国人对美食有着痴迷的追求，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，所以美食起到的作用不是一般的大。你对美食的观点是什么呢？相信你应该喜欢小编整理的椒香软炸肉怎么做好吃 椒香软炸肉，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
椒香软炸肉
一直想吃软炸肉，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看软炸肉怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有
食材配方
主料：
猪肉
淀粉
鸡蛋
油
盐
生抽
料酒
黑胡椒粉
白糖
孜然末
葱
水
姜丝
做法 共18个步骤
1.猪肉切薄片。
2.加入适量生抽。
3.加入少量料酒。
4.加入少许黑胡椒粉。
5.加入少许白糖。
6.加入少许葱姜丝。
7.加入少许孜然末。
8.加入少许盐。
9.用手拌匀，多拌一会。
10.倒入适量淀粉。
11.加入一个鸡蛋。
12.倒入适量水拌匀。
13.加入肉片。
14.腌制一会，入味后入油锅。
15.锅烧至七成热加入肉片。
16.炸熟后盛出。
17.盛出后再炸一遍。
18.成品图。
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食材配方
主料：
香菇
200g猪肉馅
150g辅料：油
适量葱
适量姜
适量大酱
适量做法 共11个步骤
1.鲜香菇洗净，
2.切成小丁，
3.猪肉馅里加白糖料酒姜粉胡椒粉拌匀后腌制十分钟，
4.准备一袋大酱，
5.锅里倒稍多一点的油，倒入姜末炒香，
6.把香菇粒倒入锅中翻炒两分钟左右，
7.倒入腌制好的肉馅，炒至肉馅变色，
8.把香菇和肉铲到一边，倒入大酱，炒匀，
9.加入适量的水，翻炒几分钟，
10.倒入葱碎，
11.炒匀即可关火。
炸肉丸怎么做好吃 炸肉丸
炸肉丸
一直很想吃肉丸，但是觉得要剁馅还要油炸，真的非常麻烦，刚好今天下雨，在家里也没什么事做，所以就安安静静的做了哈哈。
食材配方
主料：
猪肉
1000g香菇
5朵鸡蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量生姜
适量大葱
适量花椒
适量生粉
适量黄酒
适量做法 共14个步骤
1.葱白切碎。
2.大葱去老皮洗净。
3.葱叶、花椒、生姜洗净。
4.熬制葱姜水。
5.香菇洗净。
6.倒出。
7.焯一下。
8.切成末。
9.猪肉切成末。
10.切好的猪肉末。
11.所有食材都放进来，倒入葱姜水和黄酒。
12.嗑入一个鸡蛋和生粉，搅打上劲。
13.做成肉丸。
14.锅里足量油，油温六成热时下入肉丸炸制金黄色即可。
油炸肉圆子怎么做好吃 油炸肉圆子
油炸肉圆子
猪肉真是好啊，有多种多样的吃法，哪样吃烦了，咱换另一咱吃法。这几天吃烧的吃烦了，来个油炸的吧！
食材配方
主料：
猪肉
1000g辅料：
葱
适量姜
适量油
适量盐
适量胡椒粉
适量味精
适量十三香
适量鸡蛋
4个老抽
适量淀粉
适量做法 共7个步骤
1.把猪肉剁成糊。
2.把葱和姜切碎。
3.把葱、姜放入肉中，再加十三香、鸡蛋、老抽、味精、盐、胡椒粉。
4.使劲地用手顺着一个方向搅打上劲。
5.把肉用手挤出一个肉圆。
6.锅中放油烧热，放入肉圆炸。
7.炸到肉圆金黄色就可以了。
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炸肉丸子，也是我们家一道传统过年菜。 与做腐皮肉卷不一样的是放了五香粉，这样炸好的肉丸子很香， 总是吃了还想吃，一直吃不够的样子。 炸肉丸子这个菜几乎我每一年过
食材配方
主料：
猪肉
1000g山药
100g鸡蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量糖
适量姜
适量葱
适量鲜抽
适量淀粉
适量五香粉
适量鸡精
适量做法 共11个步骤
1.准备好食材
2.猪肉洗净，去皮去筋，切成丝再剁碎
3.山药洗净，去皮，用刀背碾碎
4.肉糜放入大盆，分3次加适量水搅拌上劲
5.加糖，料酒搅拌
6.加山药，鸡蛋，姜，葱，淀粉搅拌匀
7.加些鲜抽，盐，搅拌匀
8.加些五香粉，鸡精，搅拌匀
9.锅里放适量油，6分热时，用手抓肉馅，在虎口处挤出肉丸子，再用勺子剜入油锅
10.中火炸至丸子外表变色捞出控油
11.全部炸好后，再复炸一次即可
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美食的乐趣就是吃菜吃成光盘，为爱的人付出是一种享受，那种伟大无私的爱是不需要回报的，只要看着爱的人平安健康快乐就满足了。
食材配方
主料：
土豆
150g小麦面粉
150g鸡蛋
2枚辅料：
调和油
适量精盐
适量大葱
适量
做法 共6个步骤
1.两个75克左右的土豆洗净削皮切片
2.加入两枚鸡蛋 面粉
3.加水调成糊状
4.微波炉加调和油适量预热
5.放入土豆糊，盖上 两面为黄即可
6.外加一瓶核桃露 两根双汇火腿肠 配成一顿美味的早餐
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南瓜软饼干
这款南瓜饼干不加油，软软的，不脆，但吃了不上火，方便小孩和容易上火的人零食，方便又简单，卫生又健康。试试吧！
食材配方
主料：
南瓜
50g面粉
50g辅料：糖
适量酵母
适量鸡蛋
1个椰蓉
适量做法 共14个步骤
1.食材
2.蒸好的南瓜放入保鲜袋，擀成泥
3.放一旁待用
4.鸡蛋打散加入白糖搅拌均匀
5.加入发酵粉搅拌均匀
6.加入面粉
7.随便搅拌一下
8.南瓜的保鲜袋套在一个碗上，倒入面泥
9.袋子封口打结，用手转动袋子使里面的南瓜和面泥搅拌均匀
10.搅拌均匀
11.一角剪一小口
12.挤到油纸上，
13.放上椰蓉用筷子压扁点。烤箱先预热3分钟，150度10分钟
14.吃啦
香软面包卷
好吃的面包卷……
材料：
300克高筋面粉，40克鸡蛋，145克纯牛奶，30克白砂糖，15克炼乳，2克盐，3克酵母，30克黄油，
香软面包卷的做法步骤：
1，将黄油以上全部材料放入面包机中，和面20分钟
2，揉至扩展阶段，放入软化好的黄油，再次和面30分钟
3，揉出手套膜即可
4，放入面包机中发酵，发酵至两倍大，戳洞不回缩即可
5，发酵完成后，拿出排气，分成均等的10等份，盖上保鲜膜松弛15分钟
6，擀成牛舌状，放入几颗葡萄干
7，从上向下卷起
8，依次放入烤盘中，我放了两个烤盘，放入烤箱二次发酵半小时
9，二次发酵后刷上蛋液，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱180度，上下火中层，20分钟
10，上色后盖上锡纸
11，好吃
蒜香剁椒蛙怎么做好吃 蒜香剁椒蛙的做法
蒜香剁椒蛙
有好多人老是说他们的孩子不爱吃肉，其实我感觉是，孩子不喜欢吃那种难以咀嚼的肉类，像鸡肉、牛肉、羊肉，小孩子们是很喜欢吃那种易咀嚼的肉类的，比如牛蛙、虾仁、黄蟮之
食材配方
主料：
牛蛙
400g辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量生抽
适量葱
适量姜
适量蒜
适量姜粉
适量五香粉
适量泡椒
适量鸡精
适量糖
适量青椒
适量粉芡
适量做法 共21个步骤
1.养殖牛蛙。
2.牛蛙切块待用。
3.放入一碗中，倒入料酒。
4.放入盐。
5.放入鸡精。
6.放入姜粉。
7.高汤粉芡拌匀。
8.青椒切片备好待用。
9.泡椒备好。
10.再备好葱姜蒜。
11.备好五香粉适量。
12.上油锅，下姜蒜。炸出香味。
13.放入拌好的牛蛙翻炒。
14.放入葱翻炒。
15.放入五香粉翻炒（放入适量的五香粉，我第一次感觉放入的少了，又多放入了一点）。
16.放入泡椒翻炒。
17.放入生抽。
18.放入糖翻炒。
19.放入青椒翻炒。
20.调味（香甜适中）准备出锅。
21.上桌。
酥炸肉片
梅花肉裹好面糊油炸咸鲜酥嫩非常好吃
材料：
250g梅花猪肉，适量面粉，适量生粉，适量盐，适量十三香，适量番茄酱，
酥炸肉片的做法步骤：
1，梅花肉切厚片
2，加入盐
3，加入十三香拌匀
4，另取碗放入面粉生粉加入清水
5，加入番茄酱
6，加入食用油
7，加入盐胡椒粉拌匀
8，肉片沾满面糊
9，入锅炸制两面焦黄
果仁软心巧克力怎么做好吃 果仁软心巧克力
果仁软心巧克力
情人节给老公送了我自己亲手做的巧克力，是混合着坚果味道和浓浓酒香的软心手工巧克力哦，老公很高兴，呵呵
食材配方
主料：
黑巧克力
300g鲜奶油
1/4杯辅料：黄油
15g朗姆酒
2大勺大杏仁
8粒
做法 共8个步骤
1.原料大集合
2.黑巧克力200g坐熔，调温备用 巧克力模涂油
3.倒入巧克力浆，转动模具使其图案每个面都均匀沾上巧克力浆，倒出多于部分，将模具边缘擦干净 放冰箱冷藏至硬
4.软心制作：100g黑巧克力隔水熔化，这里不需要调温，因为不是用在表面，但是也要控制温度不要超过50度，否则产生颗粒口感就不好了。加入鲜奶油和黄油搅拌均匀，冷却备用
5.软心馅降至室温后加入朗姆酒拌匀。温度太高酒精容易挥发，风味就不那么浓郁了
6.将软心馅填入模具中，每个插入一颗大杏仁。 尽量不要让底部的馅与壳之间有空隙，底部的空隙最后倒巧克力浆时也很难填满，容易造成脱模失败
7.再取少量软心馅盖住大杏仁，尽量使其位于整个巧克力中心
8.倒入巧克力溶液封口，在操作台上轻轻振几下，将气泡排出，放冰箱冷藏至硬 脱模，完工
蒜香黑椒烤肉怎么做好吃 蒜香黑椒烤肉的做法,步骤
蒜香黑椒烤肉
我家好久没吃猪肉了，朋友送来了一大包猪肉，一时之间还不知如何处理。我是不爱吃猪肉的。除了偶尔用它来包饺子之外基本上用不上，不过LG偶尔也会让我给他做番茄煎猪肉的
食材配方
主料：
猪肉
300g辅料：
叉烧酱
适量大蒜
适量做法 共11个步骤
1.先准备一块有少许肥的猪肉。
2.将多余的肥肉切掉，然后切成片。
3.预备好大蒜片与黑胡椒粒。
4.将切的猪肉放入碗内，调入适量叉烧酱用手抓均匀，腌制约十分钟。
5.然后放入大蒜片。
6.依然是用手抓均匀。
7.再放入黑胡椒粒。
8.再次用手抓均匀，静置约十分钟，让肉入味。
9.沥干碗里的液体将猪肉排列到烤盘。
10.烤箱设置200度，放入烤盘。
11.烤二十五分钟即可。
发面馒头怎么做又软又香
想要发面馒头又软又香，准备好食材之后，将面粉等食材倒入碗里混合均匀，加奶粉是为了让馒头更香，加白糖是为了让馒头口感更软糯。用酵母水兑开之后搓揉均匀，发酵30分钟之后就可以分成小剂子，将小剂子搓成馒头后离水蒸15分钟就行了。
步骤1
准备食材：面粉、中筋面粉、酵母、白糖、奶粉。
步骤2
将中筋面粉、面粉倒入碗里混合均匀，再加入白糖和奶粉。注意加入白糖和奶粉之后，用奶粉蒸的馒头就有一股奶香甜味，而且白糖还能够帮助面团发酵，使馒头的口感更好。
步骤3
将酵母粉和白糖倒入另一个碗里，往碗里加入温水搅拌均匀，再将酵母粉的溶液倒入之前的面粉中搅拌，直到把面团搓揉均匀为止，然后将搓揉光滑的面团放置一边醒面。
步骤4
将面团用保鲜膜覆盖之后放在温暖的地方发酵，时间控制在30分钟到一个小时之间。
步骤5
将发酵好的面团分成小剂子，再用小剂子揉成馒头胚，最后放在蒸笼上离水蒸煮15分钟就做好了又软又香的馒头。
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