食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你印象深刻？小编花时间特意编辑了香椿炒鸡蛋520，美食撩动TA的心的做法，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
非常简单的快手菜，三五分钟就能端上桌，佐粥当主食都是不错的选择，与鸡蛋搭配特别适合早餐，改变了孩子不喜欢吃鸡蛋的坏毛病，满满一盘子也是瞬间被秒光的节奏。这菜就是香椿，口感鲜嫩，香气浓郁，是春天不可多得的美味。参与活动:#菜谱有奖征集|520，美食撩动TA的心！#
材料：
鸡蛋2个，香椿1小把，油适量，盐适量，
香椿炒鸡蛋520，美食撩动TA的心的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜的香椿摘掉姥叶，去掉老根，冷水中浸泡10分以上，然后反复冲洗干净。
步骤2，锅中加入适量的水，水开加入洗净的香椿焯烫1分钟以上，这一步很关键，目的是去除香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐
步骤3，捞出香椿迅速过冷水，保持香椿的绿色
步骤4，捞出的香椿控净水分或者攥掉水分，按照自己喜欢的长度切碎
步骤5，鸡蛋打散，搅拌均匀
步骤6，加入切碎的香椿、盐搅拌均匀
步骤7，炒锅加入适量的油，油开下入香椿蛋液，喜欢的可以煎成香椿鸡蛋饼
步骤8，也可以翻炒成块，根据自己喜欢的味道还可以加点生抽调味，我什么都没加，就喜欢香椿独特的香味
步骤9，出锅装盘，端上餐桌，春天好味，早餐必备。
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红烧鲳鱼520，美食撩动TA的心！的做法
材料：
鲳鱼2条，姜丝少许，蒜片少许，葱花少许，盐少许，酱油少许，油少许，料酒180g，
红烧鲳鱼520，美食撩动TA的心！的做法的做法步骤：
步骤1，清洗鲳鱼。
步骤2，大火热锅放入少许油、生姜片、蒜头。
步骤3，放入鲳鱼煎20秒。
步骤4，放入酱油。
步骤5，倒入料酒。
步骤6，加入适量的水大火慢煮。
步骤7，待汤汁渐渐收干后，不断往鱼身上浇入汤汁使其入味。
步骤8，出锅撒入葱花。
步骤9，成品图。
520，美食撩动TA的心！蚝油生菜的做法
爆好吃！3分钟做出比肉还要好吃的蚝油生菜❗️低卡又健康！好吃到尖叫一到夏天就喜欢吃素，今天花3分钟时间做了一道比肉还要好吃的盘蚝油生菜，简单又美味！
材料：
生菜3颗，蚝油2勺，生抽2勺，糖3-5g，鸡精1g，水1大勺，蒜泥2勺，油、盐少许，
520，美食撩动TA的心！蚝油生菜的做法的做法步骤：
步骤1，生菜洗净，蚝油+生抽+糖+鸡精+水调成料汁备用。
步骤2，开水中加一点点盐，把生菜烫几秒
步骤3，捞出过凉水，装盘。
步骤4，锅中倒少许油，下蒜泥爆香
步骤5，倒入酱汁炒匀，再稍微收一下汤汁
步骤6，倒入盘中
步骤7，哇，很惊艳的味道，再也不用去饭店了
步骤8，比肉还好吃的蚝油生菜，是不是很简单啊！
520，美食撩动TA的心！糖醋里脊的做法
糖醋里脊是经典传统名菜之一！以猪里脊肉为主材，配以番茄酱、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。无论是大人还是小孩都喜欢
材料：
里脊肉300g，番茄酱30g，熟白芝麻适量，淀粉30g，蛋清1个，生抽1小勺，料酒1小勺，白砂糖2小勺，白醋2小勺，白胡椒粉1小茶匙，清水适量，姜丝适量，花生油，，
520，美食撩动TA的心！糖醋里脊的做法的做法步骤：
步骤1，里脊肉清洗干净沥干水分切成条状
步骤2，番茄酱
步骤3，一个鸡蛋取蛋清
步骤4，淀粉
步骤5，熟白芝麻
步骤6，里脊肉加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉、蛋清、姜丝搅拌均匀腌制十分钟。然后再裹上淀粉
步骤7，锅内倒入花生油加热至八成热
步骤8，放入里脊肉
步骤9，中火炸至金黄即可
步骤10，用筛网捞起控油，然后再进行第二次复炸片刻
步骤11，锅中留底油倒入番茄酱
步骤12，加入2小勺白糖
步骤13，加入2小勺白醋
步骤14，小火熬至酱汁
步骤15，再加入适量的水
步骤16，中小火熬制
步骤17，倒入淀粉水熬制浓稠
步骤18，倒入炸好的里脊肉
步骤19，翻炒均匀，让里脊肉都裹上番茄汁
步骤20，撒上熟白芝麻
步骤21，起锅装盘
步骤22，酸甜可口，有没有诱惑到你
步骤23，成品图
520，美食撩动TA的心！菠萝炒饭的做法
酸甜可口的菠萝炒饭，甜中带着微酸，就像爱情一样哈……中午和娃爸的二人餐，就来份酸甜可口的菠萝炒饭啦！
材料：
菠萝1个，火腿1块，杂蔬110克，隔夜米饭2人份，生抽适量，食盐适量，小葱1根，，
520，美食撩动TA的心！菠萝炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，菠萝洗净，三分之一处切开
步骤3，用小刀在菠萝上面切十字花刀，慢慢把里面的菠萝肉取出
步骤4，取出菠萝肉，菠萝盅待用
步骤5，取出的菠萝肉淡盐水稍微浸泡15分钟左右，切丁备用
步骤6，火腿切丁备用
步骤7，锅内热油加入葱白爆香
步骤8，加入火腿丁炒至金黄，炒出香味
步骤9，加入杂蔬炒熟，依据个人口味调入适量食盐和生抽炒匀
步骤10，加入米饭翻炒均匀
步骤11，米饭翻炒均匀
步骤12，加入菠萝丁
步骤13，菠萝丁翻炒均匀就可以出锅啦
步骤14，酸甜可口的菠萝炒饭，可以开吃啦
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