生活的意义，一定程度是吃好，而中国美食文化渊源流长，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，故而美食的意义非同一般。你喜欢美食吗？经过收集，小编整理了牛肉炒白菜怎么做好吃 牛肉炒白菜的做法，供你参考，希望能帮到你。
牛肉炒白菜
记得小时候我爸单位每年一到冬天就会发白菜做福利，好像是每人一百斤吧，整个冬天我们家的主打菜就是大白菜了，白菜烧猪肉，白菜烧牛肉，白菜烧虾米，只要是能和白菜搭的荤
食材配方
主料：
熟牛肉
300g白菜
300g木耳
100g辅料：
油
适量盐
适量蒜
适量红椒干
适量做法 共5个步骤
1.将白菜,牛肉,木耳洗净备用
2.蒜拍扁，红椒用刀稍切两刀
3.将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香 然后加入切好的牛肉快炒
4.炒一分钟后牛肉香味出来后加入白菜和木耳 加少许一些水加盖焖两分钟将白菜炒软
5.再加入少许的食盐调味即可出锅
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炒白菜怎么做好吃 炒白菜的做法
炒白菜
今天周六 在家休息，中午去市场买了一颗白菜 ，白菜价格9毛钱一斤，这一颗白菜正好够吃一顿的。现在的白菜还没有经历过霜，吃起来还是比较脆的。
食材配方
主料：
白菜
500g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量鸡精
适量香油
适量
做法 共9个步骤
1.白菜一个
2.把白菜切好 洗干净
3.切好的葱花
4.锅中放入油加热
5.把葱花放入锅中
6.放入白菜
7.放入甜面酱
8.加入少量盐
9.加入少许香油后就可以出锅了
豆腐炒白菜怎么做好吃 豆腐炒白菜的做法
豆腐炒白菜
今天去超市，豆腐搞特价，好便宜啊，买来一块炒着吃。
食材配方
主料：
豆腐
250g白菜
120g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量葱
适量大料
适量
做法 共7个步骤
1.豆腐切块
2.白菜用手掰几片菜叶
3.葱花准备好
4.锅中放油，油热放豆腐
5.放酱油，调色调味
6.放入葱花搅拌，同时放盐适量
7.放入白菜叶子翻炒2分钟即可出锅
炝炒白菜怎么做好吃 炝炒白菜的做法
炝炒白菜
今天老公下厨，我这个煮妇今日休息，哈哈。跑进厨房，看看他给我们准备啥好吃的，结果看到一颗白菜，哦，就这个呀，不过，白菜确实可以多吃，秋冬季节干燥，好好润润肠，据
食材配方
主料：
白菜
500g辅料：
带皮肥瘦肉
100g醋
适量自制剁椒
1勺盐
少许花生油
适量
做法 共10个步骤
1.大白菜洗净斜着切成片
2.猪肉切成薄片
3.锅里放入适量油，放入猪肉煸炒
4.放入一勺自制剁椒，翻炒均匀
5.炒好的猪肉出锅待用，忍不住吃一片，味道很棒
6.锅内再放适量花生油
7.油温八成热下入白菜，快速翻炒，加入少许盐
8.加入适量醋
9.倒入炒好的猪肉，混合均匀
10.出锅了
白菜炒大虾怎么做好吃 白菜炒大虾的做法
白菜炒大虾
说起白菜炒大虾，这是一道地道的山东的家常菜，几乎人人都会做。其特点是煸炒出鲜虾的虾油，用虾油浸润大白菜叶。鲜虾融入了白菜甜甜的汁液和淡淡的清香，虾肉滑嫩鲜香，有
食材配方
主料：
大虾
270g白菜
300g辅料：花生油
适量盐
适量大葱
1段姜
3片大蒜
5枚
做法 共13个步骤
1.准备原料
2.大虾洗净，剪去虾枪、虾须、虾爪；（剪虾枪时，剪深一些，露出虾脑）
3.开背挑去虾线，
4.收拾好的大虾
5.葱姜蒜切片
6.大白菜叶洗净，手撕成片，略控干水分
7.热锅凉油小火，下入鲜虾煸炒，边炒边用锅铲压虾头
8.压出虾脑，炒至油变成红色
9.放入葱姜蒜，煸炒出香味
10.下入白菜叶，换大火煸炒
11.一边炒一边用锅铲压白菜
12.炒至白菜叶变软，加入少许盐调味儿
13.装盘上桌
紫菜炒白菜怎么做好吃 紫菜炒白菜的做法
紫菜炒白菜
无意中发现白菜和紫菜很好搭配，只是增加一个小步骤，简单的炒白菜竟也另有一番滋味。比起和肉类一起炒也不逊色呢。
食材配方
主料：
白菜
400g紫菜
半张辅料：油
适量盐
适量姜丝
适量芫荽
2棵蘑菇精
适量
做法 共4个步骤
1.白菜切好，紫菜剪成五至六片。
2.紫菜放入油中略炸，油不要太多，炸好捞起备用。
3.先热姜丝，之后放入白菜翻炒，加盐。
4.等白菜炒软后加入炸好的紫菜、芫荽、蘑菇精，炒匀即可装盘。
鸡蛋炒白菜怎么做好吃 鸡蛋炒白菜的做法
鸡蛋炒白菜
第一次吃这道菜是在大学食堂里，开始抱着怀疑的态度，吃过之后才知道，味道挺好的。后来自己经常做这道菜，感觉加点辣椒更提味。
食材配方
主料：
白菜
200g鸡蛋
1个辅料：油
适量盐
适量花椒粉
适量胡椒粉
适量料酒
适量香油
适量干辣椒
3个姜
适量做法 共9个步骤
1.鸡蛋打散。
2.白菜洗净，切成丝。
3.姜、干红辣椒切丝。
4.锅内放适量油，倒入蛋液，等稍凝固后炒散，盛出备用。
5.另起锅，放少许油，放入姜丝炒香。
6.再放入白菜丝大火翻炒。
7.炒至白菜丝蔫软时，加入红椒丝与炒好的鸡蛋。
8.加盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、少许清水，翻炒均匀，收干汁后淋少许香油。
9.出锅。
香肠炒白菜怎么做好吃 香肠炒白菜的做法
香肠炒白菜
这道菜香辣可口，气味诱人，非常下饭，很好吃，值得做一下。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
食材配方
主料：
香肠
1根白菜
1/4颗辅料：油
适量盐
适量干红辣椒
2个葱
适量味精
适量
做法 共5个步骤
1.香肠切片，葱切小块，干辣椒切段，白菜切段
2.锅内倒入适量的油，油热后放入葱花，干辣椒，煸出香味
3.加入香肠，翻炒一下
4.先加入白菜的白菜帮部分，翻炒白菜帮7分熟，再将白菜叶放进去，继续翻炒炒熟
5.加入适量的盐调味，少量的味精提鲜，即可
白菜炒虾怎么做好吃 白菜炒虾的做法
白菜炒虾
白菜营养丰富，是冬季老百姓餐桌上不可缺少的一道菜，白菜和虾炒在一起，既营养又美味！
食材配方
主料：
鲜虾
500g白菜
300g辅料：油
适量盐
适量料酒
5ml葱姜
5g做法 共8个步骤
1.准备好白菜和鲜虾。
2.虾剪去虾须和前脚。
3.锅中放适量油，放入虾翻炒。
4.待虾变色后，放入葱姜丝炒匀。
5.淋入料酒。
6.放入掰好的白菜。
7.加少量的热水，炖至白菜软烂.
8.加盐调味即可出锅。
酱炒牛肉怎么做好吃 酱炒牛肉的做法
酱炒牛肉
喜欢吃牛肉，酱牛肉，可是我做的酱牛肉，不是很好吃，为此，很郁闷，看看吧，卖相还是不错的，可是为什么这么柴，嚼不动呢？
食材配方
主料：
牛肉
500g豆瓣酱
50g辅料：油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.牛肉一块。
2.切成小块。
3.葱伴侣适量。
4.油热，放入酱炒香，接着放入肉，炒熟。
5.盛入碗中。
洋葱炒牛肉怎么做好吃 洋葱炒牛肉的做法
洋葱炒牛肉
洋葱炒肉片，味道鲜美，洋葱甜中带着肉香，肉香配上洋葱又多一丝辛香味，颜色黄中带红，令人食欲大增。 牛肉味甘、性平，归脾、胃经 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨
食材配方
主料：
洋葱
牛肉
油
盐
调味料
做法 共4个步骤
1.肉切片
2.洋葱切片
3.油烧热，下肉片快炒，放入调味料，待肉片快熟时，放入洋葱翻炒均匀即可出锅
4.盛盘
腊肠炒白菜怎么做好吃 腊肠炒白菜的做法,配方
腊肠炒白菜
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
食材配方
主料：
白菜
200g广式腊肠
80g辅料：油
适量鱼露
适量鸡粉
适量
做法 共17个步骤
1.食材：白菜和广式腊肠。
2.将白菜用清水浸泡30分钟。
3.择洗干净，沥干。
4.切丝。
5.将腊肠放入锅中煮熟。
6.去衣。
7.切片。
8.热锅，放入腊肠。
9.煸炒出油，捞起。
10.原锅加入适量的油。
11.爆香蒜末。
12.放入白菜煸炒。
13.倒入适量的鱼露炒匀。
14.盖锅盖，大火焖5分钟。
15.揭盖。
16.放入腊肠，炒匀，即可关火。
17.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
西红柿炒白菜怎么做好吃 西红柿炒白菜的做法,配方
西红柿炒白菜
这道菜把很普通的两种食材白菜与西红柿搭配在一起，做法超简单，可能很多人没尝试过。别看简单，但味道酸酸甜甜的，非常好吃，不妨试一试。
食材配方
主料：
白菜
250g西红柿
1个辅料：油
适量盐
适量蒜
适量胡椒粉
适量番茄酱
2勺料酒
适量做法 共8个步骤
1.白菜斜刀切成块。
2.蒜切片。
3.西红柿去皮，切成块。
4.锅内放适量油，放入蒜片炒香。
5.放入白菜块大火翻炒。
6.炒至白菜软蔫时，放入西红柿块翻炒。
7.炒至西红柿出汁时加料酒、胡椒粉、盐，两大勺番茄酱翻炒均匀。
8.收汁，出锅装盘。
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