只有正常的食材才能有正宗的美食,它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木,哪些食材让你感兴趣?以下内容是小编特地整理的“浓汤宝:鸡汁烩平菇的做法”,我们后续还将不断提供这方面的内容。
简简单单,清清淡淡...一道美味,养生菜。。没有复杂的过程,没有复杂的手艺,没有复杂的材料随手可以烹饪....
材料:
平菇500G,浓汤宝一个,油适量,,
浓汤宝:鸡汁烩平菇的做法的做法步骤:
步骤1,平菇洗干净切成适当的大小
步骤2,浓汤宝
步骤3,热锅热油
步骤4,把切好的平菇放入锅里
步骤5,翻炒至软
步骤6,下浓汤宝加入少许开水
步骤7,稍微煮一分钟就可以出锅了盐就不用下了,浓汤宝已经有味了
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平菇烩豆腐的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
豆腐100g,平菇200g,西红柿1个,鸡蛋1个,葱姜蒜适量,酱油3ml,盐2g,糖1g,
平菇烩豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,平菇掰小朵、豆腐切条、西红柿切块;
步骤2,热锅凉油煸香葱姜蒜,放平菇大火炒出水汽;
步骤3,加骨汤放豆腐、西红柿,烧开,调盐糖酱油;
步骤4,小火煨五分钟,打入鸡蛋,出锅盛盘。
浓汤宝双菇菜芯
食材明细:
主料::蘑菇65克,新鲜香菇50克,菜芯110克,
辅料::浓汤宝1块,
浓汤宝双菇菜芯的做法步骤:
1.食材:蘑菇(已清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)、菜芯(已洗净)、浓汤宝
2.将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。
3.接着,将切好的蘑菇和新鲜香菇下入清锅中,搁入浓汤宝。
4.翻动一下煮开。
5.然后,合入切好的菜芯翻动一下煮开。
6.最后,煮上半分钟,即成。
平菇炒蛋的做法
材料:
平菇,鸡蛋二枚,盐,味精,
平菇炒蛋的做法的做法步骤:
步骤1,炒平菇
步骤2,炒鸡蛋
步骤3,加入炒好的平菇
炒平菇的做法
从小到大都特别喜欢的一道菜,最爱把咸鲜的汁拌在米饭里吃掉。
材料:
平菇,肥瘦肉,葱,姜,淀粉,,
炒平菇的做法的做法步骤:
步骤1,平菇去根洗净,撕成小条。肥瘦肉洗净切片。葱姜切碎备用。
步骤2,炒锅烧热放油,姜末炒香。
步骤3,下肥瘦肉煸到变色,烹入酱油。
步骤4,平菇下锅翻炒出汤汁,加盐和味精。
步骤5,淀粉加水调匀加入锅内,继续翻炒到汤汁浓稠。
步骤6,洒入葱花翻匀,起锅装盘。
红烧平菇的做法
平菇是大家都比较喜欢吃的菌类,放在锅炒一下,软软鲜鲜,比鱼汤还鲜。平菇口感脆爽,有驱风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。平菇除了可以用来做汤,还可以用来炒着吃,味道也是超级棒的!这道红烧平菇简单鲜美,无需要太多调料,平菇提前焯水,可使其适当脱水,可除去一些细菌,也使得味道与口感更好。根据自家喜好,喜欢辣的可以加入一些辣椒酱,更是香辣鲜美了,有着吃肉的口感,配着米饭吃,超级下饭,没有食欲的,一次也能连续吃上两碗饭!
材料:
平菇1斤,蒜末10克,蚝油1勺,白糖1勺,
红烧平菇的做法的做法步骤:
步骤1,平菇用清水洗干净,撕成小朵
步骤2,锅烧水,把水烧开后,把平菇放入水中汆汤一下
步骤3,捞出攥干水份待用
步骤4,锅中放入油,放入蒜末、干辣椒小火煸出香味
步骤5,倒入烫好的蘑菇翻炒,加入蚝油、酱油、白糖、鸡粉调味,闷下即可出锅
步骤6,翻炒均匀即可出锅
步骤7,鲜嫩无比的口感,口水都要流下来了
步骤8,盘色香味俱全的蘑菇,口感绝佳,超水平发挥
步骤9,很开胃,味道实在非常的讨巧!推荐给各位,一个绝对镇得住场面的家常菜
平菇肉片的做法
材料:
平菇,猪肉,红椒,料酒适量,味精少量,生抽适量,蒜末适量,姜末适量,葱花适量,淀粉适量,白胡椒粉少量,盐适量,
平菇肉片的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜平菇洗净淖水,捞出过冷水后沥干水分备用,红椒切丝备用,瘦猪肉切片,用料酒,生抽,白胡椒粉,淀粉腌制15分钟
步骤2,锅放油烧热,放入蒜末,姜末,爆出香味后,放入肉片,经过腌制的肉片非常容易熟,翻炒二分钟后,放入料酒,平菇,红椒丝,盐,盖上锅盖焖一分钟后,放入味精,生抽,再放入湿淀粉勾芡,要不停的翻炒,否则会粘锅,最后放入葱花出锅
平菇蛋汤的做法
平菇含丰富的营养物质,每百克含蛋白质20—23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。中医认为平菇具有驱风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体能增强机体免疫功能。
材料:
平菇150g,鸡蛋2个,姜3片,葱花1把,
平菇蛋汤的做法的做法步骤:
步骤1,平菇摘小瓣,洗净沥干。
步骤2,热锅入姜片爆香。
步骤3,倒入平菇翻炒。
步骤4,炒至平菇稍微变软后倒入水。
步骤5,待水煮开的时间打两个鸡蛋,充分搅拌均匀。
步骤6,水开后鸡蛋一圈一圈细细的倒下去,这样才能成小蛋花。
步骤7,最后调味,倒入少量料酒和盐,撒上葱花关火即可。
椒盐平菇的做法
吃起来像肉的蘑菇到底是咋样的捏~我跟奶奶自创的椒盐肉蘑菇,绝对超好吃
材料:
平菇,鸡蛋1个,淀粉或面粉少许,椒盐少许,
椒盐平菇的做法的做法步骤:
步骤1,面粉和鸡蛋准备好
步骤2,蛋打进去搅匀
步骤3,平菇用热水炒好挤出水分待用
步骤4,把这俩混合我这次面粉加少了所以比较稀
步骤5,热锅加油小火油热了就可以把平菇一点点放进去油炸不要一下子全放进去
步骤6,全部炸好后撒椒盐
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