食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！中国人对食材一直有着不懈的探究，你是食材达人吗？为满足你的需求，小编特地编辑了“雪蛤莲子白果粥的做法”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
人到中年，养心和养生非常重要，养得好，老年期就无忧啦。雪蛤是延缓更年期的绝密武器，能够补充体内缺乏的雌激素，帮助中年女性保持肌肤光洁、细腻，调整女性内分泌及新陈代谢，改善血液循环，有效缓解更年期女性月经紊乱、血压不稳、潮热出汗、心烦抑郁等不适，以及中老年男女延缓衰老、延年益寿有独特疗效。
材料：
粳米50个g，泡发白果100g，泡发莲子150g，泡发雪蛤100g，清水适量，，
雪蛤莲子白果粥的做法的做法步骤：
步骤1，食材：泡发的雪蛤、白果、莲子和粳米。
步骤2，将粳米洗净后放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
步骤3，放入泡发好的白果和莲子。
步骤4，盖锅盖，大火烧开，揭盖，继续煲至米粒粘稠。
步骤5，撇去泡沫。
步骤6，放入雪蛤。
步骤7，大火煲15分钟，即可关火。
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雪蛤莲子红枣鸡汤
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材料：
主料：雪蛤19g，莲子57g，
辅料：鸡肉1只，姜4片，
雪蛤莲子红枣鸡汤的做法步骤：
1. 鸡去除内脏，洗净，切半，汆烫，备用。
2. 雪蛤膏用清水侵至膨胀，挑净污垢，洗净，汆烫。
3. 红枣及莲子洗净。
4. 将清水煮沸，把所有材料放入煲内，先用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可享用。
雪蛤怎么做好吃_雪蛤的做法大全
别名：蛤什蚂，蛤士蟆油，林蛙油，东北林蛙禁忌人群：儿童、内分泌失调、育龄妇女，脾胃虚弱和消化能力弱者、老年人慎食；阳虚、患有感冒、大便稀烂者，糖尿病者忌食。适宜人群：一般人群均可适宜。
秋季养颜汤——莲子红枣炖雪蛤
食材明细：
主料：：雪蛤2粒，
辅料：：枸杞适量，红枣适量，莲子适量，
配料：：冰糖适量，
秋季养颜汤——莲子红枣炖雪蛤的做法步骤：
1.选用两粒雪蛤，这次买的雪蛤品相很好，只只完整，只是有点小贵
2.提前一晚泡发，加点姜丝去腥，这是两个的量，很多吧
3.配料：莲子、枸杞、红枣。家里恰巧有这些食材就用上了，不必拘泥，有什么就用什么
4.用牙签将雪蛤中的杂质剔除干净，红枣去核切开更入味，加入莲子、枸杞
5.上锅炖1小时左右
6.每周吃上两三次，爱自已多一点
7.成品图
白果银耳莲子羹的做法
炎炎夏日，来碗冰的银耳莲子，那感受是沁人心脾啊，，对女生来说，是特别的养颜哦。
材料：
银耳，冰糖，莲子，白果，枸杞，，
白果银耳莲子羹的做法的做法步骤：
步骤1，先把银耳泡软。因为买的是干莲子，也事先泡软了。
步骤2，待银耳泡软后，撕小朵。
步骤3，炖锅加清水，银耳，莲子，白果，加到高档炖到大概一小时后，改低档炖到银耳软加适量枸杞和冰糖就可以了。
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