“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国食疗文化渊远流长,在长期的生活中,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?以下为小编为你收集整理的雪蛤的作用,希望能为你提供更多的参考。
雪蛤是一种生活中环境比较恶劣的蛙类,它的药用功效与作用是非常丰富的,主要可以用来治疗皮肤疾病、强身健体、制作成雪蛤膏来美容护肤等。这种蛙类在冬天的时候会藏在冰川下面四五个月,雪蛤是因此出名的。然而,对于这种生活在东北地区的蛙类,我们对它的作用要有一定的认识。
可能很多女性会在生活中食用到雪蛤膏这美容养颜的药品,它主要是利用雪蛤的卵巢来制作的,而且雪蛤对于治疗月经不调也有很大的作用,所以雪蛤全身都是宝,我们要对它好好利用。
雪蛤的作用
1.强身健体
雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。
2.护肤美肤
蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。
3.治疗皮肤之伤
如果有冻疮、脚气、水火烫伤,蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。
4.滋补佳品
雪蛤具有补肾益精,养阴润肺的功效"《中国药手册》记载"雪蛤具有补虚损、解劳热、治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽"之功效。
林蛙油因其形状似脂肪而得名,其主要成分为游离氨基酸和微量的动物激素。《中国药典》记载:哈蟆油为中国林蛙成熟雌性的胎盘干燥后可入药.呈脂肪样光泽,棕褐色不规则块状体,略腥。是我国东北长白山山脉特有的极珍贵的动物药材资源。
希望你们看完这篇文章后能够对雪蛤的作用有一定的了解,这样你们就可以在生活中更好的去利用雪蛤的作用了。对于很多女性朋友来说,你们了解雪蛤的营养价值和药用功效是非常有用的,可以帮助你们预防一些常见的女性疾病。
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雪蛤膏的功效与作用
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着生活的提升,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。怎么样才能做到健康食疗的呢?你不妨看看雪蛤膏的功效与作用,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
雪蛤是一种动物,但是却是一种具有神奇效果的动物,雪蛤膏就是主要利用雪蛤制成的,关于雪蛤膏的功效与作用,那是有很多的,而且很多人在平时的生活中也是会用到雪蛤膏的。雪蛤膏,顾名思义,它是一种膏状的药物,但是因为雪蛤的原因,使得雪蛤膏赋予了神奇的功效和作用。
雪蛤膏的功效与作用主要是来自于雪蛤,雪蛤膏的营养价值很高,有人体每日所必须的很多种氨基酸和微量元素。雪蛤膏的功效与作用主要就是表现为对女子的美容效果以及对于人体细胞的再生长。下面,就来具体说说雪蛤膏的功效与作用。
雪蛤生长于中国东北长白山林区山脉地势高而寒的沟泽地带,雪蛤膏是雌性蛤蟆的输卵管附近的脂肪。素有“软黄金之称。雪蛤膏含多种蛋白质、氨基酸、微量元素是历史悠久的名贵药材。
功效:
雪蛤全身是宝,经现代科学分析测定,雪蛤膏其主要成份:蛋白质含量高达 51.1%-52.6% (雪蛤油蛋白质含量高达约 56% ) 、脂肪 4% 、矿物质 4.7% ,并含有人体所需的 18 种氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多种维生素(A、B、C、D、E等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等 13 种微量元素。 雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白皙、细胞再生,及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等,具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体、的独特功效。
营养成分:
雪蛤膏最主要的成分为蛋白质,只有4%为脂肪,而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。具有美颜功效,它来自蛙类生殖器的丰富荷尔蒙,与俗称「鸡生肠」的鸡输卵管异曲同工(民间相传,妇女产后可用鸡生肠、鸡蛋仔煮酒大补身子),原理正在於此。
有人将雪蛤膏的美容作用跟燕窝相提并论,因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子,可令皮肤细致漂亮。不过同中有异,燕窝适合任何体质的人士食用,无论如何体虚都没问题,但雪蛤膏滋阴之馀,却始终带少许补,外感初起者,大便稀烂无胃口者都不宜食用。很多人誉雪蛤膏为平价燕窝,原因为两者都具润肺养颜,治疗阴虚咳嗽的作用。不过雪蛤膏性质脂腻,吃后较难吸收消化,功效略逊于燕窝,而且它含有一些微量元素和雌激素,多吃可能会引起不良反应,如容易疲倦等。有内分泌失调者吃后有机会引起月经失调。脾虚和消化能力差者也少吃为佳.它不象燕窝般广泛为人容易适应。
通过上面文章对于雪蛤和雪蛤膏以及雪蛤膏的功效与作用的详细介绍,相信大家营养已经对于雪蛤膏以及雪蛤膏的功效与作用有了充分的了解。在了解之中,我们同事可以发现一点,那就是雪蛤膏的功效与作用是相当多的,而且基本上对于人体都是具有着很多好处,所以大家以后可以适当地使用雪蛤膏。
金瓜雪蛤
食材明细:
主料::雪蛤1g,金瓜1个,
辅料::大枣适量,黄冰糖适量,枸杞子适量,
金瓜雪蛤的做法步骤:
1.准备食材:雪蛤、大枣、黄冰糖、枸杞子、金瓜
2.取出雪蛤放入盛器,加水100ml~200ml浸泡泡8~10小时,这是我前一晚就泡上的。泡发后的雪蛤,晶莹剔透,颜色透明,形状如棉花球状
3.枸杞子洗净用清水泡软备用
4.金瓜在顶端切开
5.挖去里面的瓜瓤
6.放入大红枣(这个枣太大了,我切开放入的)
7.放入黄冰糖
8.将泡好的雪蛤放入,加入适量的清水
9.把金瓜的顶端再盖上
10.蒸20分钟
11.把泡好的枸杞子放入蒸好的金瓜盅里
12.一份营养、美貌、香甜软滑的金瓜雪蛤就做好了,要趁热食用哦。
小贴士:
1、雪蛤最好是提前一晚浸泡
2、根据金瓜的大小,一般蒸15~20分钟即可
3、黄冰糖可用冰糖代替
4、分享一些关于雪蛤的小常识,雪蛤油分为雪蛤线油,联体油,净油(碎油)。
a、线油:线油外观线型,优点在于活体取油,无杂质,不需额外清理,品质最高,价格最贵。
b、联体油:联体油外观类似蝶形,为雪蛤油最传统加工方式,需要自行清理杂质。因其外观无法仿制,无假货,价格居中,清理方便,长久以来备受欢迎。
c、净油:净油也称碎油,片油。就是已经去除杂质的雪蛤碎油,干品极易仿制,市场上流通的碎油99%都是假货,但是因为价格实惠,也有其忠实消费群体。
石榴雪蛤膏
食材明细:
雪蛤膏1两(约40克),西兰花8两(约320克),鲜蟹肉2两(约80克),金华火腿5钱(约20克),鸡蛋白24只量,中芹1棵,上汤适量
石榴雪蛤膏的做法步骤:
1.雪蛤膏浸水,去清杂质后加水煲软;火腿切小粒,加上汤浸淡。
2.蟹肉、雪蛤膏、火腿以上汤略煮,调味后打芡备用;西兰花洗净切件焯熟。
3.将鸡蛋白打至起泡,拨去蛋泡后以慢火煎成蛋皮;中芹菜去叶出水,撕成幼丝。
4.将雪蛤膏、蟹肉放在蛋皮上包好,用芹菜丝扎成石榴包,放在蒸笼内蒸熟,最后淋上用鸡汤所打的琉璃芡,以西兰花伴碟,即可食用。
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