任何可吃的东西,都可称之为食材,食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?为此,小编从网络上精心整理了《山药红豆槐花泥的做法》,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
材料:
长山药一根,红豆100克,槐花适量,白糖50克,
山药红豆槐花泥的做法的做法步骤:
步骤1,红豆泡一夜水,食材洗净,长上药削皮切块上锅蒸,红豆在山药底下加一勺汤用水煮(为了节约时间)
步骤2,这是红豆在水中住的图片
步骤3,十五分钟后,把山药取出,捣成泥后放白糖,槐花,红豆煮熟后也倒入,拌匀
步骤4,放入微波炉微一分钟
步骤5,成品图
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红豆山药泥
食材明细:
主料::山药2根,
辅料::蜜红豆适量,
红豆山药泥的做法步骤:
1.山药的皮去掉,然后用水清洗下,并用刀切成小段。
2.将处理好的山药放入蒸锅蒸熟,将山药蒸至用筷子可以轻松扎透的状态就可以了。
3.山药蒸熟后,将其盛入碗中,然后用擀面杖或者勺子将山药压成泥状。
4.将蜜红豆倒在压好的山药泥上。
5.将山药泥和蜜红豆混合均匀。
6.将混合好的山药泥移至保鲜膜上,然后在山药泥上面再盖上一层保鲜膜,用擀面杖将其擀成薄厚均匀的饼状,准备模具压成喜欢的图案就可以了,如果没有模具的话,也可用瓶盖压成圆形。
7.成品!
防霾食谱,红豆山药泥的做法
山药含有丰富B族维生素、维生素C、维生素E等营养丰富。雾霾天气,湿漉漉的,空气中有着水汽和灰尘,容易伤脾伤肺,山药能补脾养胃,生津益肺,对于脾虚食欲不好以及肺虚咳嗽不止有非常好的食疗效果。而且《本草纲目》中有提到,山药能够封闭皮毛,阻止雾霾从皮肤进入体内,可算是在人体建立一道防雾霾的屏障。
材料:
山药300克,红豆100克,蜂蜜50克,,
防霾食谱,红豆山药泥的做法的做法步骤:
步骤1,山药洗净,切段;(不能去皮蒸熟,有失营养)PS:段的长度,可根据锅的大小而定。
步骤2,清水煮开,放入蒸锅中,盖上盖子,蒸熟;
步骤3,蒸熟山药去皮,放入料理机打碎;
步骤4,山药泥中加入煮熟的红豆、蜂蜜,拌均;
步骤5,分成大小30克山药泥,用保鲜膜包裹,放入模具中压出心形,去保鲜膜即可。PS:选择喜欢的模具形状做出不同造型的山药泥。
山药桂花泥的做法
材料:
山药一段,糖桂花少许,牛奶少量,,
山药桂花泥的做法的做法步骤:
步骤1,将山药洗净,切段,放入蒸锅中蒸熟,等山药蒸烂即可。(因为山药会分泌一种粘液,碰触后会使人皮肤发痒,所以我就先蒸熟再去皮,这样就不用担心手痒了啊)
步骤2,把去了皮的山药用勺子碾碎成粉,看起来糯糯的,加入适量的牛奶调匀,不然山药太干吃着口感会比较干涩。
步骤3,在调匀的山药泥中加入糖桂花,这个是我在淘宝上买的,很香,桂花味很浓。山药的软糯,牛奶的顺滑,加上糖桂花香味,总之口感很丰富啊。
红豆泥
食材明细:
主料::红豆200g,
辅料::橄榄油适量,蜂蜜2勺,
红豆泥的做法步骤:
1.红豆提前一晚浸泡。
2.放入红糖,加少许水,高压锅煮十五分钟。
3.不粘锅放橄榄油。
4.将煮好的红豆倒入不粘锅中。
5.小火翻炒。
6.边炒边用铲子背面碾压红豆。
7.由于没有放太多油,炒的时候会干,可以加入适量清水。
8.红豆碾成泥状,再倒入一些橄榄油。
9.在油的作用下,红豆泥全部粘连到了一块儿。
10.将红豆泥装入碗中,淋上两勺蜂蜜。
11.做好的红豆泥放入冰箱冷藏。
12.红豆泥。
草莓山药泥的做法
加了牛奶的山药泥吃起来更加的滑,一不留神还以为自己吃的是冰激凌…
材料:
山药适量,牛奶适量,白砂糖1勺,草莓酱2勺,
草莓山药泥的做法的做法步骤:
步骤1,山药洗干净。
步骤2,放到蒸笼里。
步骤3,上火蒸熟。
步骤4,蒸熟之后去皮。
步骤5,掰成小块放到料理杯里。加一勺白砂糖和适量的牛奶。
步骤6,打成泥状
步骤7,用冰激凌勺挖出打好的山药泥,放到小碗里。
步骤8,一勺草莓酱加入多一倍的水,搅拌均匀。
步骤9,淋在山药泥上即可。
步骤10,冷藏一下超级像冰激凌
步骤11,撰写制作步骤
桑葚山药泥的做法
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药是一种高营养低热量的美食,还能减少皮下脂肪的堆积,所以适量吃山药可以预防肥胖。今天我选用的是铁棍山药,它的特点就是蒸出来很软糯,做甜品的首选。
材料:
铁棍山药300克,炼乳适量,桑葚果酱50克,,
桑葚山药泥的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有食材。
步骤2,山药洗净去皮。
步骤3,放入锅中蒸熟。
步骤4,蒸好的山药用勺子撵压成泥。
步骤5,挤入适量的炼乳搅拌均匀。
步骤6,将山药泥放入裱花袋.
步骤7,挤出花形.
步骤8,淋上桑葚果酱,即可享用。
步骤9,撰写制作步骤
蓝莓山药泥 的做法
山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。山药对于爱美的美眉们来说,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。山药还能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。在民间,山药是人所共知的滋补佳品。蓝莓中所含的花青素是世界上常见的41种水果蔬菜中含量最高的,所以被誉为“黄金浆果”,“果中之王”,日本称之为“视力果”。蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品”。蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。蓝莓山药泥,是一道很不错的滋补营养美容甜品哦
材料:
山药,蓝莓酱,盐少许,牛奶,蜂蜜,,
蓝莓山药泥 的做法的做法步骤:
步骤1,山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的。
步骤2,把山药去皮。
步骤3,用土豆泥压子把山药压成泥,加一点点盐,山药泥会更甘甜,如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好。
步骤4,装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状,如果没有裱花袋,可以随便放盘中也可以的。
步骤5,蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可。
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