食材构成了美食最基本的部分，没有好食材，就没有好美食。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材精通吗？以下是由小编为你整理的《橙子果冻的做法》，相信一定会对你有所帮助。
橙子果冻是一道营养丰富的甜品，含量丰富的维生素，适合有高血脂症、高血压等疾病的人食用。
材料：
橙子1个，吉利丁片1片，细砂糖20g，清水适量，
橙子果冻的做法的做法步骤：
步骤1，橙子洗干净对半切开
步骤2，用勺子取出果肉，把果肉放在碗中
步骤3，用榨汁器或者勺子把橙汁挤出来在小锅中
步骤4，加入细砂糖
步骤5，再加入一些清水，搅拌均匀
步骤6，吉利丁片用冷水泡软
步骤7，橙汁的小锅放在火上，小火加热，然后放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，直到吉利丁片彻底融化
步骤8，关火，把橙汁倒入两半的橙皮中，放入冰箱冷藏4小时以上，直到彻底凝固
步骤9，取出后切成小瓣食用
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♞橙子果酱的做法
材料：
橙子3个，柠檬冰糖，
♞橙子果酱的做法的做法步骤：
步骤1，准备3个橙子，洗干净，备用。
步骤22，.把橙子切成小块。
步骤33，.然后去掉果皮，把果肉外面薄薄的一层膜和筋都去掉，留果肉，放在搅拌器的杯子里加少许水打成汁，时间要短，几秒就好。
步骤4，然后把打好的汁倒进不锈钢锅里（一定要用不锈钢锅(⊙o⊙)哦）
步骤5，开小火慢慢熬，多加点冰糖，快粘稠的时候加上几滴柠檬汁，就好了，晾凉后装在干净的瓶子里，瓶子不能有水(⊙o⊙)哦！放冰箱保存尽快吃完，因为没有添加剂。
桔子果冻的做法
这道甜品含有大量的糖和一定的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值非常的高，适合婴幼儿食用。
材料：
橙子3个，冰糖50克，水适量，盐适量，
桔子果冻的做法的做法步骤：
步骤1，橙子用盐搓搓皮冲洗干净去皮备用。
步骤2，橙皮50克切丝备用。
步骤3，称好冰糖备用。
步骤4，橙肉切块备用。
步骤5，橙肉与冰糖加水放干净锅内，用微火煮30分钟后用料理棒搅拌成泥，
步骤6，煮30分钟后再将切好果皮丝加入在煮20分钟即可。
步骤7，成品。
步骤8，成品
橘子果冻的做法
家里橘子多了，刚好还有白凉粉，就突发奇想用白凉粉做果冻，效果很好哦！
材料：
白凉粉50g，橘子3个，白砂糖若干，模具一套，清水1.2升，，
橘子果冻的做法的做法步骤：
步骤1，白凉粉一袋倒在适合的容器里，橘子剥好皮，按个人喜好切成合适大小备用。
步骤2，加少量冷水，把白凉粉调匀，根据个人口味适当加入白砂糖或者果汁之类。调匀后加入一升左右开水，个人感觉不能太多，一旦太稀的话应该不好成型，倒入开水过程中要不停搅拌。
步骤3，把调好的白凉粉水倒入锅内小火熬煮，顺时针缓慢搅动，期间加入准备好的橘子瓣，熬煮至颜色开始变化，灭火起锅。整个熬煮过程只有几分钟左右，不会太长。
步骤4，把熬好的白凉粉水倒入模具，静放一段时间，等待表面初步凝固然后放入冰箱冷藏即可成型。
步骤5，成型了，就是倒入模具时，外面撒了一些，略有些黏连，总体还好O(∩_∩)O
自制橙子果酱
食材明细：
主料：：橙子3个，
辅料：：糖80g，蜂蜜3勺，
自制橙子果酱的做法步骤：
1.超市买的三个橙子
2.用盐水泡橙子10分钟，然后把盐撒在橙子上，搓啊搓，然后水冲洗干净。
3.洗干净的水灵灵的橙子吖
4.橙子剥皮，留一个橙子的皮，把白色部分剔除。
5.把果肉剥下来，皮和白色部分剥离。（真心不好剥啊>o
6.把剔除好的皮切成丝。
7.锅烧热，把皮丝放进锅里拨几下。
8.倒入橙子肉，用勺子压扁，搅拌均匀。放入糖，蜂蜜。
9.保持小火，不要离开锅，时不时要搅拌一下，以免糊锅。等果汁变得粘稠。
10.最后装入干净的没有水的罐子里，冷却后放入冰箱冷藏。最好1星期之内食用完毕QAQ
小贴士：
我没有鱼胶粉之类的起凝固作用的东西，所以糖和蜂蜜要多方，才能让汁变得粘稠。
糖尿病，高血糖、高血压、高血脂症、以及肥胖的人、老年人、孕妇都不易过多食用。
长痘痘的人也不能多吃。
小熊橙子果盘
食材明细：
主料：：橙子2个，
辅料：：黄瓜适量，
小熊橙子果盘的做法步骤：
1.准备好食材。
2.橙子上面下面各切掉一片，然后果肉用刀划十字后转一圈取出果肉。
3.中间的橙子皮一侧切掉一小块，切出小熊的胳膊。
4.果肉切小块。
5.把底的橙皮切掉两个圆，插入顶的橙皮两边做耳朵。
6.黄瓜切出草地。
7.把组好的小熊头插在空心橙子皮的后侧，里面填满橙肉，用竹签扎住橙子皮做小伞。
小贴士：
取果肉的时候先划个十字更好取。
满满橙子果蔬沙拉的做法
高颜值沙拉，酸酸甜甜，保证你一夏天体重不过百
材料：
橘子4个，石榴1个，沙拉菠菜叶200g，柠檬汁30g，白砂糖30g，橄榄油适量，
满满橙子果蔬沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，橙子去皮
步骤2，切片
步骤3，石榴掰开去籽
步骤4，所有原料拌匀，淋少量橄榄油
桔子果冻(2)
食材明细：
主料：：桔子罐头100g，牛奶100g，吉利丁片10g，
辅料：：白砂糖适量，
配料：：小号花型蛋糕模一个，
桔子果冻的做法步骤：
1.准备所需食材
2.5g鱼胶片放冰水里浸泡至软，罐头倒入碗内，桔子隔水加热，将泡好的鱼胶片放入，搅拌至融化
3.将搅拌好的罐头汁倒入模具内，送入冰箱冷藏2小时
4.牛奶内加入泡软的5g鱼胶片，搅拌至融化
5.加入适量白砂糖，隔水加热，
6.加入适量白砂糖，隔水加热至糖融化
7.将牛奶倒入冻好的桔子果冻上，送入冰箱冷藏3小时以上
8.食用前用模具刀将果冻脱模取出
小贴士：
一、可以换成其它的模具来做
二、牛奶里加入的砂糖可以按自家的喜好来放
三、因为制作时间分开比较长，所以鱼胶片分次来浸泡
自制美味橘子果冻的做法
其实，最爱吃的水果是橘子。从小到大都是如此，酸酸甜甜的味道，一回能吃掉几斤。虽然橘子吃多了上火，也忍不住。今年的橘子又上市了，买了几斤回来，用德尔的榨橙机榨了橘子汁，做了橘子果冻。比橘子汁和粒粒橙更美味哦！
材料：
橘子汁300克，白砂糖30克，吉利片10克，果冻模一套，布丁罐一个，德尔榨橙机一台，
自制美味橘子果冻的做法的做法步骤：
步骤1，吉利片两片，用剪刀剪成小段泡在凉开水里边，泡一个多小时泡软
步骤2，橘子，取6-个，每个橘子懒腰抛开成两半，德尔榨橙机洗干净安装好，通电，半个橘子按在机器上，机器自然转动，橘子汁就直接流到杯子里。榨取大约300克的橘子汁待用。这样榨取的橘子汁有汁有肉，味道非常好，基本没浪费什么果肉。德尔榨橙机可以榨取诸如橙子，橘子，西柚之类的水果，出汁率非常高！
步骤3，将橘子汁倒入小奶锅上火煮开，放入泡软的吉利片，还有白砂糖，搅拌均匀，迅速离火连奶锅一起放入凉水中冷却
步骤4，洗干净果冻模具，往模具中放入薄了皮的橘子瓣，这一步可有可无，不放也行，放了橘子果冻的味道会更好更丰富
步骤5，再倒入处理好的彻底冷却的橘子汁液，然后放入冰箱冷藏4小时以上，果冻模装不完的橘子汁倒入布丁罐中，做大份的果冻
步骤6，从冰箱中取出凝固好的橘子果冻，脱模后即成漂亮美味的橘子果冻
步骤7，还有小布丁罐中橘子果冻也很不错，可以用勺子挖着吃。我家大宝非常喜欢呢！她说，非常好吃非常好吃，好好吃！
步骤8，再欣赏一下咱的橘子果冻吧！
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