“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你是不是很想去学一学呢？小编特别从网络上整理了雪花土豆面包怎么做好吃 雪花土豆面包，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
雪花土豆面包
很早就想做这款土豆面包了，但因为自己手懒所以一直拖到现在。试过之后果然很软，很弹！这周的早餐就吃这款软软绵绵的土豆面包了，呵呵！
食材配方
主料：
高粉
250g白糖
35g植物油
20g土豆泥
50g鸡蛋
1个水
85g盐
1/2小勺酵母
5g辅料：植物油
1小勺糖
1小勺高粉
1大勺
做法 共6个步骤
1.主料中的所有材料放入面包机揉至完成阶段，进行基础发酵
2.发好的面团排气滚圆，分割成小份，中间松驰10分钟
3.再次滚圆后，放入烤盘，进烤箱进行最后发酵
4.辅料中的所有材料混合均匀
5.最后发好的面包坯，表面刷蛋液，借助筛子把酥料筛到面包表面
6.烤箱中层170度20分钟左右
97msw.Com扩展阅读
绵软土豆面包
原料：
高筋面粉500克、土豆泥100克、鸡蛋100克、砂糖100克、清水（170克左右）、奶粉2大勺、盐1小勺、酵母粉2小勺、黄油40克。
表面装饰卡仕达酱原料：
蛋黄2个、鲜奶130克、砂糖20克、高筋面粉30克。
做法：
1、将所需材料（除黄油）放入面包机，揉成光滑面团，大约15分钟后加入黄油，继续揉到拉出薄膜后进行基础发酵；
2、发酵至2倍大；
3、将发好的面团分成20等份儿，排气后滚圆放静置15分钟；
4、重新逐一将面包坯揉圆、摆放烤盘上，发酵至2倍大；
5、面团刷蛋液，用裱花袋把卡仕达酱挤在面包表面；
6、烤箱170度，上下火，中层120分钟即可。
卡仕达酱做法：
1、将所有卡仕达酱所需材料放入容器内，搅拌均匀；
2、用小火加热，边煮边搅成糊状，放凉后，盖上保鲜膜，冷藏1小时。
香葱土豆面包
食材明细：
高粉360g，土豆泥230g，酸奶油（sour cream）60g，牛奶70g（按实际情况增减），即发干酵母4g，鸡蛋1个，盐5g，无盐黄油30g，细香葱碎适量
香葱土豆面包的做法步骤：
第1步土豆切成大块，入蒸锅蒸熟并趁热用勺子压成泥；面粉+放凉的土豆泥+酸奶油+鸡蛋+酵母+2/3的牛奶，手工揉面，边揉边看面团情况添加剩下的牛奶，成团后再加入盐揉匀，然后用机器揉至面团有筋性后加入黄油，继续揉至扩展阶段，最后加入香葱碎手工揉匀即可；
第2步滚圆放容器里发酵至2倍大后排气分割滚圆，直接放烤盘上二次发酵：当面团膨胀至1.5倍大，可以用手指在面包不起眼的地方轻轻按压，如面团在按压之后会慢慢恢复原状，便表示最后发酵已完成；180度预热，CK25B烤箱中层15~20分钟
超级绵软土豆面包
食材明细：
高筋面粉250克，蛋黄1个，鸡蛋50克，马土豆泥50克，砂糖50克，鲜奶65克，清水适量，奶粉1大勺，砂糖10克，盐1/2小勺，高筋面粉15克，酵母粉1小勺
超级绵软土豆面包的做法步骤：
第1步将所需材料（除黄油）称量后放入盆里（或面包机）。面包机启动甜面团程序，揉成光滑面团。
第2步加入黄油，继续揉这个方子很容易拉膜，薄膜照片没拍清楚
第3步将面团盖上保鲜膜发酵发酵至2-3倍大小
第4步用手指按下不会弹即可。将发好的面团分成8等份儿，排气后滚圆放在油纸上，放在温暖的地方发酵
第5步将所有卡仕达酱所需材料放入容器内，用汤勺搅拌均匀。再用小火加热，边煮边搅成糊状，放凉后，盖上保鲜膜，冷藏1小时。
第6步面团发酵至2倍大。面团刷蛋液，用裱花袋把卡仕达酱挤在面包表面。
第7步烤箱170度，上下火，中层18-20分钟出炉面包很软吧
甜酒红豆面包怎么做好吃 甜酒红豆面包
甜酒红豆面包
做面包的朋友都会知道用汤种会让做出来的面包柔软.但汤种保管不久,放冰箱也就最多两三天.我在做馒头时爱加一点甜酒,其目的是让馒头松软,所以我想用甜酒替代汤种(面糊
食材配方
主料：
高筋面粉
500g低筋面粉
500g鸭蛋
2个白糖
50g甜酒
50g红豆
800g辅料：橄榄油
适量盐
3g耐高糖发酵粉
6g
做法 共10个步骤
1.红豆泡24小时后碗里放水
2.用压力锅隔水蒸熟.
3.除了橄榄油与红豆全部材料混合揉匀后再放入橄榄油继续揉出筋膜
4.揉好的面团
5.揉好的面团发酵到二倍大就可以了
6.把面团分成6份.三份一组
7.把面擀开再叠合又擀成舌形
8.铺上红豆
9.卷好放入土司盒做第二次发酵
10.烤箱190度预热5分钟放入盒子40分钟后出炉
土豆面
食材明细：
土豆面筋罐头1/2罐，冷藏熟面1人份，高丽菜1/2杯，红萝卜丝适量，盐适量，水1杯，肉丝适量，蒜末适量
土豆面的做法步骤：
1.)将材料分别准备好。
2.)将锅中加入少许油，以中火加热后，放入蒜末爆香，待香味散出后，加入肉丝、红萝卜丝、高丽菜丝，并转强火快炒，再加入盐及水一起煮沸。
3.)加入拉面、土豆面筋，拌炒一下，即可熄火，再盛入盘中即完成。
相信《雪花土豆面包怎么做好吃 雪花土豆面包》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了土豆面包专题，希望您能喜欢！
