中国人历来讲究美食，中国人一生最在意的大多和美食相关，一天心情的好坏，大都和美食相关，所以美食在人心中的地位是很高的。你对美食的观点是什么呢？你可以读一下小编整理的辣味糖醋藕片怎么做好吃 辣味糖醋藕片的做法，更多相关内容请继续关注本网站。
辣味糖醋藕片
藕的营养价值和药用价值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。 生藕性寒。能生津凉血；熟藕性温，能补脾
食材配方
主料：
莲藕
糖
白醋
姜
蒜
辣椒
做法 共8个步骤
1.准备好莲藕
2.准备好调料
3.把米醋倒入小碗，放入姜，蒜，辣椒，白糖，搅拌一下。
4.莲藕去皮洗净，切薄片
5.锅里水开，放下莲藕煮开3分钟
6.捞出莲藕，浸入凉水过凉
7.把莲藕放入器皿，倒入糖醋汁，放入冰箱.
8.2个钟头后取出，装盘即可。
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【糖醋虎皮尖椒炒藕片怎么做好吃】糖醋虎皮尖椒炒藕片的做法,步骤
糖醋虎皮尖椒炒藕片
喜欢吃辣味的食物，糖醋虎皮尖椒是我的最爱。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了，一吃就上火。但是不吃辣又嘴馋。想来想去终于想出了一个好办法，辣椒性热，这是导致人们上火的
食材配方
主料：
尖椒
莲藕
油
盐
水淀粉
葱碎
糖
醋
生抽
做法 共6个步骤
1.莲藕洗净去皮，切成片。
2.尖椒洗净，去籽切成段。
3.取一碗加入糖 醋 生抽 盐 淀粉和清水勾兑成糖醋汁。
4.锅中加入适量的油，下入尖椒煸炒尖椒表面出现斑点。
5.下入藕片继续煸炒至藕片至透明。
6.倒入糖醋汁烧开，烧至汤汁粘稠，撒上葱碎即可。
凉拌藕片怎么做好吃 凉拌藕片的做法
凉拌藕片
凉拌藕片口感微甜，入口爽脆，是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。生藕性寒。能生津凉血；熟藕性温，能补脾益血。
食材配方
主料：
莲藕
剁椒
麻油
盐
砂糖
白米醋
做法 共8个步骤
1.准备剁椒，莲藕刮皮洗净
2.藕切薄片
3.锅里烧热水，把藕片焯水，捞起沥干水分
4.加入适量的盐、砂糖
5.加入白醋
6.加入少许芝麻油
7.拌匀上盘
8.加上剁椒即可
辣味凤爪怎么做好吃 辣味凤爪的做法大全
辣味凤爪
从小就喜欢啃鸡爪，就是到老了，也还是喜欢!
食材配方
主料：
鸡爪
500g辅料：
盐
20g糖
2g料酒
5勺醋
1勺剁椒
1勺蒜
适量葱
适量胡椒粉
3g八角
适量花椒
1/3勺鸡精
适量姜
适量红油
1调羹
做法 共7个步骤
1.鸡爪洗净，剪去甲，用盐打一下
2.洗净切段
3.锅里放水，放盐，料酒，花椒，姜片，八角，煮开。 放下鸡爪大火煮开
4.中火10分钟左右。 用冷水冲10分钟，放冰水浸泡。 捞出沥干.
5.放些盐，糖，醋，料酒，剁椒。
6.放蒜末，葱花，鸡精，胡椒粉，红油，搅拌入味。
7.装盘即可。
藕片怎么做好吃
起锅烧油后，依次倒入豆瓣酱和切好的葱姜蒜末、辣椒末炒香，再把处理好的藕片放入锅内翻炒均匀，最后将生抽、蚝油、白糖、老抽按照比例调制的酱汁倒入，再次翻炒均匀后，即可做成美味的香辣藕片。
香辣藕片的做法
准备食材：莲藕、葱、蒜、红辣椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、清水、豆瓣酱、食用油。
1、莲藕清洗干净后，去皮切片泡水，红辣椒和葱蒜切末备用。
2、碗中依次加入生抽、蚝油、白糖、老抽调制成酱汁备用。
3、起锅烧油后倒入豆瓣酱炒香，再放入葱蒜末和辣椒末炒香。
4、倒入藕片翻炒均匀后，把调制好的酱汁倒入再次翻炒均匀，一份美味的香辣藕片就做好了。
【腊肠炒藕片怎么做好吃】腊肠炒藕片的做法,配方
腊肠炒藕片
藕微甜而又脆,冬天吃很爽口,营养也很丰富,具有健脾开胃，益血补心的功效,可做熟吃也可生吃,藕的做法也很多,今天用自己做的腊肠,加些胡萝卜和西芹炒着吃,颜色漂亮,
食材配方
主料：
腊肉
100g藕
200g辅料：油
适量盐
适量胡萝卜
50g西芹
100g醋
适量胡椒粉
适量大葱
适量大蒜
适量树椒
适量
做法 共7个步骤
1.藕去皮洗净,切片,用加了少许醋的清水泡一会儿;腊肠斜刀切片;胡萝卜去皮洗净,切菱形片;西芹洗净,斜刀切片;葱切碎,蒜切片.
2.炒勺内加油,烧热后下葱花,蒜片,树椒炸香
3.倒入胡萝卜翻炒片刻.
4.放入腊肠
5.炒出油后倒入藕片,继续翻炒.
6.最后放入西芹翻炒一会儿,加入醋,盐,胡椒粉
7.炒匀后即可出锅装盘.
【莴笋炒藕片怎么做好吃】莴笋炒藕片的做法,步骤
莴笋炒藕片
莴笋具有治小便不利，尿血，乳汁不通的功效。莲藕具有健脾,开胃,益血,生肌,止泻的功效，莴笋炒藕片，清香脆口，鲜香美味，香糯可口。
食材配方
主料：
莴笋
200g藕片
500g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量酱油
适量做法 共8个步骤
1.莴笋去皮洗净切片
2.莲藕洗净煮熟后再切片
3.锅烧热，放少许油
4.放入莴笋片翻炒
5.放入藕片翻炒
6.翻炒均匀
7.调味
8.盛出，慢慢享用
【肉炒藕片怎么做好吃】肉炒藕片的做法,步骤
肉炒藕片
藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无
食材配方
主料：
肉片
80g藕片
500g辅料：食用油
20ml葱花
5g盐
5g
做法 共7个步骤
1.把肉切成块，起油锅，加入肉块
2.把肉炒的出油
3.把切好的藕片倒入
4.加入盐翻炒一下
5.加入适量的清水
6.用大火烧至汤汁沸腾
7.然后转用小火炖五分钟撒入葱花即可
腊肉炒藕片怎么做好吃 腊肉炒藕片的做法,步骤
腊肉炒藕片
腊肉炒藕片是一道非常受欢迎的家常小炒。具有味道鲜美、色泽红润、营养丰富、下酒下饭的特点。 腊肉炒藕片的做法很简单，只要注意好火候和调味就可以了。
食材配方
主料：
莲藕
500g腊肉
50g红辣椒
50g辅料：
油
适量盐
适量糖
适量生抽
适量葱
适量
做法 共10个步骤
1.食材：腊肉切片
2.食材：莲藕洗净去皮切片
3.食材：红辣椒切粗丝，葱切段
4.锅内放入少许油加热
5.下腊肉煸炒
6.待腊肉变透明后加入莲藕和红辣椒一块翻炒，并加适量的盐和糖调味
7.2 分钟后加入少许生抽一块翻炒
8.加入葱段一块翻炒
9.1分钟后就可以出锅了
10.起锅装盘
糖醋鲅鱼怎么做好吃 糖醋鲅鱼的做法
糖醋鲅鱼
在这个世界上，每个人都有自己记忆中的美味，你记忆中的美味是什么嘛？在忙碌的工作结束和不愉快的事情之后，再想想以前的事，你、我、他/她，都会找到心里暖呼呼的地方和
食材配方
主料：
鲅鱼
390g辅料：
姜片
适量葱段
适量油
适量料酒
1勺香醋
2勺白糖
3勺生抽
4勺清水
5勺做法 共15个步骤
1.材料：鲅鱼尾（已洗净）、姜片、葱段
2.在碗中加入1勺料酒。
3.加入2勺香醋。
4.加入3勺白糖。
5.加入4勺生抽。
6.加入5勺清水。
7.调匀成糖醋汁，待用。
8.将已洗净的鲅鱼尾放在案板上切开，待用。
9.烧锅倒油烧热，下入切好的鲅鱼煎至两面金黄，捞出。
10.接着，将全部煎好的鲅鱼回落锅中，搁入姜片。
11.然后，加入调好的糖醋汁。
12.调味煮开。
13.煮至汤汁浓稠。
14.最后，搁入葱段，即成。
15.出锅、装盘，就可以美美地享用喽。
【醋炒藕片怎么做好吃】醋炒藕片的做法,配方
醋炒藕片
第一次尝试炒莲藕放醋，没想到酸酸脆脆滴还不错。
食材配方
主料：
莲藕
250g辅料：
盐
适量醋
适量生抽
适量蒜
适量葱
适量
做法 共6个步骤
1.准备好材料，分别洗净。
2.莲藕切片，葱切断，蒜头切碎。
3.将切好的莲藕用清水冲去淀粉，然后沥干水分备用。
4.锅内放油爆香蒜末。
5.倒入莲藕片翻炒片刻，适量加水，盐，醋，酱油。
6.撒上葱断翻炒即可。
西红柿炒藕片怎么做好吃 西红柿炒藕片的做法,步骤
西红柿炒藕片
西红柿--味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。 能降低血压和毛细
食材配方
主料：
西红柿
3个莲藕
1节鸡蛋
2个辅料：
花生油
30ml盐
适量白糖
适量醋
适量味精
适量香油
适量葱
适量姜
适量蒜
适量
做法 共15个步骤
1.先把西红柿洗净。
2.切成滚刀块。
3.莲藕洗净，去皮。
4.切成薄片状。
5.放入热水中焯一下。
6.葱、姜、蒜切碎。
7.锅里放油，鸡蛋打散倒入锅中。
8.滑炒一下，盛出来备用。
9.锅里底油，放入葱、姜、蒜爆香。
10.放入西红柿翻炒均匀。
11.然后放入藕片翻炒。
12.加盐、白糖翻炒1分钟。
13.放入鸡蛋翻炒均匀。
14.放入味精、香油调味即可。
15.盛入盘中，即可享用。
海带炒藕片怎么做好吃 海带炒藕片的做法,步骤
海带炒藕片
夏季海带是最惹人爱，因为其具有独特的减肥效果，而且可以降血压，降血脂，治疗便秘治疗慢性咽炎。 配上夏季的新宠——莲藕，脆脆的很有嚼劲哦
食材配方
主料：
海带
150g藕
200g辅料：油
适量盐
适量剁椒
适量
做法 共10个步骤
1.准备一张海带，和一截藕
2.藕切丝
3.海带切丝
4.海带放入锅中焯一下
5.热锅冷油，先将藕放入锅中煸炒
6.接着放入海带一起煸炒
7.接着放入剁椒酱一起炒匀
8.接着放入适量水
9.放入少量盐
10.炒匀即可
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