食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?根据你的需要,小编精心整理了桔子果冻的做法,欢迎你阅读与收藏。
这道甜品含有大量的糖和一定的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值非常的高,适合婴幼儿食用。
材料:
橙子3个,冰糖50克,水适量,盐适量,
桔子果冻的做法的做法步骤:
步骤1,橙子用盐搓搓皮冲洗干净去皮备用。
步骤2,橙皮50克切丝备用。
步骤3,称好冰糖备用。
步骤4,橙肉切块备用。
步骤5,橙肉与冰糖加水放干净锅内,用微火煮30分钟后用料理棒搅拌成泥,
步骤6,煮30分钟后再将切好果皮丝加入在煮20分钟即可。
步骤7,成品。
步骤8,成品
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桔子果酱的做法
材料:
桔子500克,白糖100克,
桔子果酱的做法的做法步骤:
步骤11,.将桔子洗净去皮。
步骤22,.将桔子放料理机打成果汁。
步骤33,.将原液倒入锅中加入白糖煮沸至不扩散。
步骤44,.煮到当滴入凉水时不易被溶解的浓度既可。
酸甜桔子果酱的做法
没错!就是这种酱去年做了个桔子酱山药泥橙白撞色相当惊艳好多朋友追着问做法熬酱其实并不难但是还是有朋友失败这次把详细步骤发出来趁着应季的桔子大量上市希望大家都能熬出无添加的桔子酱用来抹面包做夹心甚至沾馒头各种脑洞大开的吃法都可以
材料:
桔子500克,冰糖或白砂糖150克,
酸甜桔子果酱的做法的做法步骤:
步骤1,尽量选大一点的桔子,不然到下一步你会哭的,先把桔子外皮去掉
步骤2,这一步一定要有耐心,去掉桔子内皮,所以喊大家一定要选大点的桔子,那些白色的筋络不去除会使桔子酱有苦味
步骤3,加入糖静置半小时,半小时后会出很多水
步骤4,不需要另外加水,用不锈钢容器或者砂锅玻璃锅来煮桔子,忌铁锅
步骤5,待烧开后调中小火慢慢熬,熬的过程中桔子会散开,所以不需要另外打成泥,期间经常用勺子搅动防止糊底
步骤6,大约要熬上一个小时左右,酱变得浓稠就关火,待冷却到室温装进密封罐子
步骤7,放在冰箱密封冷藏后,酱会变得更加浓稠粘润
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