“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你找到了哪些有趣的菜谱呢？下面是小编精心为你整理的“大虾鲜肉馄饨怎么做好吃 大虾鲜肉馄饨”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
大虾鲜肉馄饨
很鲜美的大馄饨，加一点蔬菜，颜色和营养会更好，很好吃
食材配方
主料：
肉馅
大虾
馄饨皮
油
盐
蚝油
酱油
葱
料酒
海苔
菠菜
做法 共9个步骤
1.肉馅中加入酱油，搅拌均匀后，倒入料酒，
2.倒入蚝油，依然用劲朝一个方向搅拌，把肉馅搅拌成粘稠的状态
3.大虾去头、去皮、去沙线，剁成虾泥
4.大葱切成碎末，一起放入肉馅里
5.朝一个方向搅拌均匀
6.取一张馄饨皮放在手里，在较窄的一面上放入适量的肉馅
7.卷一下，再卷一下，把两边对折，在其中的一个角上沾点水，和另外一个角粘在一起
8.准备下锅煮
9.锅中放水烧开，放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水，等再煮开，馄饨全部浮在水面上时，放入两颗菠菜心一烫即可关火
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身在海边，貌似做什么菜都喜欢喝海鲜搭配，包括这个馄饨也是如此。这样的馄饨多了一份鲜味，喜欢的可以试试哦！
食材配方
主料：
馄饨皮
100g辅料：
鲜肉
适量虾仁
适量虾皮
适量紫菜
适量香葱
适量
做法 共8个步骤
1.准备好虾仁和鲜肉泥
2.香葱切末，虾皮和紫菜少许即可
3.将虾肉用刀背压成泥，加入肉泥中，用鸡汁、生抽、胡椒粉调味
4.顺着一个方向搅拌上劲（就是筷子可以竖起来状态）
5.取一片馄饨皮，包入少许肉馅
6.顺便对角一捏
7.水中加入高汤块煮开
8.放入馄饨、紫菜和虾皮烧开，吃的时候撒点香葱即可
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馄饨易消化，味道又好，小盆友很喜欢吃呢。最适宜不爱吃青菜的小盆友，看着小家伙吃得开心我也就高兴了。勤劳的麻麻要不怕麻烦哦。
食材配方
主料：
瘦肉泥
50g上海青
100g馄饨皮
150g辅料：
油
适量盐
适量生抽
3g姜
10g小葱
20g鸡精
5g做法 共12个步骤
1.准备好原料。
2.葱姜切沫混入肉泥中，并加入生抽，盐和鸡精调味
3.开水烫一下洗净的青菜。
4.青菜剁成沫。
5.将挤干水的青菜馅混入肉馅中。
6.搅拌均匀。
7.取一张馄饨皮放入手中，并在正中央的位置放入馅。
8.如图所示，上下对折，馅在最底部。
9.将馅的部分上卷，对折。
10.如图所示沾清水粘合好。
11.这是我跟别的豆亲学的，处女秀哦。
12.锅中烧开水，旺火煮馄饨，煮的少是给我女儿吃的。
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早晨吃馄饨，汤汤水水，热热乎乎，有营养又好消化，真是不错的选择呢！做起来也不麻烦，晚上把馅做好，买好馄饨皮，早晨捏捏，下锅一煮就好了，早餐没新花样的时候，试试馄
食材配方
主料：
猪肉
馄饨皮
油
盐
香菇
葱
酱油
料酒
醋
香菜
香油
做法 共6个步骤
1.猪肉剁成馅，放适量料酒和酱油、盐腌制。
2.香菇洗净，切末。
3.肉馅内放入香菇末，葱花，适量油，搅拌均匀。
4.取馄饨皮，放入馅料，包成馄饨。
5.锅内放适量清水，烧开后放入馄饨，煮熟出锅。
6.盛入碗内，放适量生抽和醋，滴几滴香油，撒点香菜即可。
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生菜鲜肉馄饨
天气渐渐冷了，所以包些馄饨放在冰箱里做早餐来吃，早上配上自己喜好的菜煮上一碗，美美的喝下去肚子里暖暖的。
食材配方
主料：
猪肉
馄饨皮
生菜
生抽
盐
大葱
姜
做法 共8个步骤
1.猪肉洗净剁碎
2.加入葱姜继续剁成茸
3.放入碗中 加盐 生抽 鸡蛋
4.搅拌均匀
5.包成馄饨
6.锅中烧开水加入馄饨煮熟
7.加适量生抽
8.加入生菜即可关火
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