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烧饼夹鸡柳怎么做好吃 烧饼夹鸡柳

烧饼夹鸡柳怎么做好吃 烧饼夹鸡柳

发布时间 : 2020-09-12
烧饼夹肉 易做羊肉夹烧饼 鸡胗怎么做好吃

中国人历来重视口腹之欲的满足,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,所以人们喜欢美食是有理由的。你对美食是什么看法呢?小编特地为大家精心收集和整理了“烧饼夹鸡柳怎么做好吃 烧饼夹鸡柳”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

烧饼夹鸡柳

前几天买了一包鸡柳,今天早上下楼买了几个烧饼,将鸡柳炸了炸,夹在烧饼里,放点洋葱,便作为今天的早餐了!

食材配方

主料:

烧饼

3个

鸡柳

1包辅料:

油

适量

洋葱

适量

孜然

适量

做法 共7个步骤

1.鸡柳一包

2.坐锅,放油,放入鸡柳

3.炸熟捞出

4.洋葱切条

5.烧饼剖开

6.夹上鸡柳

7.放上洋葱,撒点孜然

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肉末烧饼怎么做好吃 肉末烧饼


肉末烧饼

这款肉末烧饼是我家老少都爱的一款主食小吃。 是和老妈学做的,老妈是山东人,面食很拿手,做的烧饼尤其好吃,小时候是我和老妹的心头爱。 沾满芝麻的烧饼,内里香鲜的肉

食材配方

主料:

面粉

400g

肉馅

300g辅料:

油

适量

盐

适量

姜粉

2g

酱油

20ml

白糖

2g

花椒粉

2g

料酒

20ml

鸡精

少许

香油

适量

芝麻

适量

蜂蜜水

适量

温水

200ml

酵母

4g

做法 共18个步骤

1.准备好所有的食材。

2.面粉加入酵母,温水搅拌成为棉絮状,然后加入20毫升色拉油。

3.继续揉至面团光滑,静置发酵。

4.肉馅中加入盐,酱油,料酒,姜粉,白糖,花椒粉,鸡精,香油。

5.搅打均匀备用。

6.面团发酵两倍大取出。

7.揉均匀后搓条切等分小段。

8.每一份揉圆,擀成牛舌状。

9.在上面均匀的涂抹肉馅。

10.然后从上往下卷起。

11.两边封口再稍微扭一下。

12.竖着按扁成团。

13.再用擀面杖擀成圆饼。

14.依次做好烧饼生坯,在上面刷上蜂蜜水。

15.刷水的一面沾满芝麻。

16.烧饼排放烤盘,烤箱预热220度烤制20分钟。

17.中间还剩5分钟的时候取出烤盘再刷一些蜂蜜水。

18.烤好后取出放置烤网即可。

葱油烧饼怎么做好吃 葱油烧饼


葱油烧饼

这款葱油烧饼无需等待全发,制作时间可大大缩短,因此十分适合早餐时来食用。

食材配方

主料:

小麦面粉

200g

辅料:

大葱

1根

香油

1汤匙

精盐

半小勺

酵母粉

2g

泡打粉

1g

温水

120g

绵白糖

1小勺

色拉油

2小勺

做法 共14个步骤

1.温水中加入酵母粉、泡打粉和白糖,搅拌一下,

2.然后倒入面粉,

3.搅拌成絮状,

4.然后加入色拉油,揉成光滑面团,加盖保鲜膜醒30分钟,

5.大葱切末,加入香油和盐拌匀,

6.将醒好的面团,擀成长方形面片,

7.均匀抹上葱油,

8.卷起,收口捏紧,

9.分成6份,

10.取一份面剂,开口的两端向底部收口,

11.其余几个面剂,也如此操作,

12.用手心按扁,

13.电饼铛双面预热,放入饼坯,

14.烙至两面金黄即可,时间为5分钟。

黄桥烧饼怎么做好吃 黄桥烧饼


黄桥烧饼

上次做过一次,当家的说芝麻太多了,他不喜欢吃咸口的,这次想做甜口的,想想又做了广式月饼,就算了,我喜欢吃咸口的,想的厉害,就做了,芝麻少放了,但还是觉得芝麻多放

食材配方

主料:

油皮面粉

400g

酵母

4g

泡打粉

4g

温水

200ml

油酥面粉

80g

植物油

48ml

猪板油

150g

葱

50g

香肠

25g

辅料:

盐

4g

味精

4g

花椒粉

2g

麦牙糖水

适量

芝麻

适量

葱

适量

做法 共17个步骤

1.将面皮所有材料混合,揉成光滑的面团,静置15分钟以上;

2.油酥材料混合,用勺子搅拌均匀备用;

3.板油切成小小的丁,香葱切花,拌入调料搅拌均匀备用;

4.取一块面团称重

5.搓成长条状;

6.等分成大小均等的面团;(我一共做了十五个)

7.取一块面团,压扁,擀成牛舌状;

8.将油酥均均的抹在皮上;

9.自上向下卷成卷,待所有面团都卷成卷后,盖上保鲜膜,静置15分钟;

10.将卷卷一端向中间折起;

11.再把另一端也向中间折起;

12.擀成圆形

13.把调好的馅放在皮中间;

14.收紧口,收口向下;

15.擀成圆形,注意别把馅漏出来;

16.将擀好的饼坯放入烤盘内,刷上麦牙糖水;

17.再撒上芝麻,烤箱中层,上下火,180度20分钟,烤至表面金黄即可。

圆梦烧饼怎么做好吃 圆梦烧饼


圆梦烧饼

圆梦烧饼也叫肉末烧饼,属于满汉全席中的一道。 以下来自百度: “圆梦烧饼”这个名字听起来很动听,而且还有一个传说。 据说老佛爷慈禧太后一天晚上做了个梦,梦中她吃

食材配方

主料:

面粉

200g

温水

120g辅料:

肉末

适量

酵母

2g

面碱

1g

白糖

1茶匙

芝麻

适量

油

适量

葱

适量

姜

适量

酱油

适量

糖

适量

盐

适量

做法 共23个步骤

1.酵母用温水融化,静置一会儿。

2.面粉和白糖混合,将酵母水倒入。

3.搅拌成团。

4.面碱用水融化。

5.用手沾碱水,将面团揉至光滑并富有弹性。

6.揉好后将面团静置30分钟,稍稍膨胀即可。将面团再次揉制,排出空气。

7.将面团分别搓成一粗一细的两条,比例为2:1即可,长度要相等。

8.分别切成八等份,就有了8个大面团和8个小面团。

9.将大面团擀成薄片。

10.小面团搓圆在油里面滚一下。

11.放入大面团。

12.像包子一样包好。

13.封口向下按扁。

14.上面刷一层糖水。

15.放入芝麻盘中沾一下。

16.粘好芝麻后,生坯再醒发15分钟。

17.放入平底锅。

18.小火烘至两面金黄,烧饼就做好了。

19.锅中放少许油,倒入肉末。

20.炒至水分蒸发。

21.加入葱姜末,放酱油、糖、盐调味即可。

22.用刀将烧饼剖开,取出里面的小面团(也很好吃哦)。

23.夹入肉末即可食用。

芝麻酥烧饼怎么做好吃 芝麻酥烧饼


芝麻酥烧饼

这款烧饼是用油酥和面,内入馅,在桶炉里烘烤,酥脆焦黄,层层叠叠饼皮,鲜味十足的肉馅,香喷喷,且油润不腻,口感甚好

食材配方

主料:

面粉

350g

芝麻

50g

泡打粉

3g

酵母

3g

猪肉

200g

白糖

10g辅料:

油

适量

盐

适量

葱

适量

酱油

适量

做法 共12个步骤

1.将面团原料放在一起揉成团。将软酥原料揉成团。将猪肉馅拌匀

2.将揉好的面团静置一会儿,静置过的面团揉至光滑,搓成长条

3.将长条分切成小块剂子

4.然后再搓成小长条

5.将长条按扁,擀成长片

6.抹上软酥

7.后从上向下卷成卷

8.将面卷按扁后擀成圆形的饼皮

9.包入馅料

10.静置一会儿

11.将包好馅料的小球压成小饼,表面刷糖水,拍上芝麻,排入烤盘

12.入预热220度的烤箱,中层,上下火,20分钟

椒盐油酥烧饼怎么做好吃 椒盐油酥烧饼


椒盐油酥烧饼

椒盐油酥烧饼,是我家每个人都爱的一款面食。 尤其是我的老妈,最爱吃我做的这个烧饼,上面香香的芝麻,咬上一口带着淡淡的花椒香味,香酥掉渣的烧饼,让你越吃越上瘾。

食材配方

主料:

中筋面粉

500g

色拉油

250g

水

180g

辅料:

葱花

适量

盐

适量

花椒粉

10g

芝麻

适量

做法 共23个步骤

1.250克面粉加入50克色拉油和180克水。

2.和成水油面静置备用。

3.200克色拉油烧热。

4.把烧热的色拉油浇入250克面粉中搅拌均匀成为油酥。

5.葱花,花椒粉,盐放入小碗中。

6.然后取80克油酥和椒盐搅拌均匀备用。

7.水油面揉均匀擀开放入油酥。

8.把油酥包紧。

9.然后轻轻擀开,再折叠。

10.再次擀成长方片。

11.然后再折叠,如叠被子一般。

12.共重复三次,然后把面团擀成长方大片。

13.卷成长条。

14.切成等份小剂子,两边封口捏紧收圆。

15.取一份擀成椭圆形。

16.上面抹上椒盐油酥。

17.卷成长条。

18.依次全部做好。

19.把面团竖直按扁,轻轻擀成小饼状。

20.排入烤盘,刷蛋液。

21.再撒上芝麻。

22.烤箱预热220度,放入烤盘。

23.烤制20分钟,取出冷凉即好。

香蕉山芋烧饼怎么做好吃 香蕉山芋烧饼


香蕉山芋烧饼

山芋是粗粮,香蕉通便润肠,多吃吃,可以促进肠蠕动。加糖可以改善口味,但不要放多了,甜食吃多了不好,伤脾的

食材配方

主料:

面粉

300g

香蕉

2根

山芋

2个

辅料:

油

适量

盐

适量

猪油

80g

酵母

5g

糖

适量

做法 共14个步骤

1.山芋去皮切片,放锅里蒸,大概15分钟吧,我这是蒸蛋器,要稍微快点,也就5分钟搞定了。

2.水油皮:面粉200克,水适量,酵母3克

3.油酥:面粉100克,猪油80克

4.水油皮饧发半小时

5.山芋加上香蕉打成泥,加上糖,拌匀

6.水油皮包上油酥

7.擀成大面皮后,叠成小块,盖上膜,饧发10分钟,如此三次

8.饧发好的面,再擀成大皮向一侧卷起

9.切小剂子

10.按扁剂子后,向中心捏出一个锥形

11.包上馅料

12.闭合,我这包的丑

13.刷上蛋液,撒上芝麻

14.180度30分钟

炸鸡柳怎么做好吃 炸鸡柳


炸鸡柳

自己在家做好吃的美味,香喷喷的花生油炸出的嫩嫩的鸡柳,吃着开心,吃着放心。但油炸食品不易多吃,时间长了咱就解解馋吧!嘻嘻!

食材配方

主料:

鸡脯肉

油

盐

鸡蛋

淀粉

胡椒粉

孜然粉

花椒粉

做法 共6个步骤

1.准备材料。

2.将鸡脯肉洗净,切成长条。放入盐,胡椒粉、蛋清抓匀腌制20分钟。

3.放入淀粉搅匀。

4.放入油锅中炸至金黄即可。

5.准备花椒粉,孜然粉,辣椒粉。

6.将三种粉粉撒入鸡柳中拌匀。

黑椒鸡柳炒乌冬怎么做好吃 黑椒鸡柳炒乌冬


黑椒鸡柳炒乌冬

不知道为什么,我对乌冬面真的情有独钟,我非常喜欢那种特别有口感,各种做法我都爱。今天起床晚了,我就炒了个黑椒乌冬来当午饭,女儿和老公各吃了一大碗,哈哈。

食材配方

主料:

乌冬面

400g

胡萝卜

200g

洋葱

250g

鸡腿

350g辅料:

油

适量

盐

适量

生粉

适量

黑椒酱

1汤匙

蚝油

适量

胡椒粉

适量

做法 共9个步骤

1.鸡腿去骨去皮,鸡腿肉切成条状。

2.加入少量的生粉、盐、油、胡椒粉,拌匀,腌制15分钟入味。

3.洋葱切条。

4.胡萝卜去皮,切条。

5.热油锅,放鸡柳入锅,快速翻炒两分钟。

6.再加入胡萝卜,翻炒均匀,炒一分钟左右。

7.放入乌冬面,炒至乌冬变得有点微软。

8.最后加入洋葱、黑椒酱、蚝油,翻炒两分钟即可关火。

9.炒好装碗食用。

香肠夹饼怎么做好吃 香肠夹饼


香肠夹饼

昨天,儿子要吃汉堡包,他所说的汉堡包就是面包夹香肠,可是家里没有面包了,还有一个烧饼,便用烧饼夹了香肠,儿子说这是中国汉堡包。

食材配方

主料:

香肠

150g

烧饼

1个辅料:

油

适量

孜然

适量

生菜叶

1片

做法 共8个步骤

1.香肠切片

2.电饼铛预热,刷一层油,摆入香肠

3.翻面,煎一会儿

4.烧饼一个

5.从中间剖开

6.放入香肠

7.撒上孜然

8.放一片生菜叶子,合起来即可

芝麻肉烧饼怎么做好吃


芝麻肉烧饼

从前在单位吃午饭的时候,总是很苦恼,米饭总是做的太黏,总是那几样要么素要么荤的,吃来吃去也吃的没了意思。后来,干脆到后面的街上吃。有家卖烧饼的,专做薄皮大馅的各

食材配方

主料:

五花肉

150g

白芝麻

2大勺

干酵母

3g

面粉

200g辅料:

芹菜

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

鸡精

少许

酱油

适量

做法 共12个步骤

1.把干酵母用温水泡开,跟低于收温的水混合,倒入面粉里,和成面团,发酵至两倍大(我这个是头天晚上和的面,就放在后凉台,一晚上就发起来了。如果当天用的话要提前两小时发酵,因为现在天气冷了,可以放在暖气上发面,也可以用烤箱预热180度3分钟后断掉电源用来发面)

2.发酵好的面团分成等大的四个剂子

3.把出去芝麻之外的所有调味料跟肉馅和芹菜末调和成馅

4.面团擀成大包子皮

5.包入馅料捏拢口

6.捏成包子的模样

7.捏好的口朝下,用手按扁

8.刷子上蘸水

9.在压扁的肉饼的四周刷上水

10.刷好水之后,在芝麻上轻轻按压,粘上芝麻

11.粘上芝麻的饼坯

12.平底锅刷油,把饼坯放入小火煎黄。以免煎好了,在朝上的一面上刷油后翻面再煎另一面。至到煎熟即可。

葱香油酥烧饼怎么做好吃 葱香油酥烧饼


葱香油酥烧饼

全程都是用猪油和面,吃起来真的是很酥哦!虽然外表看不出来,那是因为我在揉面的时候偷懒了。不过对于不怎么吃面食的我家来说,这个天气吃饼,有点太干了。 这个饼,面粉

食材配方

主料:

面粉

350g

辅料:

猪油

适量

葱

适量

鸡蛋

3个

胡椒粉

适量

盐

适量

芝麻

适量

食用油

适量

做法 共12个步骤

1.面粉加鸡蛋,盐,猪油,胡椒粉(我的比例是一碗半面粉,两个双黄蛋,)。

2.揉成面团,盖保鲜膜放一会。

3.葱花和芝麻放好。

4.取出面团再揉一下。

5.面团分成小份。

6.取一份擀薄。

7.刷一层油,撒上葱花。

8.卷起来。

9.略拧一下,团成团。

10.用手按成饼。

11.两面粘点芝麻。

12.平底锅刷底油,下锅,小火煎至两面金黄。

喜欢《烧饼夹鸡柳怎么做好吃 烧饼夹鸡柳》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烧饼夹肉专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5245620.html

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