吃饱吃好是中国人的生活追求之一，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，心情的愉快，大多来自美食的刺激，所以美食在人心中的地位是很高的。你有什么想与我们分享的吗？你也许需要"烤姜蓉鸭翅怎么做好吃 烤姜蓉鸭翅的做法,步骤"这样的内容，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
烤姜蓉鸭翅
前几天花了三块多钱买了一合鸭翅，本来想用来做鸭翅海带汤的，在清洗鸭翅的过程中，看到份量还不少，于是，打定主意，将这些鸭翅做三款菜式。第一款就是现在分享的“烤姜蓉
食材配方
主料：
鸭翅膀
520g辅料：
姜蓉
适量盐
适量生抽
适量白糖
适量料酒
适量
做法 共7个步骤
1.准备鸭翅。 将鸭翅膀清洗干净之后一分三（鸭翅尖，鸭翅中，大鸭翅）
2.我用大鸭翅烤，其他的做另外的菜式。
3.大鸭翅放入容器里，然后磨些姜蓉，加入盐，白糖，料酒和生抽拌均匀腌制半小时。
4.将腌制好的鸭翅摆放入烤盘。
5.烤箱温度在200°上下火烤35分钟（两面，具体时间还得看各自的烤箱，食材的多少来定）
6.烤好一面翻过来烤第二面即可。
7.这款“烤姜蓉鸭翅”色泽金黄，姜香味浓，鸭翅肉质滋味醇香。很值得一试。
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子姜焖鸭
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食材配方
主料：
番鸭
600g子姜
300g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量生抽
适量香油
适量蒜头
适量料酒
适量糖
适量做法 共8个步骤
1.子姜一块去皮洗净
2.番鸭一块洗净。
3.将鸭子斩件，用生抽、盐、蚝油、糖、生粉腌制一会儿。
4.将子姜切成厚片
5.起油锅，爆香蒜头，下鸭子煸炒至皮有点焦黄。
6.沿着锅边炝入料酒，加入子姜片，加水至盖过材料，大火烧开，文火炖至鸭肉软糯。
7.待鸭肉烧软后，大火收干汁液，淋点香油就行了。
8.美味的子姜焖鸭
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吮指原味烤翅中
下酒菜，也不能少了烧烤，老爸不吃外面的烧烤，自己有了烤箱，第一时间就总是想给老爸烤点好吃的，可是烤鸡确实需要太多时间，烤翅就简单，烤翅中更是，于是那天一上午，就
食材配方
主料：
翅中
400g烤肉料
25g辅料：油
适量蜂蜜
适量做法 共9个步骤
1.鸡翅中，和吮指原味的调料
2.因为我做的速成烤翅，就开了花刀好入味，其实腌制12小时以上的，不需要开刀，翅中很好熟
3.取调料25g,加适量水调成料汁
4.将调料放进烤翅腌制2小时以上（12小时最佳），中间注意翻面，使得腌制均匀入味
5.腌制好的翅中
6.放烤网，刷少许油和蜂蜜在上面
7.全部刷好
8.放进预热的烤箱，上层火，200度，18分钟左右，中间翻下面，再翻回来
9.喷香的吮指原味翅中OK了
【电饭锅新奥尔良烤翅怎么做好吃】电饭锅新奥尔良烤翅的做法,配方
电饭锅新奥尔良烤翅
肯德基大家都吃过不少吧，烤翅也吃不少。从没想过自己做，原来这么简单，新奥尔良烤肉料万岁，有这个料你也是厨神啊，因为非常简单，是地球人都能做。自己在家做卫生实惠啊
食材配方
主料：
鸡翅
400g烤肉料
30g辅料：油
适量水
30g做法 共7个步骤
1.鸡翅洗净，沥干水分。
2.倒出30克烤肉料
3.加入30克水拌匀。
4.把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。
5.把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。
6..把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。
7.可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。
韩版新奥尔良烤翅怎么做好吃 韩版新奥尔良烤翅的做法,配方
韩版新奥尔良烤翅
今天发的这款菜品，严格说来不算原创，做法有点借鉴的“曼德夫”（一快餐连锁店名）的“大韩烤翅”，至于说坨坨妈为什么不把这个菜也叫“大韩烤翅”咧？是因为坨坨妈不怎么
食材配方
主料：
鸡翅中
500g辅料：
新奥尔良烤翅腌料
35g韩式辣椒酱
2勺料酒
10g
做法 共6个步骤
1.鸡翅中500克，解冻洗净滤干水份
2.准备COOK100新奥尔良烤翅腌料一包，韩式辣椒酱一盒
3.取一盆，将35克新奥尔良烤翅腌料兑入20克的水和10克料酒，再加两大勺韩式辣椒酱，调匀，放入鸡翅，拌匀，使腌料均匀的包裹在鸡翅上
4.盖上盖，腌制6小时以上，中间每间隔2小时将鸡翅翻一次面
5.烤箱200度预热，烤盘铺纸，整齐的摆上鸡翅
6.放入烤箱中层，200度上下火，烤30分钟左右，想要鸡皮油亮，可在烤制20分钟后，不要关火，将烤盘取出，用毛刷将盘中烤出来的油脂刷在鸡皮上，再烤10分钟，这样烤出来有鸡翅会很有光泽
可乐翅根怎么做好吃 可乐翅根的做法,步骤
可乐翅根
今天是宝宝的生日，他亲自点餐之一，本来要做鸡腿，但是太大，恐怕吃不完，改为翅根，他现在还分不出鸡翅跟和鸡腿的区别来~这道八小锤~
食材配方
主料：
鸡翅根
8个可乐
350ml辅料：油
适量大料
2颗花椒
10粒香叶
3片红烧酱油
2ml
做法 共8个步骤
1.鸡翅根八个，可乐一瓶
2.鸡翅根洗净，沥干水分，在平底锅放底油，鸡皮朝下，
3.煎到金黄色
4.两面都煎好备用
5.起锅放350毫升的可乐，放入三片香叶，花椒10粒，大料两小颗
6.将煎好的鸡翅根放进去，放一点红烧酱油或老抽
7.熬至汤汁收尽
8.收好汁即可装盘
可乐翅中怎么做好吃 可乐翅中的做法,步骤
可乐翅中
加了可乐的鸡翅，吃起来更嫩一点，味道更足一些，更受小朋友们的喜欢！
食材配方
主料：
鸡翅
4个可乐
200ml辅料：盐
适量味精
适量料酒
适量葱
适量姜
适量
做法 共6个步骤
1.可乐，鸡翅准备好。
2.在鸡翅中间划两刀，方便入味。
3.加入葱，姜，料酒腌制鸡翅半个小时，中间用手给鸡翅“按摩”一下。
4.起锅，不用放油，放入鸡翅煎。这样可以逼出鸡翅中的油份。
5.煎至两面成金黄色。
6.倒入可乐。并且适量的老抽。大火烧开后， 小火炖十分钟左右，收汁，出锅
2020柠香奥尔良烤翅怎么做好吃
柠香奥尔良烤翅
前段时间买烤箱的时候也败了不少配料，这回就来尝试下传说中的奥尔良烤翅，灵自作聪明把方子里的水分全换成柠檬汁，带着柠檬的特殊清香，偶觉得更对味哩。
食材配方
主料：
鸡翅
奥尔良腌料
柠檬汁
做法 共4个步骤
1.鸡翅洗净备用
2.挤入柠檬汁拌匀
3.拌入配料搅拌静置5分钟，放入冰箱腌制过夜
4.预热烤箱180度，烤制20分钟即可
虾蓉扇贝怎么做好吃 虾蓉扇贝
虾蓉扇贝
博客写了几个月了，发的菜不少，但基本上都是大盆吃鱼大块吃肉，我的一个朋友说：“别人写美食博客的菜都是中看不中吃，你正好相反，你的是中吃不中看。”想想也是，你做得
食材配方
主料：
鲜虾
500g扇贝肉
200g辅料：盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量蛋清
适量生粉
适量蒸鱼豉油
适量青椒丝
适量红椒丝
适量
做法 共6个步骤
1.鲜虾洗净去头去壳抽去虾肠
2.搅打成蓉，加入少量盐，葱姜蒜末，蛋清，生粉，拌成虾泥
3.扇贝洗净去掉上壳
4.挖出贝肉，去掉红色部分，留下白肉
5.将虾蓉酿入贝壳，再将贝肉放在虾蓉上，表面撒上蒜蓉，大葱丝，蒸锅上汽后至锅中，大火蒸5分钟左右
6.最后取出剔掉蒜蓉和大葱丝，倒入一点点蒸鱼豉油，再在上面放上事先用盐水泡过的细青红椒丝
虾蓉豆腐怎么做好吃 虾蓉豆腐
虾蓉豆腐
这道虾蓉豆腐 是你能够想像到的最极致的嫩滑 如果想要体验它的鲜美 就动手来做吧
食材配方
主料：
虾仁
100g豆腐
200g辅料：黄瓜
50g蒜
适量盐
适量
做法 共9个步骤
1.豆腐，黄瓜，虾仁备用
2.豆腐用勺子铲碎
3.黄瓜切成小丁
4.虾仁剁碎成虾蓉
5.蒜切成蒜末
6.锅内放少量油，放入蒜末炒香，然后放虾蓉炒至变色
7.加入黄瓜粒炒香
8.加入豆腐
9.调入盐，翻炒均匀即可出锅
仔姜鸭丝
仔姜与鸭子的绝妙搭配，让鸭肉鲜嫩入味，而仔姜和青椒的辣味又十分开胃，吃了让你停不下来。而且仔姜是立春时节最佳的保健食物，可以促进自身的血液循环，起到排毒的作用。
材料：
300g剔骨鸭肉，2个泡姜，适量泡椒，2个鲜仔姜，适量鲜辣椒，适量青藤椒，适量花椒，1勺生抽，1勺料酒，适量盐，
仔姜鸭丝的做法步骤：
1，鸭肉洗净切丝备用
2，仔姜和各种辣椒洗净备好
3，将仔姜和辣椒等配料切丝备用
4，锅内放油，油热之后放入花椒和泡椒小火煸炒出香味
5，倒入鸭肉，料酒和生抽，翻炒至变色
6，倒入切好的姜丝和辣椒丝，炒至断生
7，放入青椒丝，加入盐调味
8，大火炒3分钟，翻炒均匀即可出锅
2020啤酒鸭 怎么做好吃 啤酒鸭 的做法,步骤
啤酒鸭
因有了啤酒，才买了鸭子，做啤酒鸭，吃了总比丢掉好。
食材配方
主料：
啤酒
鸭子
土豆
红辣椒
姜
蒜
盐
糖
大茴
香油
酱油
鸡精
花椒
做法 共10个步骤
1.将鸭斩块
2.放开水里煮一下，出血水，捞出沥水。
3.辣椒剁末。姜切细丝。
4.蒜拍扁。
5.土豆切四方小块。
6.炒锅下油炸香花椒大茴，爆香姜、蒜和辣椒。
7.放入去除血水的鸭块。
8.倒入啤酒一瓶开始焖煮鸭块。
9.鸭块煮烂之后，放入土豆块，也可以不放，我家喜欢，就放入配菜了。
10.土豆煮面之后，加入鸡精淋明油出锅。
美式田园烤翅
鸡翅
材料：
1包太阳谷田纳西烤鸡翅，
美式田园烤翅的做法步骤：
1，配料准备
2，太阳谷田纳西烤鸡翅一包
3，红萝卜、玉米切小片和段，红萝卜放烤盘底，一段玉米一块鸡翅隔着摆好
4，淋上油和柠檬汁、撒上黑椒碎
5，入烤箱200度35分钟
6，成品
7，成品
8，成品
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