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海鲜鸡蛋面怎么做好吃 海鲜鸡蛋面的做法

海鲜鸡蛋面怎么做好吃 海鲜鸡蛋面的做法

发布时间 : 2020-11-09
鸡蛋羹怎么做好吃 莴笋怎么做好吃 螃蟹怎么做好吃

每一个人都喜欢美食,美食对于国人来讲,是不可或缺的,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,所以美食真的不可缺少。你在整理美食相关的内容吗?小编特地花时间为你收集并编辑了海鲜鸡蛋面怎么做好吃 海鲜鸡蛋面的做法,仅供参考,大家一起来看看吧。

海鲜鸡蛋面

最近喜欢吃很清淡的面食,所以今天自己动手做碗面条吃,来缓解一下最近紧张的生活。每天忙忙碌碌,吃饭也是将就一下,趁今天有空儿,就动手自己做面条,不用吃买好的袋装面

食材配方

主料:

面粉

200g

鸡蛋

2个

墨鱼

5条

辅料:

酱油

适量

盐

适量

做法 共10个步骤

1.面粉加适量盐,磕一颗鸡蛋

2.搅拌成絮状

3.慢慢加水揉成面团后加盖饧20分钟

4.趁空隙把墨鱼洗净,处理好

5.切成圈圈

6.20分钟后继续揉面,直到很光滑

7.锅内加水煮开,压面机压入面条,煮5分钟

8.面条捞出

9.换锅,加入水烧开,放入墨鱼,加适量盐和酱油煮1分钟

10.浇在面条上面,提前准备好的熟鸡蛋切片,置于面条上方即可

97Msw.com相关知识

鸡汤海鲜鸡蛋羹怎么做好吃 鸡汤海鲜鸡蛋羹


鸡汤海鲜鸡蛋羹

这款鸡蛋羹,融入了鸡汤,同时也因放入干海鲜,所以做出来的鸡蛋羹异常鲜美,味道好,营养全,大人小孩都爱吃。

食材配方

主料:

鸡蛋

1个

鸡汤

100g

虾米

10g

小扇贝柱

10个辅料:

油

适量

盐

适量

做法 共12个步骤

1.准备材料

2.鸡蛋打入碗中

3.将鸡蛋打均匀

4.分次在鸡蛋液中加入鸡汤,充分搅打均匀,鸡汤的量差不多是鸡蛋液的1.5-2倍多

5.虾米和扇贝提前温水泡,大约二十分钟

6.将虾米和扇贝切成小粒状,倒入保鲜盒中备用

7.倒入保鲜盒中备用

8.隔着滤网将4过滤到3中(想做出果冻般的鸡蛋羹,这一步必不可少)

9.过滤好的蛋液

10.大火上锅蒸大约十几分钟

11.好了,出锅

12.成品还不错

鸡蛋面怎么做好吃 鸡蛋面


鸡蛋面

我家宝宝把西红柿鸡蛋面叫做“鼓包鸡蛋面”,这个面食适合早餐,做起来方便而且需要原料少,需要器具少,清淡可口清香扑鼻,宝宝爱吃,营养充分。

食材配方

主料:

龙须面

250g

辅料:

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

西红柿

2个

做法 共6个步骤

1.准备食材:西红柿两个,鸡蛋一个,香菜,待用。

2.锅加热,放入油。

3.西红柿爆炒,变蔫,炒成西红柿酱。

4.加入两碗水,等水开锅。

5.准备龙须面。

6.水开后,放入龙须面,用筷子搅拌均匀,把鸡蛋打入锅里,盖盖子煮开。

【鸡蛋火腿面怎么做好吃】鸡蛋火腿面的做法,配方


鸡蛋火腿面

冬日的北京寒冷又干燥,外加空气污染严重,真真算不上一个宜居城市。窗外西北风呼啸,早上出门上工就尤其困难起来了。饱饱暖暖的一顿早餐,是不是能多带来几分出门的动力和

食材配方

主料:

面条

100g

鸡蛋

2个

火腿

80g

辅料:

酱油

适量

盐

适量

辣椒油

适量

青菜

适量

做法 共9个步骤

1.青菜洗干净

2.火腿切条

3.水烧开,下入面条

4.把青菜放入锅中

5.打入两个鸡蛋

6.撒入少许盐调味

7.放入火腿

8.在碗中放入酱油作为底味

9.喜欢吃辣的朋友不妨淋少许辣椒油提味

鸡蛋炸酱面怎么做好吃 鸡蛋炸酱面的做法


鸡蛋炸酱面

炸酱面是很好吃的,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,拌在面条上就成了

食材配方

主料:

面条

鸡蛋

土豆

胡萝卜

猪肉

油

盐

甜面酱

白砂糖

做法 共12个步骤

1.猪肉切成小丁

2.土豆、胡萝卜均切成小丁

3.鸡蛋打散备用

4.锅烧热油,倒入鸡蛋

5.炒熟盛出

6.锅中放少许油,烧热,倒入土豆和胡萝卜丁煸炒至断生,和炒好的鸡蛋盛在一起

7.锅中再次热油,放入肉丁煸炒变色,放入甜面酱和白糖炒,要不停的搅拌,防止糊锅。煸炒出香味后,加入适量的清水搅拌,直到酱汁浓稠即可

8.放入甜面酱和白糖炒,要不停的搅拌,防止糊锅。煸炒出香味后,加入适量的清水搅拌,直到酱汁浓稠即可

9.倒入鸡蛋和土豆、胡萝卜丁煸炒均匀盛出,炸酱就做好了

10.盛出,炸酱就做好了

11.面条煮熟,放入凉水过一下

12.把面条盛入碗中,放入鸡蛋酱

番茄香肠鸡蛋面怎么做好吃 番茄香肠鸡蛋面的做法


番茄香肠鸡蛋面

我今用面条机做的是鸡蛋面,揉面团时除了加点盐外,还加了鸡蛋。说心里话:这面条的口感就变得更有弹性、滑爽,好QQ的呀。吃口当然与外卖鸡蛋面不一样,外卖鸡蛋面的颜色

食材配方

主料:

番茄

100g

香肠

120g

青菜

150g

自制鸡蛋面条

300g辅料:

盐

适量

鸡精

适量

油

适量

水

适量

做法 共8个步骤

1.自制鸡蛋面条,番茄洗净切块、香肠用温水洗净,剥皮切片,青菜洗净。

2.锅热油,放入香肠后,快速煸炒一会儿。

3.接着放入番茄,继续煸炒,让番茄汁煸出来。

4.再放入水和盐,大火烧开。

5.等番茄汤汁浓后,放入青菜。

6.继续烧开,见菜熟,放入鸡精,就关火。

7.同时另锅水烧开,放入自制鸡蛋面,烧开后放一碗冷水,直至熟后捞出。

8.将面条捞出放入碗中,盛入已准备好番茄香肠汤料与面条中,一碗面即可上桌。

海鲜蝴蝶面沙拉怎么做好吃 海鲜蝴蝶面沙拉的做法


海鲜蝴蝶面沙拉

今天俺按那个美国老保健大夫奥斯卡·麦克亨瑞(美国中央领导的保健大夫)养生之道给各位做道—海鲜蝴蝶面沙拉。 这道海鲜餐不仅可以补充好体力而且可以让你远离油腻,因为

食材配方

主料:

鲜虾

100g

鲜鱿鱼

100g

鲜带子

100g

青柠檬

1个

小西红柿

100g

嫩豆苗尖

50g

意大利蝴蝶面

150g

辅料:

番茄酱

适量

橄榄油

适量

迷迭香

适量

盐

适量

黑胡椒

适量

做法 共6个步骤

1.鲜虾洗净,鲜鱿鱼去膜,斜刀打上花刀

2.意大利蝴蝶面用水煮透

3.将鲜虾、鱿鱼卷、鲜带子一并放入意面中煮熟捞出

4.意大利蝴蝶面、鲜虾、鱿鱼卷放在网状电烤盘上抹少许橄榄油烤出香味和花纹

5.用番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香挤进少许青柠檬汁拌匀制成沙拉酱汁

6.将意大利蝴蝶面、鲜虾、鲜带子、鱿鱼卷、嫩豆苗尖摆放在盘中用挤奶油的带子均匀的挤上沙拉酱汁即可

炝锅海鲜面怎么做好吃


炝锅海鲜面

眼下时节,咋暖还寒,早餐还需要吃些高热量的食物,我家的炝锅海鲜面做起来比较简便,也比较营养,推荐给您~~

食材配方

主料:

面条

200g

小白菜

20g

蛤蜊

20g

扇贝柱

10个辅料:

葱花

2g

盐

2g

做法 共5个步骤

1.葱花煸香锅,加入青菜和适量盐炒香后适量水煮开

2.放入面条煮至面条发白

3.放入蛤蜊和泡发好的干贝~~

4.待蛤蜊煮开口,关火

5.成品

番茄鸡蛋面怎么做好吃 番茄鸡蛋面


番茄鸡蛋面

上班之前能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面,是多么惬意的事情呀。这道面是我家早餐上镜率最高的一道主食。做法简单,吃着顺口。老少皆宜。

食材配方

主料:

龙须面

番茄

鸡蛋

油菜

酱油

盐

鸡精

香油

做法 共9个步骤

1.番茄洗净去皮,切成小块。

2.把鲜姜剁碎。

3.把小油菜洗净备用。

4.锅中放油爆香姜碎。

5.放入番茄煸炒。翻炒至番茄软烂,加上一点酱油。

6.加入清水烧开。水开后下入龙须面。

7.面条稍软,打入一个鸡蛋,不要搅拌。

8.加入盐调味,放入油菜

9.煮至面和鸡蛋熟透,关火,放入鸡精 香油即可出锅。

【鸡蛋青菜面怎么做好吃】鸡蛋青菜面的做法,配方


鸡蛋青菜面

家庭生活中不能做到天天4菜一汤,时而煮一碗条将就将就也没什么。只要用用心思,随意几种材料也能成就一碗简单美味面条。 昨天一个人的晚餐,想想就给自己煮一碗面也不错

食材配方

主料:

挂面

20g

水煮鸡蛋

1个

生菜

1棵

辅料:

油

适量

盐

适量

做法 共4个步骤

1.挂面一小把、葱白一条、水煮熟蛋一个、生菜一棵;

2.葱白切碎、熟蛋切片;

3.锅中煮水至开,放下挂面煮熟捞出;

4.煮面水中掉下葱白,下盐油调味,下入生菜焯熟,连水一起倒至捞出的面条中,摆上蛋块即可。

海鲜面疙瘩汤怎么做好吃 海鲜面疙瘩汤的做法大全


海鲜面疙瘩汤

海鲜之所以叫“海鲜”就是因为其有种其他食物无法代替的鲜美味道。我爱海鲜一如既往,当然了鲍鱼,海参是我的最爱,可她们不爱我。那就吃点经济适用海鲜来打打嘴里的无法自

食材配方

主料:

蛤蜊

300g

面粉

50g辅料:

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

鸡蛋

1个

黄瓜

50g

做法 共7个步骤

1.蛤蜊吐净泥沙后开水焯下捞出,焯蛤蜊的水澄清备用

2.葱切小碎段、姜切丝、黄瓜打皮后切细丝、蛤蜊剥去皮,肉备用

3.锅内加少许食用油放入葱姜煸炒出香

4.倒入澄清后的焯蛤蜊水

5.把面粉加少许凉水做成面碎儿(小面疙瘩也可)

6.水开后放入蛤蜊肉,倒入面碎(小面疙瘩)

7.大火煮开,稍开几分钟后打入鸡蛋液,撒入黄瓜丝,出锅。

海鲜炒乌冬面怎么做好吃 海鲜炒乌冬面


海鲜炒乌冬面

乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬

食材配方

主料:

乌冬面

虾仁

胡萝卜

土豆

油

鲜贝露

葱

胡椒粉

做法 共7个步骤

1.土豆和胡萝卜大葱切成丝,虾剥壳备用

2.锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出

3.锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁, 翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝

4.随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒

5.倒入鲜贝露翻炒后一两分钟后

6.撒上胡椒粉

7.即可装盘出锅

奶酪焗海鲜意大利面怎么做好吃 奶酪焗海鲜意大利面


奶酪焗海鲜意大利面

很喜欢奶酪焗食材的感觉,浓郁的马苏里拉奶酪配上美味的酱汁、各种食材和劲道的意大利面,别有风味。去西餐厅除了牛排,点得最多的就是焗面,但是外面店食材少得特别可怜。

食材配方

主料:

马苏里拉芝士奶酪

90g

鱿鱼须

200g

去头冻虾

150g

青蛾

150g

意大利面

300g

番茄

300g

洋芋

150g

洋葱

150g

牛肉

100g

辅料:

黑椒汁

适量

番茄酱

适量

鲜贝露调味汁

适量

油

适量

盐

适量

水

适量

鸡精

适量

做法 共18个步骤

1.新鲜的青蛾提前泡水里,加盐,让其吐出泥沙备用

2.鱿鱼须去掉牙齿和触角吸盘上的小硬壳,不然影响口感。切成4厘米左右小段备用。

3.去头冻虾解冻,剥去虾皮备用。

4.蔬菜切小丁备用

5.牛肉切小丁备用

6.锅里倒油加热,倒入蔬菜、牛肉粒翻炒一会,再加水大火煮

7.倒入适量番茄酱调味

8.再倒入适量鲜贝露调味汁调味

9.大火煮至软烂后,最后倒入鱿鱼须、青蛾、虾仁

10.煮至青蛾全部开壳即可,加入鸡精、盐调味,关火。酱料就做好了,一旁备用。

11.将意大利面放入沸水,中火煮20分钟

12.煮好的意大利面,还是膨胀了不少。就是太难煮了,非常劲道

13.取焗碗,挑入适量意大利面

14.淋上熬煮的海鲜酱料

15.将马苏里拉芝士奶酪切成小长条

16.将马苏里拉奶酪均匀铺在酱料上

17.放烤箱中上层,160度烤15分钟

18.摆盘开吃了。浓郁的奶酪和十足的海鲜,配上劲道的意大利面,相当美味啊~

相信《海鲜鸡蛋面怎么做好吃 海鲜鸡蛋面的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了鸡蛋羹怎么做好吃专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5252080.html

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