食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材很感兴趣吧?小编特别从网络上整理了(无糖)肉松海苔咸饼干——感觉自己棒棒哒的做法,相信一定会对你有所帮助。
糖尿病人专属
材料:
低筋粉180g,黄油75g,泡打粉3g,鸡蛋60g,食盐4g,肉松30g,海苔4张,,
(无糖)肉松海苔咸饼干——感觉自己棒棒哒的做法的做法步骤:
步骤1,黄油切碎,软化。面粉过筛放在另一个盆里。
步骤2,过筛的面粉内加入肉松,海苔剪碎,泡打粉。搅拌均匀。
步骤3,黄油软化后加入盐,打至稍微蓬松,分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
步骤4,黄油打好后加入此前拌匀的面粉中,揉成柔软的面团。放在砧板上擀成厚度1cm左右的面饼,用刀切成条状。
步骤5,烤箱预热后放入,中上层,170度,上下火,15分钟左右。放凉后记得密封哦——
97msw.cOm延伸阅读
今天做了棉花糖 感觉自己萌萌哒~的做法
棉花糖基本就是意式蛋白霜加吉利丁片的组合体,因为这两天群里在讨论,所以我又手痒了~很好玩哒,就是晾干的过程比较长,之后还想尝试更多的造型
材料:
蛋白1个,吉利丁片1片,细砂糖(糖浆用)60克,细砂糖(蛋白用)15克,水20克,柠檬汁一点点,色素适量,,
今天做了棉花糖 感觉自己萌萌哒~的做法的做法步骤:
步骤1,蛋白加入柠檬汁及砂糖加入九分发
步骤2,吉利丁片用冷水泡软沥干水份后备用
步骤3,将60克细砂糖加20克水放入锅中加热至沸腾,从大气泡逐渐变为小气泡温度为118度关火将泡软的吉利丁片加入后迅速搅拌均匀
步骤4,一边将糖浆倒入一边用电动打蛋器打发蛋白降温打至蛋白光滑浓稠可在表面画出痕迹并逐渐消失的状态就可以了
步骤5,将打好的蛋白霜分成几份分别调色后装入裱化袋
步骤6,在烘焙纸背后画出模型翻面后将蛋白霜挤在上面
步骤7,挤完底霜后再用其它颜色的蛋白霜在上面画出图案
步骤8,然后就是慢长的等待晾干
步骤9,在冰霜里冷藏了一夜早上再表面撒上一层糖霜再晾一会儿,用刮板轻轻铲下(过程比较艰辛)
步骤10,完成
海苔无糖咸香脆饼的做法
工作学习之余想来个零嘴?外面的蛋糕饼干实在太胖人了!不如来和我一起做海苔无糖咸香脆饼吧不用黄油不用打发也不用模具新手也能做!
材料:
海苔6片,低筋面粉150克,玉米油30克,鸡蛋1个,牛奶20克,盐2.5克,泡打粉2.5克,,
海苔无糖咸香脆饼的做法的做法步骤:
步骤1,海苔撕成小块的
步骤2,低筋粉盐泡打粉放在一个碗中
步骤3,过筛一遍
步骤4,加入玉米油牛奶和鸡蛋
步骤5,搅拌成无干粉的状态
步骤6,放入海苔碎压拌到均匀分布
步骤7,盖保鲜膜静置半小时
步骤8,饼干面团撒点面粉擀成薄片用刮板切出长方形
步骤9,烤箱预热后180度烘烤10分钟左右烤至边缘微黄即可
步骤10,烤箱预热后180度烘烤10分钟左右烤至边缘微黄即可
步骤11,无糖海苔咸香饼干就做好啦
步骤12,香香脆脆的小饼干
步骤13,不加糖不易长胖给你掰一个~
相信《(无糖)肉松海苔咸饼干——感觉自己棒棒哒的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了咸香海苔肉松饼干专题,希望您能喜欢!