食材在我们生活中随处可见,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材,你对哪些食材情有独钟呢?小编特意收集和整理了凉拌茄子--美的M1-L237A微波炉试用之二的做法,希望能帮助到你,请收藏。
前些天做了一个夏日的清爽小菜--凉拌茄子,我把这个作品发表在豆果的#秀晚餐,上头条#里,没想反响热烈,迎来了140多条点赞量,这让我大感意外。今天,我用美的M1-L237A微波炉重做了一回凉拌茄子,效果更佳,口感更美,使我迫不及待的要与大家分享。很简单的烹饪过程,大家跟随我一起来看看吧。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
茄子一条,红油辣椒,鸡精,花椒油,花椒粉,香葱,香菜,凉拌醋,生抽,盐,香麻油,大蒜,
凉拌茄子--美的M1-L237A微波炉试用之二的做法的做法步骤:
步骤1,黑茄洗净备用。图片展示两条,我实际只用了一条。
步骤2,美的微波蒸宝底座加水。
步骤3,茄子切成小条,摆盘里,再放入微波蒸宝的蒸格内。
步骤4,微波蒸宝盖上外盖,放入美的M1-L237A微波炉中。
步骤5,启动微波炉的菜单“清蒸鱼”程序,耗时16分钟。
步骤6,在等待的这十几分钟里,我们可以从容不迫的准备凉拌麻辣小料,先把大蒜用磨泥器磨成蒜泥。
步骤7,再准备另外的各种调味品:红油辣椒、花椒油、生抽、白糖、香麻油、花椒粉、鸡精、盐、凉拌醋,香葱、香菜洗净切细。
步骤8,各种调味品根据口味适量混合搅拌,麻辣小料快速搞定。
步骤9,时间到,从微波炉里取出蒸好的茄子。我们发现,这个M1-L237A微波炉蒸出来的茄子果真是极好,不但很好的锁住了水份,还最大限度的保留了茄子原来的好色泽,而且在蒸制过程中没有满屋的水蒸汽,让我欣喜不已。
步骤10,茄子放凉,淋上麻辣小料,加一点黄瓜片做点缀。一盘令人垂涎欲滴的凉拌茄子这就做好啦。
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【樱桃果铺 】美的M1-L237A微波炉试用的做法
樱桃果铺太好吃了,没想到用微波炉制作起来这么方便~赶在樱桃下市前一定要试试~
材料:
樱桃500g,白砂糖70g,
【樱桃果铺 】美的M1-L237A微波炉试用的做法的做法步骤:
步骤1,樱桃洗净,加少许盐用清水浸泡15分钟。
步骤2,然后倒入可微波的碗中,加入白砂糖,搅拌均匀。
步骤3,静置一会,待糖呈半溶化状态时放入微波炉。
步骤4,放入微波炉,不需要盖盖子。
步骤5,微波火力先加热五分钟。
步骤6,取出后,把汤汁倒出来,再上下翻搅一下。
步骤7,入微波炉再加热五分钟取出搅拌。
步骤8,然后再次放入微波炉继续加热五分钟,直至汤汁收干。
步骤9,取出自然冷却。
荞糕——【美的M1-L237A微波炉】试用报告的做法
收到豆果寄来试用的【美的M1-L237A微波炉】,感谢美的和豆果。先做个简单荞糕,荞糕是我很小时候就吃的,甜的荞糕很好吃的。而且苦荞麦中含蛋白质13.1%,维生素17.7%,并含有丰富的维生素P(芦丁),其钙、镁、铁、锌、硒等微量元素非常齐全,易于人体吸收。同时,苦荞麦中还含有十八种氨基酸,且氨基酸含量是其他粮食作物无法比拟的。
材料:
苦荞粉200g,糖按喜好添加,水适量,鸡蛋两个,
荞糕——【美的M1-L237A微波炉】试用报告的做法的做法步骤:
步骤1,美的微波炉的外观非常漂亮。
步骤2,先准备材料,荞粉约200g,鸡蛋两个,还有糖,
步骤3,将鸡蛋打散后,混合荞粉和白糖,加入适量的水调成浓稠状
步骤4,放入微波炉中2-4分钟即可。
步骤5,出炉后冷却一会,很容易就可以倒出来了
步骤6,这是切开的样子,和蛋糕很像
【北极虾豆腐羹】美的M1-L237A微波炉试用的做法
北极虾豆腐羹,简单快手美味,微波炉版滴~适合炎炎夏日哦,五分钟开饭~
材料:
内酯豆腐1盒,北极虾10只,香菇3—5朵,青豆适量,玉米粒适量,盐适量,香油1小勺,香葱粒适量,
【北极虾豆腐羹】美的M1-L237A微波炉试用的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材,北极虾自然解冻,香菇洗净。
步骤2,内酯豆腐一盒,用刀划成小块,然后倒入碗中。
步骤3,香菇切丁放入碗中,北极虾去头铺在香菇上。
步骤4,然后放入青豆。
步骤5,放入玉米粒,均匀适量撒一层盐。
步骤6,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎空透气。
步骤7,把碗送入微波炉。
步骤8,开启“微波火力”功能,加热五分钟即可。
步骤9,取出后滴2滴香油,拌匀。
步骤10,装盘点缀香葱粒。
驴打滚——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法
驴打滚是老北京小吃,过去我都是用蒸锅做的,今天用美的M1-L237A微波炉做一次试试效果,没想到真的很棒,又快又省事,关键吃着跟蒸锅的没区别,这大夏天的简直是太幸福了,不必守着酷热的厨房汗流浃背了,真幸福呀!做驴打滚正宗的要用黄米面的,我还是去游玩从蔚县带回来的黄米面了!要说绝对这个面做的好吃,曾经我网购过黄米面,都掺假,一点不黏糊,从蔚县带回来的这个黄米面倍儿黏糊,真的是好吃呀!
材料:
黄米面200g,清水200g,自制红豆沙适量,炒熟的黄豆面适量,
驴打滚——美的M1-L237A微波炉试用报告4的做法的做法步骤:
步骤1,首先称好200克黄米面放在一个微波炉能用的大碗里
步骤2,然后慢慢加入200克清水用筷子和匀
步骤3,和好以后如图的样子
步骤4,盖上盖子放微波炉高火加热2分钟
步骤5,带上手套取出碗拿筷子搅拌几下再放回去继续微波2分钟
步骤6,取出来搅拌几下以后倒在已经撒好熟黄豆面的案板上
步骤7,面团上再撒些熟黄豆面然后用擀面棍擀成大面片
步骤8,面片上均匀的抹满自制红豆沙
步骤9,然后卷起来
步骤10,刀上蘸水切成段即可
步骤11,摆入盘中开吃喽!
彩椒海鲜焗饭--美的M1-L237A微波炉试用之三的做法
前些天有幸获得美的M1-L237A微波炉一台,功能强劲,用起来得心应手,已经做了各种美味菜肴。咱们乘胜追击,再来一道微波炉海鲜焗饭如何?昨天帆少外公跟帆少聊美食,说他有一次做菜,把切得薄如蝉翼的彩椒丝粘附在生肉丸上,下面垫菜叶,然后再蒸熟,好吃又漂亮!旁听的杨大厨记在了心上。其实彩椒的美丽一直让我心动,屡次把它用于菜品制作中。今天我以彩椒做容器,做出的海鲜焗饭,赏心悦目又好吃,昨天在神厨外公面前的自卑情绪一扫而光!【偷笑】剩下的材料没有浪费,顺手整一个海鲜炒饭。话说为了挑选最有型的彩椒,杨大厨差点把人家超市翻了个底朝天,敬业程度可见一斑。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
熟米饭,彩椒,鸡蛋,洋葱,虾仁,墨鱼仔,午餐肉,马苏里拉奶酪,色拉油,盐,
彩椒海鲜焗饭--美的M1-L237A微波炉试用之三的做法的做法步骤:
步骤1,各种食材合影留念图。
步骤2,虾仁去虾线等杂质、处理干净,墨鱼仔切环圈状,午餐肉切细粒,洋葱切稍大的粒,鸡蛋打散搅匀,彩椒洗净i切开顶盖,将内部掏空。
步骤3,锅里放色拉油,油温四成热时下米饭炒散,淋蛋液,让蛋液均匀裹附于米粒之上。
步骤4,淋了蛋液的米饭炒至干爽,调盐,放午餐肉粒同炒。图片是炒好的米饭。
步骤5,炒饭用勺填于彩椒中,不要填得太满,留一点空间。虾仁、洋葱、墨鱼仔、少量几颗盐、马苏里拉奶酪混合,填在最上层。
步骤6,微波炉放烤架,两个彩椒盅置烤架上。
步骤7,关上微波炉,定时微波高火5分钟。
步骤8,时间到,取出焗好的海鲜饭,打开微波炉的那一刻,已经闻到一阵奇妙的香味了!取的时候很烫,最好戴上隔热手套哦。
步骤9,这就是那盅赏心悦目的彩椒海鲜焗饭,我自己舍不得下手,帆少木有客气,几下吃光了,他说他也不是有意的,这样的美味,一定要趁热。
步骤10,花絮:顺带做的海鲜炒饭。
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之二【滋味豌豆烩豆腐】的做法
微波炉烹调的好处是省时节能,减少屋内的油烟污染。第一次用微波炉烹调豌豆,没想到有不少的惊喜,豆腐和平时锅蒸的口感相差无几,豌豆在微波炉烹调的过程中抽干了一些水分,吃起来粉粉的,香的很,介于煎和炸的中间口感。以后可以用它来烹调豌豆做佐酒小吃或餐前小菜。算是一个实践出新知的事例O(∩_∩)O~。参与活动:#微波烹饪,食尚争霸#
材料:
炸豆腐2块,新鲜豌豆80克,胡萝卜小半根,葱少许,盐适量,酱油少许,蚝油少许,鸡粉少许,白糖少许,香油少许,
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之二【滋味豌豆烩豆腐】的做法的做法步骤:
步骤1,备好食材:炸豆腐、豌豆、胡萝卜、葱(选用哪种豆腐都行,不爱葱可以省略)
步骤2,处理食材:豆腐冲洗干净切薄片,铺在碟子上。葱洗净切粒、胡萝卜去皮切粒、豌豆洗净。
步骤3,用碗盛起豌豆和胡萝卜,加少许盐拌匀。
步骤4,放入微波炉内,遮上盖子,叮5分钟。
步骤5,准备酱汁:另用碗盛起酱油、蚝油、鸡粉。
步骤6,再调入少许香油。
步骤7,加少许白糖,用汤匙拌匀。
步骤8,豌豆叮熟后取出,铺在豆腐上面。
步骤9,淋上搅拌好的酱汁。
步骤10,再次放入微波炉内。
步骤11,遮上盖子,叮2分钟。
步骤12,取出撒点葱花、即可开动。
步骤13,酱汁调的刚好~
格兰仕微波炉试用之红烧鳕鱼的做法
参与活动:#微波烹饪,食尚争霸#
材料:
(明太鱼)鳕鱼2条,青椒1个,葱沫适量,姜末适量,盐适量,香辣豆豉酱适量,老抽适量,白糖1小勺,料酒适量,胡椒粉适量,淀粉适量,,
格兰仕微波炉试用之红烧鳕鱼的做法的做法步骤:
步骤1,将鳕鱼用微波炉化冻,洗净后切3-4公分的段
步骤2,加入香辣豆豉酱/老抽/盐/白糖/料酒/淀粉拌匀,腌渍20分钟
步骤3,可放置微波炉容器一个,把腌好的鳕鱼段/青椒块/胡椒粉/葱花/姜沫/蒜沫一同放入微波炉容器内,淋入色拉油,拌匀。封上一层保鲜膜
步骤4,放入格兰仕微波炉内,高火6分钟,拿出再翻拌一下,再高火4分钟。出炉后加香菜即可。
步骤5,新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
微波炉羊肉串美的微波炉菜谱的做法
喜欢吃羊肉串的朋友们,没有明火也可以做羊肉串啦!我选用的是清真的羊肉,没有那么多的膻味,在家里也不用明火,更安全更健康哦!
材料:
羊肉500g,盐适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,食用油适量,竹签适量,
微波炉羊肉串美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备一台美美的美的微波炉!
步骤2,羊肉洗净切1.5里面左右小块。
步骤3,少许盐拌入羊肉里,冷藏腌制半小时。
步骤4,用竹签串成串。
步骤5,刷少许食用油。
步骤6,美的微波炉烧烤组合C2功能,烤10分钟,中途取出翻面
步骤7,均匀的撒上辣椒粉。
步骤8,均匀的撒上孜然粉即可。
步骤9,成品
步骤10,成品
微波炉版烤鸭腿美的微波炉菜谱的做法
烤鸭,相信很多朋友都喜欢,要说好吃,还是现烤的香,我今天来分享一个家庭简单版,又快又好吃,摒弃那些繁琐的步骤,不用等漫长的时间,咱们做接地气的菜肴,又快又好又简单才是关键。今天不烤整鸭,为了入味快制作快,家里做建议整鸭也切大片再烤,当然,如果力求完美,烤整只自然是好。今天分享的做法是用微波炉来做,用微波炉做菜,特别适合忙忙碌碌的上班族,快速、简单、省油,还不用洗锅。
材料:
边腿一个,啤酒一听,麻辣红油适量,生抽适量,甜面酱适量,豆瓣酱适量,大葱一段,孜然少许,生姜一块,,
微波炉版烤鸭腿美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料。
步骤2,生姜切成片、大葱切成段。
步骤3,鸭腿破开一条口,用刀背砸几下,然后用刀尖砸一些小口。
步骤4,鸭腿抹上盐抓匀,然后倒入啤酒、生抽、放入葱姜,腌制半小时以上,平常比较忙的亲们,可以上班前腌制着放入冰箱。我还放了一片粽子叶,增加一点香味,没有的话不放也没关系。
步骤5,腌制好的鸭腿连同葱姜一起放入盘子里。
步骤6,放入微波炉。
步骤7,高火五分钟。
步骤8,取出用筷子插孔,让血水排出,也更好入味,然后再高火三分钟。
步骤9,剁细的豆瓣酱、甜面酱、自制麻辣红油、生抽,加上烤鸭腿烤出来的汤汁,调成烧烤汁待用。
步骤10,刷上制作好的烧烤汁。
步骤11,放在微波炉烤架上,用烧烤功能4-5分钟即可,为了好清理微波炉,下面放上装好水的盘子接油。
步骤12,成品图。
步骤13,成品图。
微波炉烤茄子
食材明细:
主料::茄子一个,虾皮15g,五花肉100g,
辅料::蚝油50g,姜末适量(视口味取量),香辣酱30g,菜籽油20g,蒜泥适量(视口味取量),
微波炉烤茄子的做法步骤:
1.我用微波炉做出来的烤茄子特点:皮脆,瓤嫩,味鲜!在外面烤一个需10元钱,自己做便宜
2.调料:蒜泥,姜沫,虾皮,五花肉煮熟切沫,粉丝沫,秘制调料
3.起锅,菜油烧至80度,下调料加 蚝油 先炒熟备用
4.茄子改刀
5.茄子首次放入微波炉,高火加热!
6.五分钟后取出
7.用刀划开
8.将炒熟的调料均匀抹于茄子上
9.再放入微波炉
10.七分钟后取出
11.一份美味可口的烤茄子就做好了!不妨试试!
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