“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你最难忘的菜谱是什么呢?以下是小编为大家收集的“凉拌胡萝卜丝怎么做好吃”我们后续还将不断提供这方面的内容。
凉拌胡萝卜丝
胡萝卜含有丰富的胡萝卜,多食用对老人的眼睛十分有好处。 自家种了好多的胡萝卜,每年到了这个季节,萝卜下来了,妈妈就会给我们稍很多的萝卜下来,新鲜的萝卜,拌着吃很
食材配方
主料:
胡萝卜
油
盐
辣椒
大蒜
辣椒油
五香粉
做法 共10个步骤
1.准备食材:适量的胡萝卜和辣椒
2.把胡萝卜切成丝 ,要切细点
3.把切丝的胡萝卜装盘
4.加上适量的盐搅拌,腌制10分钟
5.把大蒜和辣椒剁碎
6.取锅,加入花生油,等油热了,把大蒜和辣椒爆出香味
7.把大蒜和油一起到进萝卜丝中
8.加上适量的辣椒油调味
9.加上适量的五香粉调味
10.把调料和胡萝卜丝搅拌起来,就可以装盘吃了
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凉拌萝卜丝怎么做好吃 凉拌萝卜丝的做法
凉拌萝卜丝
萝卜有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”之说法,可见萝卜的保健食疗功效早已深入人心,萝卜的做法很多,很随意,无论是炖汤、红烧、小炒、凉拌我
食材配方
主料:
青皮萝卜
500g辅料:
白糖
适量盐
适量香油
适量红椒
1个青椒
1个蒜头
适量陈醋
适量
做法 共8个步骤
1.青皮白萝卜一个洗净
2.削去皮
3.擦丝
4.加少许盐腌出水分倒掉
5.青红椒切丝放上蒜蓉
6.加上糖、陈醋
7.加香油
8.拌匀后盛入盘中
胡萝卜丝煎饼怎么做好吃 胡萝卜丝煎饼
胡萝卜丝煎饼
这个饼做起来简单,吃起来美味,不需要很多技巧,就是不常做饭的人也能一次成功,人巧不如家什妙,再一次感谢我的煎锅,oh,my god!
食材配方
主料:
鸡蛋
2个面粉
1小碗胡萝卜
1根辅料:
水
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共5个步骤
1.鸡蛋两个,面粉一小碗,胡萝卜一根用插板插成细丝
2.加水,盐,少量胡椒粉,拌成稍稠的糊
3.煎锅上火,放少许油烧热
4.舀入一勺糊,摊匀成圆形
5.等表面糊边缘成透明状,翻面,烙至两面金黄色即可。
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