俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？也许以下内容“香炸香椿鱼的做法”合你胃口！强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
香椿上裹上面糊，入锅炸制金黄，口感香脆，味道很不错哦！
材料：
香椿1把，面粉适量，鸡蛋1个，盐，油，，
香炸香椿鱼的做法的做法步骤：
步骤1，合个影。
步骤2，大半碗水，把面粉放进去搅成糊状，一个鸡蛋也放进去，放入少许盐，香椿清洗干净，去掉根。
步骤3，取几根香椿沾满面糊。
步骤4，油烧热后放入沾满面糊的香椿。
步骤5，炸制两面金黄就可以了。
步骤6，捞出沥干油分。
步骤7，装盘。食用。酥脆！
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香掉下巴的炸香椿鱼的做法
春暖花开，香椿拿来！20度的北京初春，变态的天气里，20块钱买一把香椿，炸一锅香椿鱼，真是无比幸福啊！
材料：
香椿，面粉，盐，胡椒粉，，，
香掉下巴的炸香椿鱼的做法的做法步骤：
步骤1，香椿洗净沥干。用面粉、一个鸡蛋和水调成面糊。加鸡蛋炸出的东西非常脆，根本不需要用冰水加冰神马的。面糊里加盐、胡椒粉调味。
步骤2，油八成热时，取一撮香椿沾面糊炸至两面金黄酥脆。
步骤3，配一碗白米饭，拌个生菜沙拉，开吃！香掉下巴啊！
酥炸香椿鱼
食材明细：
主料：：香椿适量，面粉适量，鸡蛋适量，
辅料：：玉米油适量，食盐适量，
酥炸香椿鱼的做法步骤：
1.新鲜的香椿入沸水焯一下，捞出备用
2.碗中加入一个鸡蛋、面粉、食盐水适量调成面糊
3.把香椿放入面糊挂上面糊
4.锅中放入适量的玉米油，有5,6成热的时候下入挂上面糊的香椿
5.炸成金黄色捞出装入盘内即成。食时佐花椒盐
6.鲜香酥脆、外焦里嫩的香椿鱼就做好了！很赞的哦！！
野菜 炸香椿鱼
食材明细：
主料：：香椿1把，鸡蛋1个，
辅料：：面粉适量，白胡椒适量，黑胡椒适量，盐适量，油适量，水适量，
野菜 炸香椿鱼的做法步骤：
1.香椿焯水。
2.焯好的香椿。
3.切成的小沫。
4.一个鸡蛋白胡椒黑胡椒 盐油 加适量水。
5.搅拌成面糊。
6.香椿放到面糊里。
7.油加热，放入香椿迅速飘起，这样油温就可以了。
8.放入其他香椿，炸上色即可。
9.装盘。
香掉下巴的！酥炸香椿鱼
食材明细：
主料：：香椿100克，面粉两勺，鸡蛋一个，生粉三勺，
辅料：：盐适量，水适量，
香掉下巴的！酥炸香椿鱼的做法步骤：
1.1.香椿洗干净，掰成小条。
2.2.加盐腌制10分钟，沥干水分。
3.3.生粉，面粉加水，盐搅拌均匀。
4.4.加入鸡蛋搅拌。
5.5.放入香椿。
6.6.把香椿一条条放入油里炸酥。
炸香椿的做法
初春～吃新芽儿～想知道香椿的更多吃法吗？传统吃法是大家再熟悉不过的香椿炒鸡蛋，炸香椿是妈妈的做法，吃起来有小时候的味道！
材料：
新鲜香椿1把，鸡蛋1个，面粉3勺，盐少许，
炸香椿的做法的做法步骤：
步骤1，香椿摘洗干净。
步骤2，撒上盐捏几下，让香椿稍许入味。
步骤3，撒上面粉搅拌均匀，让每一个香椿枝上都均匀沾满面粉。
步骤4，打入鸡蛋继续搅拌均匀。
步骤5，油温烧到160度将裹好鸡蛋面桨的香椿炸至金黄色捞出控油即可。
寻味外婆乡炸香椿鱼的做法
春天才有的鲜物，一年就这一次，当然要各种吃法了。参与活动:#寻味外婆乡#
材料：
香椿300-350克，鸡蛋3个，盐适量，菜籽油适量，面粉适量，清水适量，
寻味外婆乡炸香椿鱼的做法的做法步骤：
步骤1，洗净控干水分
步骤2，鸡蛋适量的清水和适量的面粉倒入容器中搅拌均匀，不要太稠也不能太稀，太稀挂不住糊
步骤3，锅热倒入适量油，要一直中小火，不要太大火。
步骤4，开始挂面糊
步骤5，先放进去一个试试油温中小火炸至
步骤6，两面金黄即可捞出控油
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