“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你对哪些美食感兴趣呢？以下为小编为你收集整理的意大利牛肉烩饭——电饭锅做出的美味怎么做好吃 意大利牛肉烩饭——电饭锅做出的美味的做法大全，但愿对你的学习工作带来帮助。
意大利牛肉烩饭——电饭锅做出的美味
我这照片照的还是不好看，不过这个意大利牛肉烩饭绝对好吃，而且非常简单，一个电锅就可以轻松搞定。让你的厨房免去油烟的烦恼，让新手厨娘们也能轻轻松松做出异国风情的美
食材配方
主料：
洋葱
2个牛肉
250g蒜末
适量番茄罐头
一罐黄油
20克辅料：
糖
适量盐
适量黑胡椒粉
适量酱油
适量做法 共16个步骤
1.洋葱切块备用。
2.牛肉洗净切块备用。
3.取出电压力锅内胆，先将洋葱铺在最底层。
4.放入蒜末。
5.放入黄油。
6.放入牛肉。
7.番茄罐头打开放入容器中。
8.放入适量糖调味。
9.放入盐。
10.放入意大利烩饭调料（没有可不放）
11.放入黑胡椒粉。
12.放入酱油。搅拌均匀。
13.倒入电饭锅内。
14.倒入一杯水。
15.这是倒入水后的样子。
16.盖上盖子，煲30分钟即可
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电饭锅版烤鸡
电饭煲做菜一点也不难，可做各种鱼、咖喱鸡、银鱼丝豆腐、茶碗蒸蛋，以用各种炖菜、粥、小点心等。 自己也可以用电饭锅做出好吃的烤鸡，味道很好，烤鸡的外皮有脆脆的口感
食材配方
主料：
大鸡腿
1只辅料：
油
5g盐
3g姜
3片葱
1段糖
5g生抽
10g老抽
5g料酒
10g蜂蜜
适量
做法 共6个步骤
1.原料
2.鸡腿洗净，用油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐拌匀调成料汁 ，腌1个小时
3.姜、葱切片
4.电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底
5.把腌好的鸡放进电饭锅里，淋上腌料汁 ，按下煮饭档，待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右
6.用锅里的汤料，再把鸡腿整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后就OK了
电饭锅版卤牛肉
吃货的世界总是比较简单，例如小时候煲《水浒》，别人看的是英雄豪情，我只注意到了“小二，上酒，切二斤熟牛肉”。
卤牛肉是真好吃！牛肉切到极薄，蒜蓉、芝麻、辣椒油往上那么一拌，什么儿女情长，什么江湖纷争，都远不及它来的诱惑。
这些年来，卤牛肉没少吃，可因为嫌麻烦自己却从没动手做过。每次都磨着菜妈做好，放进冰箱，随时嘴馋了切一碟。
其实这世上绝大多事，难也就难在你从不开始。
最近私底下练手卤了好几锅，发现卤牛肉原来远没有想象中的复杂。
尤其是我这个电饭锅版本，超简单。实际手动操作也就15分钟，然后该干嘛干嘛，特别棒！
卤牛肉好吃的灵魂，是卤汁。
我们家卤牛肉都是按照菜妈的方子调的卤汁，据她说可是秘制哦，要传家哒。
卤完肉，这锅汁千万别倒，往里面丢豆腐干、鸡蛋、鹌鹑蛋下去继续卤，也是香得销魂~
好啦，下面小板凳坐好，文末有大量干货！
材料：
主料：牛腱子适量，，
辅料：花椒适量，香叶适量，干辣椒适量，蒜头适量，桂皮适量，八角适量，肉蔻适量，草果适量，大葱适量，姜适量，茴香适量，生抽适量，食盐适量，老抽适量，冰糖适量，白酒适量，
电饭锅版卤牛肉的做法步骤：
1. 准备食材。
2. 把牛腱切块。牛肉煮熟后大概会缩水一半，所以切块的时候别切太小，横截面差不多是切片的大小。
3. 切好的牛腱先冲洗干净，然后泡在水里一小时去血水。期间多换水哦~对，牛肉不焯水，用泡的！
4. 控干水份的牛腱，进冰箱冷冻1小时。这样牛肉的肉质更紧致，切片的时候不容易散。
5. 锅里倒入全部香料、调味料、猪大骨汤煮开。没有熬大骨汤，也可以用水代替，不过味道当然就没有那么香啦。
6. 电饭锅中放入冰冻好的牛腱，把煮开的卤料汤汁没过牛腱，按下煮饭键煮50分钟。具体时间要根据肉的大小而定，喜欢肉有点嚼劲的小伙伴，煮到用筷子稍用力能插入的程度就ok。
7. 煮好的牛肉一定要自然冷却，最好在卤汁里泡过夜，隔天再拿出来切片食用,做不到隔夜，也至少要放冰箱冷藏4小时以上，不然会切碎，不容易切薄。
8. 喜欢重口味的小伙伴，可以像菜菜一样调个酱汁，卤水+辣油+白芝麻+蒜蓉+辣椒圈＋香菜，任意你爱的都可以~
9. 卤得好的牛肉，即使切得能透过灯影一样薄，也绝不会松散。夹块入嘴，油少爽口有嚼劲儿，说实话，一斤牛肉在我这，分分钟光盘的节奏。
10. 叹着空调，一瓶冰啤酒一碟卤牛肉，煲一出好剧。一个人的夏夜，也美好得不寂寞。
豆花牛肉烩饭怎么做好吃 豆花牛肉烩饭的做法
豆花牛肉烩饭
传统的川菜中会加入豆花入菜。但是一般家庭不会常备豆花，因为也可以使用豆腐来代替，选择内酯豆腐或者嫩豆腐，口感更接近豆花，吃起来也会入口即化。
食材配方
主料：
牛肉
200g内酯豆腐
1盒辅料：油
适量盐
适量酱油
1勺水淀粉
适量淀粉
适量米酒
1勺豆瓣酱
1勺油辣椒
1小勺花椒粉
3g葱
适量姜
适量胡萝卜
1/3根豆酥
10g
做法 共10个步骤
1.准备材料。牛肉切末、胡萝卜切末。
2.内酯豆腐切丁备用，（不要切的太小）。
3.牛肉末里面倒入酱油和淀粉抓匀备用。
4.起油锅，倒入豆瓣酱和油辣椒炒出红油。
5.倒入牛肉末煸炒。
6.放入葱姜末、豆酥炒匀。
7.加入清水，刚刚漫过牛肉末。
8.倒入花椒粉、米酒拌匀。
9.豆腐丁倒进去。
10.煮开后，水淀粉勾芡。
电饭锅黄油小饼怎么做好吃 电饭锅黄油小饼
电饭锅黄油小饼
本来想做电饭锅面包的，结果整形没整形好，出锅一看，这不像个小饼吗？就叫小饼好了，不过里面加了黄油，味道还是不错的哦，老爸老妈说味道还挺像面包的。呵呵。
食材配方
主料：
面粉
100g黄油
30g辅料：白糖
适量酵母
适量盐
适量植物油
适量温水
55ml
做法 共14个步骤
1.面粉、酵母、白糖、盐准备好，黄油取出软化。
2.酵母倒入碗中。
3.将面粉、白糖、盐混合在一起。
4.酵母中倒入一半温水。
5.将酵母融化。
6.将酵母水倒入面粉中，再加上另一半水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
7.我用了摔的办法，连摔带揉，一共揉了40多分钟，出了点膜。
8.将黄油放入面团中。
9.揉至黄油融合。
10.放入温暖处，发酵至两倍大。
11.取出排气，分成三份均匀的面团。
12.再放入温暖湿润处重新发酵至两倍大。
13.电饭锅中抹入少许油，预热两分钟，放入面团。按下煮饭键，跳至保温后过20分钟，再按一下煮饭键，再保温20分钟就好了。
14.没成为面包的小饼，味道也不错哦。
电饭锅焖饭怎么做好吃
电饭锅焖饭
这个焖饭是不是特别简单、特别方便呢，天热的时候，我会经常这么吃，连菜都省了，因为这本来就是菜饭合一的呀，比洋快餐可营养多了
食材配方
主料：
大米
腊肠
香菇
胡萝卜
葱
姜
生抽
盐
糖
料酒
鸡粉
香油
做法 共10个步骤
1.香菇洗净，摘去根蒂备用，
2.腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以
3.胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
4.锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香 下腊肠翻炒几下
5.下入香菇和胡萝卜翻炒
6.加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味
7.将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
8.焖米饭
9.等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
10.直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）
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