“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,很多都应该见过这样的菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你最拿手的菜品是什么呢?小编陆续为大家整理了苹果银耳炖鸭肾汤怎么做好吃 苹果银耳炖鸭肾汤的做法,希望你能从中找到有用的内容!
苹果银耳炖鸭肾汤
不同角度,不同光线,出来的图也不一样。 这道汤,苹果生津除烦,开胃和脾,银耳滋阴养胃,润肺生津,蜜枣益气,补脾,是秋日老少皆宜的养生汤。 我个人感觉加了生姜,出
食材配方
主料:
苹果
1个猪瘦肉
150g鸭肾
3个辅料:
盐
适量银耳
15g南杏
15g蜜枣
3个生姜
适量
做法 共10个步骤
1.鸭肾、猪肉
2.泡发的银耳,南杏,蜜枣
3.苹果
4.生姜
5.切好的鸭肾和猪肉
6.切好的苹果、生姜
7.全部食材放入瓦罐
8.不锈钢锅里添水到瓦罐的四分之一
9.瓦罐里一次性加足冷水
10.炖两个小时后,关火加盐
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红枣苹果银耳汤
银耳营养丰富,银耳富含维生素D,能防止钙的流失;银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供;银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、
食材配方
主料:
银耳
1朵苹果
100g辅料:红枣
适量冰糖
适量清水
适量
做法 共10个步骤
1.苹果去皮、切丁
2.银耳提前泡发,撕成小朵,洗净
3.倒入砂锅
4.添适量清水
5.放红枣
6.煮40分钟
7.倒入苹果丁
8.放冰糖
9.再煮一会儿即可
10.出锅
红糖苹果银耳汤怎么做好吃 红糖苹果银耳汤
红糖苹果银耳汤
家里剩下了一个苹果,一直放在那儿没人去吃,放的时间太长了,苹果的皮都有些皱了,也没水分了,扔了也可惜,干脆用它煮个甜汤吧。 红糖被称为“东方的巧克力”,含有丰富
食材配方
主料:
苹果
1个辅料:
银耳
1朵红糖
适量做法 共5个步骤
1.银耳用清水泡发洗净,撕成小朵。
2.苹果削皮切小块。
3.砂锅内放清水,把银耳放入。
4.大火煮开后转小火煮至银耳粘稠时,放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可。
5.可以开吃啦。
雪梨银耳煲鸭汤怎么做好吃 雪梨银耳煲鸭汤的做法
雪梨银耳煲鸭汤
这道汤的功效:润肺生津。 雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。江鸭有增强脾胃功能,可帮助消化。银耳滋阴养胃、润肺生津。蜜枣益气生津、润肺。南杏润肺、生津开
食材配方
主料:
鸭腿
350g雪梨
1个蜜枣
1粒南杏
20g辅料:清水
适量
做法 共11个步骤
1.食材:雪梨、泡发好的银耳、蜜枣、南杏和鸭腿。
2.将雪梨去皮,洗净,切块,去芯。
3.将鸭腿、南杏和蜜枣放入锅中煮滚。
4.飞水,再次洗净。
5.将全部食材放入汤锅中,一次性注入适量的清水。
6.盖锅盖,大火煮滚。
7.揭盖。
8.全部倒入电炖锅中。
9.盖锅盖,通电。
10.煲2小时左右,即可断电。
11.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
糖醋苹果银耳怎么做好吃 糖醋苹果银耳的做法
糖醋苹果银耳
秋天天气干燥,应该多吃些滋阴润肺的食物。今天将银耳与苹果搭配在一起,做了这份酸甜可口的糖醋苹果银耳,酸酸甜甜的,好吃!
食材配方
主料:
银耳
1朵苹果
1个辅料:白糖
适量白醋
适量白芝麻
适量
做法 共8个步骤
1.银耳泡发
2.撕成小朵,焯一下,控水
3.苹果切条
4.和银耳放在一起
5.放白醋
6.放糖
7.放点熟白芝麻拌匀
8.装盘
山楂麦芽鸭肾汤
食材明细:
鸭肫350克,猪肉(瘦)150克,山楂30克,麦芽50克,鸡内金20克,盐4克,香油5克
山楂麦芽鸭肾汤的做法步骤:
1. 将鸭肾(鸭肫)剖开洗净,不要剥去鸭肾衣;
2. 猪瘦肉洗净切块,入沸水锅中氽烫一下,捞起备用;
3. 山楂、麦芽、鸡内金用温水浸软后洗净,置于干净纱布袋内,扎紧袋口;
4. 炖锅内注入清水,置于旺火上烧开,倒入上述材,先用中火煮90分钟,再改用小火炖煮90分钟;
5. 捞出纱布袋,下香油、精盐调味即可。
小贴士:
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
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