食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,对于食材你知道的有哪些呢?经过小编精心整理,推出晒出你的团圆大餐 海苔版mini紫菜包饭的做法,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
这款紫菜包饭用的海苔片,卷上胚芽米、丰富的蔬菜蛋肉,美味健康又快手,一口一个好吃极了!
材料:
海苔四小盒,胚芽米50克,香肠半根,鸡蛋1个,菠菜1小把,胡萝卜1小段儿,番茄酱沙拉酱适量,,
晒出你的团圆大餐 海苔版mini紫菜包饭的做法的做法步骤:
步骤1,把米淘洗干净放适量水放入蒸烤箱中蒸成软硬适中的米饭。
步骤2,蒸好的米饭取出稍晾凉。
步骤3,蛋液打散,不粘锅烧热后倒入蛋液摊成蛋皮。
步骤4,菠菜去根洗净,水开后焯水半分钟然后捞出过凉白开,最后挤干水份备用。
步骤5,将蛋皮切大块,菠菜切小段,香肠切丝,海苔片准备好。
步骤6,一片海苔片上铺一层米饭,前后留些空隙。
步骤7,依次摆上蛋皮、菠菜、香肠。
步骤8,挤上喜欢的酱料。
步骤9,从小至上卷起然后固定好接口处。
步骤10,摆盘享用吧!
步骤11,一口一个,美味又营养!
步骤12,成品1
步骤13,成品2
步骤14,成品3
步骤15,成品4
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桃酥(黄油版)晒出你的团圆大餐的做法
每个人记忆都会有一块桃酥。记得小时候最爱吃的饼干就是桃酥了。但是一般家里没有,只是在去看望爷爷奶奶的时候。爸妈是一定要买的。而现在我们可以自己做了,然后带去给他们。
材料:
中筋面粉170g,黄油120g,糖80g,蛋液30g,玉米淀粉30g,小苏打3g,泡打粉3g,黑芝麻、核桃适量,
桃酥(黄油版)晒出你的团圆大餐的做法的做法步骤:
步骤1,称量好所需的材料
步骤2,黄油软化后,加入糖,搅拌均匀
步骤3,加入蛋液,混合均匀
步骤4,把粉类混合一下。
步骤5,然后过筛到黄油里
步骤6,搅拌均匀。
步骤7,然后移到垫子上,用刮刀翻拌。成一个光滑的面团
步骤8,分成30g的面团。
步骤9,放入烤盘中,压扁
步骤10,中间压一个凹洞。
步骤11,放点核桃,刷蛋液,撒黑芝麻
步骤12,烤箱180℃,25分钟。
步骤13,成品,酥脆的
步骤14,来一块。
步骤15,很好吃。
步骤16,连吃几块停不下。
晒出你的团圆大餐杏仁薄脆的做法
为了消耗多余的蛋清做的小点心,非常的简单快手,薄薄的,脆脆的,香香的,当成下午茶来上一块,配上一杯柠檬水,快乐悠闲得过过周末吧。
材料:
低筋面粉20克,绵白糖28克,蛋清48克,杏仁片22克,
晒出你的团圆大餐杏仁薄脆的做法的做法步骤:
步骤1,首先,准备并秤量好所要用到的原材料。
步骤2,然后,在蛋清中加入绵白糖。
步骤3,用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤4,再加入过筛后的低筋面粉。
步骤5,继续用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤6,然后,再倒入杏仁片。
步骤7,继续用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤8,烤盘上提前铺好油纸或油布,用勺子盛半勺子的面糊,铺在油纸上,然后用勺子细细的铺好,尽量抹平,并且要铺的厚薄一致。然后放入提前170度预热好的烤箱中层,以160度,上下火烤15分钟左右。烤好后,晾凉后再取下,及时密封保存,不然很容易受潮,就没那么酥脆啦。
步骤9,成品图
步骤10,成品图
步骤11,成品图
步骤12,成品图
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