食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材有一定研究吗?为此,小编特意呈上“酱油焖鸡翅的做法”,供您参考,并请收藏本页!
简单做法,酱油焖鸡翅,很适合孩子吃的一道美食,喜欢的可以尝试做一下,孩子很喜欢吃哦!参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
鸡翅1斤,生抽少许,老抽少许,鸡汁少许,盐少许,,
酱油焖鸡翅的做法的做法步骤:
步骤1,买回来的鸡翅清洗干净沥干水份,用刀在翅上刮出两道口,放入生抽,鸡汁,盐,腌制过夜
步骤2,起锅放适量油把鸡翅煎两面双黄
步骤3,倒入少许老抽,再放一点水焖一下鸡翅
步骤4,焖到像这样收汁就好
步骤5,好吃的鸡翅摆盘就可以吃了
步骤6,成品
97Msw.com相关知识
海鲜酱油鸡翅的做法
一提起鸡翅,脑中就有千万种口味的鸡翅,奥尔良鸡翅,红烧鸡翅,可乐鸡翅,蒜香鸡翅,香辣鸡翅,蜜汁鸡翅,红酒鸡翅......简直数不胜数。总的来说,无论是蒸、煎、烤、炸、焖,都能吃到非常美味的鸡翅。但是无论哪种做法,最钟爱的还是海鲜酱油烧鸡翅。今天董小厨就和大家一起来分享这道菜。参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#
材料:
新鲜鸡翅,葱,海鲜酱油,盐,姜,冰糖,花生油,,
海鲜酱油鸡翅的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,用清水将鸡翅洗净,放入盛有冷水的锅中。水烧开后撇去浮沫,煮2~3分钟,捞出用温开水冲洗干净备用。在煮鸡翅过程中,将葱和姜切丝备用
步骤3,平底锅中放少许油,晃动平底锅,使油均匀铺满锅底
步骤4,将鸡翅放入锅中
步骤5,用中小火将鸡翅煎至表面金黄色
步骤6,放入葱丝姜丝进行翻炒,待炒出香味后,倒入少许料酒,适量海鲜酱油(一定要是海鲜酱油哦),继续翻炒
步骤7,放入冰糖,炒至冰糖融化后,加入热水,没过鸡翅
步骤8,大火烧至水开,转中火。待汤汁较为粘稠时,加入适量盐,改大火收汁
步骤9,最后装盘,美味的海鲜酱油烧鸡翅就完成了
酱油焖豆
食材明细:
主料::黄豆适量,花生适量,
辅料::海天鲜味生抽适量,葱花适量,辣椒油适量,
酱油焖豆的做法步骤:
1.黄豆放入锅中(能把它弄熟的锅就行)
2.把酱油葱花辣椒油放入碗内
3.弄好的熟黄豆和花生(花生和黄豆同时熟)趁热迅速倒入碗内,快速翻匀盖盖,三五分钟就ok了
焖锅鸡翅的做法
非常好吃的焖锅鸡翅,虽然大牌的铸铁锅也有好几个,但直到今天才发现,电饭煲做焖锅鸡翅,口感和味道一点也不逊于铸铁锅,而且更省事,无须在旁照看,更省心,不怕糊锅底~~爱吃肉的童鞋千万别错过,懒人吃货必会
材料:
鸡翅500克,洋葱150克,蚝油2小勺,叉烧酱2小勺,生抽1/2小勺,老抽1/2小勺,香油1小勺,糖1小勺,胡椒粉1/4小勺,五香粉1/4小勺,姜5克,大蒜10克,
焖锅鸡翅的做法的做法步骤:
步骤1,准备原料
步骤2,鸡翅清洗干净,在正面划两刀
步骤3,翻面也划两刀
步骤4,蚝油、叉烧酱、老抽、生抽、糖、胡椒粉、五香粉调匀成料汁
步骤5,将鸡翅和料汁拌匀后,腌制半天以上
步骤6,洋葱和姜切丝,蒜切片
步骤7,电饭煲内胆里放入香油
步骤8,放入洋葱丝和姜丝
步骤9,放上腌制好的鸡翅和蒜片
步骤10,内胆放入电饭煲里,选择超快煮功能
步骤11,炖煮十来分钟后,将鸡翅翻个面
步骤12,继续炖煮至电饭煲停止工作,汤汁收干即可
酱油焖鸡
酱油焖鸡是家常菜品之一,非常受人们的欢迎。
材料:
主料:鸡肉200克,酸菜200克,
辅料:黄酒适量,辣椒适量,生抽适量,老抽适量,食盐适量,料酒适量,白糖适量,,
酱油焖鸡的做法步骤:
1. 鸡洗净切块,放入油锅中煸炒2分钟。倒入生抽、老抽、黄酒和适量的水焖煮。
2. 煮至汁水微干时再放一些油,大火煮一会即可。一碟香喷喷的酱油鸡就做好了。
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