“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你是不是很想去学一学呢？小编推荐你不妨读一下豆渣圣诞树饼干怎么做好吃 豆渣圣诞树饼干，有需要的朋友就来看看吧！
豆渣圣诞树饼干
今天上班时，有同事惊呼：今晚平安夜了！一时感叹四起~~ 是啊，和平时代，不愁吃不愁穿，这幸福的日子快得像在飞！ 买了苹果，再做上一盘圣诞饼干，过一个快乐的圣诞节
食材配方
主料：
豆渣
黄油
盐
泡打粉
葱花
鸡蛋
做法 共14个步骤
1.豆渣沥干备用
2.各种粉类加入
3.黄油微波炉融化
4.加入豆渣中
5.和成面团后，擀成2毫米厚的薄片
6.刷一层油
7.从一边叠起
8.左右重叠
9.再次擀开
10.用叉子叉上均匀的洞
11.用圣诞树模压出形状
12.摆在烤盘上，入烤箱烤180度烤15分钟
13.取出刷上鸡蛋液
14.再烤5分钟即可
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圣诞节最期待最快乐的是孩子们。每年的圣诞夜，我们家小哲都会不停的问我同一个问题：“妈妈，圣诞老爷爷会在今晚来我们家给我送礼物么？”我总是回答：“当然会啊！每年的
食材配方
主料：
低筋面粉
蛋液
糖粉
无盐黄油
盐
香草精12小匙
做法 共9个步骤
1.室温软化黄油，低筋面粉和盐混合过筛，糖粉过筛。
2.室温软化的黄油用电动打蛋器低速打软后，加入过筛的糖粉低速打匀。
3.加入打散的蛋液搅匀。
4.加入香草精搅匀。（我用的是液态的天然香草精）
5.过筛的低筋面粉和盐加入，拌匀成面团，分成两份，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏半个小时。
6.冷藏好的面团取出，案板上洒薄薄一层高筋面粉，把面团放上去，擀成大约0.3CM的薄片。
7.用星星模具刻出大小不一的饼干坯，移至垫了油纸的烤盘上。
8.烤箱180度预热，中层，180度烤制10分钟左右。观察饼干的上色情况，边缘上色即可。
9.出炉后待饼干凉透，由大到小叠起来，每两块间用蛋白糖霜黏合，在星星的每个角上用蛋白糖霜粘上彩珠装饰。最上面用最小的那块小饼干立起来粘在顶部即可。
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这个蛋黄饼干，不是放在全蛋液，吃起来比全蛋液的好吃，下次就给钱钱做这个配方的饼干吃。等圣诞节的时候拿这个饼干加糖霜装饰一下，到时候给钱钱做姜饼屋。过程都没怎么拍
食材配方
主料：
无盐黄油
糖粉
蛋黄
低粉
香草精
做法 共8个步骤
1.黄油室温软化至可以轻松按出手印；
2.黄油加糖粉；
3.将糖粉和黄油拌均匀；
4.分次加入蛋黄液，搅拌均匀；
5.筛入低粉；
6.团成面团，用保鲜膜裹起来放在冰箱冷藏室冷藏一小时以上；
7.取出后夹在两个油纸中间擀成0.3CM厚薄片；
8.用模具压出造型来，将饼干生坯放在烤盘中，送入预热好的烤箱，中层，上下火，170度12分钟即可。
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圣诞树
今天就是圣诞节了，走到哪里都有浓浓的圣诞气息，圣诞树，圣诞老人，还有各大商场门口也都摆了一颗很大的圣诞树，用西兰花做一颗圣诞树，祝大家圣诞快乐。
食材配方
主料：
西兰花
鸡蛋
豌豆
玉米粒
胡萝卜
彩虹糖
草莓
西红柿
杨桃
做法 共8个步骤
1.准备材料
2.西兰花，彩虹糖，棉花糖
3.西兰花掰成小朵洗净，锅中烧开水，水中放入少许盐和几滴油，倒入西兰花焯熟后捞出，沥干水分
4.豌豆，胡萝卜，玉米粒焯水沥干
5.鸡蛋只要蛋清煎成蛋饼
6.西兰花摆成树干的造型
7.煎好的鸡蛋清摆在底部做白雪，然后放入青豆，胡萝卜，玉米粒和小番茄点缀
8.放入雪人棉花糖和草莓做的小雪人就完成了
【圣诞树糖霜饼干】
食材明细：
主料：黄油75g，蛋液20g，糖粉60g，低筋面粉130g
辅料：蛋白14g，糖粉100g，柠檬汁几滴，各色色素几滴
【圣诞树糖霜饼干】的做法步骤：
1，将黄油放在室温下软化后加入糖分
2，先用搅拌棒手动搅匀
3，然后启动电动模式，将黄油打发至颜色变浅体积膨大的状态
4，分次加入蛋液
5，搅打均匀
6，筛入低筋面粉
7，拌匀
8，装入保鲜袋中放入冰箱冷冻10分钟
9，取出后擀成3~5mm厚的薄片
10，将饼干模用力按在面皮上，压出所需要的饼干形状
11，将压好的饼干坯摆放入烤盘
12，送入预热好的烤箱中层，180度，10分钟
13，出炉晾凉备用
14，将蛋白打至粗泡状态后分次加入糖粉
15，搅打至粘稠状态
16，分别调好颜色后装入裱花袋中备用
17，取一块饼干，先在用糖霜在周围挤出一条轮廓
18，然后再填满中央部位，稍晾一会儿再用其他颜色装饰即可
小贴士：
1. 制作饼干加入蛋液打发时，注意一定要分次加入，并且要等加入的蛋液完全与黄油融合后再加入下一次；
2. 蛋白糖霜的粘稠度需要根据使用情况来做相应调整，调整时用到的材料就是糖粉和柠檬汁；想要粘稠一些就加入少量糖粉搅匀；想要稀一些就滴入几滴柠檬汁搅匀；
3. 使用蛋白糖霜，画轮廓时一般需要用相对粘稠些的，内部填充的糖霜就需要相对稀一些的了；
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