“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你是不是也在研究美食菜谱呢?你不妨看看糖醋苹果银耳怎么做好吃 糖醋苹果银耳的做法,请阅读后分享你的朋友!
糖醋苹果银耳
秋天天气干燥,应该多吃些滋阴润肺的食物。今天将银耳与苹果搭配在一起,做了这份酸甜可口的糖醋苹果银耳,酸酸甜甜的,好吃!
食材配方
主料:
银耳
1朵苹果
1个辅料:白糖
适量白醋
适量白芝麻
适量
做法 共8个步骤
1.银耳泡发
2.撕成小朵,焯一下,控水
3.苹果切条
4.和银耳放在一起
5.放白醋
6.放糖
7.放点熟白芝麻拌匀
8.装盘
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红枣苹果银耳汤
银耳营养丰富,银耳富含维生素D,能防止钙的流失;银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供;银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、
食材配方
主料:
银耳
1朵苹果
100g辅料:红枣
适量冰糖
适量清水
适量
做法 共10个步骤
1.苹果去皮、切丁
2.银耳提前泡发,撕成小朵,洗净
3.倒入砂锅
4.添适量清水
5.放红枣
6.煮40分钟
7.倒入苹果丁
8.放冰糖
9.再煮一会儿即可
10.出锅
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红糖苹果银耳汤
家里剩下了一个苹果,一直放在那儿没人去吃,放的时间太长了,苹果的皮都有些皱了,也没水分了,扔了也可惜,干脆用它煮个甜汤吧。 红糖被称为“东方的巧克力”,含有丰富
食材配方
主料:
苹果
1个辅料:
银耳
1朵红糖
适量做法 共5个步骤
1.银耳用清水泡发洗净,撕成小朵。
2.苹果削皮切小块。
3.砂锅内放清水,把银耳放入。
4.大火煮开后转小火煮至银耳粘稠时,放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可。
5.可以开吃啦。
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