不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的发展在于食材的发展，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,由此，小编为你收集并整理了瓜子脆饼的做法更多信息请继续关注本网站。
这款饼干用的蛋清较多，且分蛋打发，相对口感脆很多。
材料：
瓜子40g，低粉100g，蛋清4个，蛋黄1个，白糖粉40g，盐1g，植物油50g，泡打粉（可不加）1g，瓜子仁（表面用）适量，，
瓜子脆饼的做法的做法步骤：
步骤1，南瓜子仁入烤箱150度7分钟左右，烤熟。
步骤21，只蛋黄打发至浓稠发白备用。
步骤34，个蛋清，放入无水无油的盆中。
步骤4，分次加入40g白糖粉，打发至干性发泡。
步骤5，蛋清中筛入100g低粉，1g盐，1g泡打粉（可不加），倒入50g植物油。
步骤6，翻拌均匀后倒入40g南瓜子仁。再与蛋黄糊混合，翻拌均匀。
步骤7，倒入裱花袋中。我用的保鲜袋…
步骤8，挤在烤盘上（可以不用油纸）
步骤9，表面均匀得撒上南瓜子仁。入烤箱，上下管中层180度25分钟左右。
步骤10，出炉～
步骤11，成品～
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瓜子的做法
朋友从河南给我寄过来的向日葵。
材料：
瓜子，，
瓜子的做法的做法步骤：
步骤1，寄过来表面都霉了。刷刷。晒晒
步骤2，剥下来。洗下
步骤3，水开煮
步骤4，大太阳晒到脆就可以了。我是夏天晒了3天
步骤5，晒得可以了就把它加盐翻炒
椰子脆饼的做法
材料：
黄油60克，糖粉35克，低筋面粉120克，盐1克，鸡蛋25克，椰子粉60克，椰蓉15克，香草精3克，
椰子脆饼的做法的做法步骤：
步骤1，依配方表量取材料。黄油提前软化。
步骤2，糖粉过筛和黄油、盐一起放入盆中，搅打至黄油变大微微变白。
步骤3，分次将鸡蛋液慢慢加入，充分搅打均匀。
步骤4，将椰子粉筛入，用刮刀拌均。
步骤5，低筋面粉筛入，拌成团，注意不可起筋，拌至无干粉
步骤6，用手轻轻揉成光滑的面团。
步骤7，面团包上保鲜袋送入冰箱冰藏30分钟。
步骤8，将冷藏后的面团取出，利用保鲜膜辅助擀面皮，厚度约4mm左右。
步骤9，用饼干模具压出方形的饼干胚。
步骤10，送入烤箱，上下火，160度，15分钟，转100度，5分钟。
步骤11，成品图
步骤12，成品图
步骤13，成品图
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