么做好吃 凉拌卤干豆腐丝的做法,配方
凉拌卤干豆腐丝
卤过的干豆腐很入味，晾凉后切丝与葱丝辣椒丝一起拌，加几滴香油，清香爽口，是很好的家常凉菜，做下酒菜也绝对是没有问题的哦。
食材配方
主料：
干豆腐
400g辅料：
盐
适量葱
适量辣椒
适量香油
适量卤汁
适量芝麻
适量香菜
适量
做法 共6个步骤
1.干豆腐洗净
2.2张一组卷好，用线绑好
3.绑好的干豆腐卷放入卤汁中，大火烧开后转小火煮20-30分钟
4.葱切丝，辣椒去筋去籽切丝
5.煮好的干豆腐卷凉凉后切丝
6.加入芝麻、香油、香菜把所有材料都拌匀
清炒干豆腐丝怎么做好吃 清炒干豆腐丝的做法,配方
清炒干豆腐丝
味道很不错的家常菜，制作简单
食材配方
主料：
干豆腐
500g辅料：
油
适量盐
适量辣椒
适量葱花
适量姜
适量豆油
适量味精
适量
做法 共5个步骤
1.将葱切段
2.辣椒和姜切好备用
3.炒锅放油，葱姜炝锅，放入干豆腐丝翻炒
4.然后放入辣椒
5.炒制5分钟，加入盐，味精，翻炒出锅
萝卜干炒肉
萝卜干所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高，是一种经济实惠的营养食物；萝卜干还含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质，非常适合身体瘦弱的人食用；萝卜干具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、消油腻、化痰、止咳等功效。
材料：
半斤萝卜干，2两猪肉，1个辣椒，
萝卜干炒肉的做法步骤：
1，将萝卜干条洗净，装盘待用
2，将洗净的萝卜干切成1厘米左右的小块，装盘待用
3，将猪肉切成薄片，蒜切成末，辣椒斜切成段
4，锅里不放油，下切好的萝卜干块翻炒，炒掉萝卜干中的水分，略焦黄，铲出装盘待用
5，热锅冷油，下蒜末和辣椒段超出香味，下切好的猪肉翻炒
6，再将炒好的萝卜干放进锅中，跟猪肉一起炒，加食盐和生抽，翻炒
7，翻炒一会，入味装盘即可
简单晒萝卜干的做法
晒萝卜干最简单的做法是先将萝卜洗净，去除头尾，切成自己喜欢的形状。接着将萝卜放入盆中撒入适量的盐腌制，等待20分钟左右腌制出水。最后捞出萝卜挤干水分，平铺到竹筛上晾晒2天即可。晾晒时需选择晴朗天气，以免影响外观及口感。
准备食材
萝卜、盐。
步骤一
将准备好的萝卜放入水中浸泡10～15分钟后，用刷子将萝卜上的泥沙刷洗干净，部分不易清洗的地方，可以用刀轻轻地刮掉上面的一层剥薄皮。洗净后，去除萝卜的头尾，切成自己喜欢的形状。切的时候，左手要将萝卜按紧，以免打滑伤到手。
步骤二
将切好的萝卜倒入盆中，撒入适量的盐腌制，等待20分分钟左右，萝卜腌制出水。用盐腌制，可以杀菌，还有助于去除萝卜中的水分，方便晾晒。也可以将萝卜直接放在竹筛里晒干后在腌制，口感不同，可根据个人口味，调整腌制顺序。
步骤三
将萝卜捞出后挤干水分，将其平铺在竹筛中晾晒2天，晾晒时需经常翻动，待萝卜晒至变黄变干即可。在晾晒之前，需注意天气预报，建议最好选择在连续晴朗天气晾晒，以免萝卜干发霉，影响外观与口感。
土豆胡萝卜丝怎么做好吃
土豆胡萝卜丝
土豆，马铃薯，薯仔既是粮食又是蔬菜 我家小宝贝可喜欢傻乎乎的土豆。噢。土豆！ 营养丰富的土豆遇到拥有胡萝卜素的红缨枪胡萝卜，铜墙铁壁的护卫我们的身体 ，喀嚓喀嚓
食材配方
主料：
土豆
150g胡萝卜
150g辅料：油
适量盐
适量白糖
适量醋
适量胡椒粉
适量
做法 共9个步骤
1.土豆。胡萝卜削皮
2.土豆，胡萝卜刨成粗丝
3.刨好的土豆丝立刻泡入清水中，最好放一勺子白醋 同泡 这样泡出来的土豆丝 不变色 并且炒出来更清爽
4.热油锅放土豆丝煸炒 太干的话 可以适当的洒少量清水炒
5.炒到土豆丝7、8成熟 加入胡萝卜丝炒
6.放适量盐，白糖炒
7.起锅前放入适量醋
8.放胡椒粉
9.煸炒均匀即可起锅
胡萝卜拌海带丝怎么做好吃 胡萝卜拌海带丝的做法
胡萝卜拌海带丝
胡萝卜的营养价值很高，大部分营养物质是无氮浸出物，并含有甘蔗糖和果糖，故具甜味，蛋白质含量也较其他块根为多，胡萝卜素尤其丰富。海带可以补充碘。
食材配方
主料：
胡萝卜
海带
油
盐
蒜
醋
香油
做法 共9个步骤
1.海带事先泡一下
2.把泡好的海带切成细丝
3.把海带用开水戳一下
4.准备好胡萝卜洗干净去皮
5.把胡萝卜切成丝
6.把切好的蒜泥倒入海带丝中
7.加入少许的盐
8.再加入少许的醋和香油，用筷子拌均匀即可
9.盛入碗中食用
鱼香胡萝卜丝怎么做好吃 鱼香胡萝卜丝的做法
鱼香胡萝卜丝
又是一道下饭菜， 胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐。胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种Ｂ族维生素，也具有抗癌作用；胡萝卜中的木质素
食材配方
主料：
胡萝卜
300g青椒
50g辅料：葱
适量姜
适量蒜
适量醋
适量糖
适量生抽
适量盐
适量淀粉
适量食用油
适量泡椒
适量做法 共9个步骤
1.把胡萝卜切成丝。
2.青椒也切成丝。
3.取一碗加入糖 醋 生抽 葱姜蒜 淀粉和适量的水搅拌均匀成料汁。
4.锅中放油加入胡萝卜丝煸炒。
5.加入盐煸炒至炒出红油盛出。
6.加入泡椒煸炒出香味。
7.倒入料汁炒至汤汁粘稠。
8.加入煸炒好的胡萝卜丝炒匀。
9.再加入青椒丝翻炒均匀即可。
萝卜干的腌制方法大全
起锅烧油放入适量冰糖、生抽和老抽中火烧开，再往锅内倒入油、干红椒、花椒和桂皮炒出香味后关火。之后倒入干红椒、花椒和桂皮炒出香味，将蒜、姜、萝卜和白酒放入容器内，加入炒好的油料密封一个晚上即可。
萝卜干的腌制方法
准备食材：白萝卜、干红椒、桂皮、蒜、姜、白酒、生抽、老抽、冰糖、食用油、花椒、盐。
1、萝卜洗净切条，再均匀撒上盐腌制。蒜掰成瓣，姜切片，干红椒切段备用。
2、起锅烧油，油烧热后放入适量冰糖、生抽和老抽中火烧开。
3、放入干红椒、花椒和桂皮炒出香味后关火。
3、切好的蒜、姜、萝卜和适量白酒放入容器内，再把锅内炒好的油料倒入容器内搅拌均匀。
4、最后将容器密封，搁置一个晚上后，一份酸爽可口的萝卜干就做好了。
胡萝卜丝鸡蛋饼怎么做好吃 胡萝卜丝鸡蛋饼的做法,步骤
胡萝卜丝鸡蛋饼
最近几天不知道怎么了，突然胃疼，10号晚上竟然胃疼的想吐了，那天早上也就出去到故宫拍拍照片，难道受寒了，也没有觉得那天太冷呢，这几天只能喝点稀的，每天都熬粥，我
食材配方
主料：
胡萝卜
鸡蛋
辅料：盐
五香粉
水
做法 共6个步骤
1.胡萝卜擦成丝
2.打入一个鸡蛋
3.放入，盐，五香粉搅伴均匀
4.锅内放少许油
5.摊入面糊，用木铲子摊平两面烙熟
6.成品
健康食疗《胡萝卜干豆腐丝怎么做好吃 胡萝卜干豆腐丝的做法,配方》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了胡萝卜怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
