食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？小编陆续为大家整理了止咳化痰的金桔蜜饯的做法，欢迎你阅读与收藏。
天气不好，小孩子有时有点咳嗽，做这个又简单。
材料：
金桔一斤，盐冰糖半斤，水一斤量，，
止咳化痰的金桔蜜饯的做法的做法步骤：
步骤1，我用的老冰糖
步骤2，我们用来做蜜饯的金桔必须是咱们广西特产——滑皮金桔哦！这种金桔不苦涩、我们用来做蜜饯的金桔必须是咱们广西特产——滑皮金桔哦！这种金桔不苦涩、不麻口、甜度比较高，可以省去腌制三四天的工序！好啦！首先将金桔洗净，上下打花刀，放在一旁备用。
步骤3，打的花刀
步骤4，放糖再放水，煮开。
步骤5，开锅再放金桔
步骤6，金桔煮开关中小火
步骤7，等金桔皮变透明，糖浆变得粘稠时，放入一点点盐，让金桔的甜味更加凸显出来。
步骤8，到现在的金桔蜜饯就可以出锅了。如果不想马上吃，可以等到金桔蜜饯晾凉之后，带着糖汁一起装进无水无油的瓶子里密封，放进冰箱冷藏，可以保存三个月以上。
步骤9，平常也可以舀一个出来泡水喝哦
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秋冬止咳化痰良方金桔酱的做法
每到秋冬，北方的干燥便如约而来，抵抗力弱的小朋友每每至此都咳咳咳不停，让我无比焦躁。偶得一良方，便拿来一试。
材料：
金桔500g，砂糖50，
秋冬止咳化痰良方金桔酱的做法的做法步骤：
步骤1，挑选干净新鲜的金桔，盐水浸泡搓洗之后晾干。
步骤2，金桔切片
步骤3，找一干净无水容器，一层金桔，一层糖，放置在冰箱腌制24小时。
步骤424，小时之后，拿出，砂糖已经化为糖水，金桔已经被糖渍浸透。
步骤5，放入炒锅中小火熬制。
步骤6，一边熬一边搅动，避免糊锅或粘连。
步骤7，中间过程可根据酱的状态适当添加纯净水，熬制的时间越久，越浓稠，直到成为酱的状态。
步骤8，放凉透，装入无水密封容器，擓一勺冲水喝还是抹吐司，都是很棒的，美味化痰止咳。
★金桔蜜饯★的做法
金桔不仅美观，而且果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分。作为食疗保健品，金桔蜜饯是超好吃的食疗小零食，清甜柑香，止咳化痰来一块！
材料：
金桔400g，清水400g，冰糖100g，盐适量，细砂糖（可不加）适量，，
★金桔蜜饯★的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。如果没有黄冰糖，也可以用白冰糖替代。但是黄冰糖的止咳效果更好一些。
步骤2，先把盐倒入盛金桔的大盆中。
步骤3，然后直接用手搓金桔，这样可以去除果皮表面的污渍和蜡。
步骤4，之后倒入清水，浸泡5~10分钟。
步骤5，泡好以后，把金桔捞出再用流水冲洗一下。然后放在砧板上，挨个对半切开。
步骤6，再用水果刀尖或者小叉子将金桔籽掏出。
步骤7，接着将所有已经切成两半的金桔，再横刀切开。
步骤8，不粘锅倒入少量水，将冰糖倒入，大火烧开，直到冰糖被开水化开。
步骤9，冰糖全部化开以后，将处理好的金桔倒入锅中。
步骤10，小火开熬，期间需要不停用铲子翻拌。
步骤11，最后快熬干冰糖水，还剩一点金桔汁时候，就可以将金桔捞出啦！最好用筷子挨个夹出。
步骤12，这样留下的金桔冰糖蜜，还可以冲水喝哦！
步骤13，然后把熬好的金桔放入微波炉，高火开始叮，每次叮2分钟，大概要2、3次以后拿出翻个面，再叮2、3次。翻面后每次叮完可以打开看一下。
步骤14，叮成这种表面干爽，嚼起来有韧劲就可以了。一定要拿出来观察，如果叮过了就会变硬，咀嚼起来也会像嚼橡皮筋啦！
步骤15，如果是给宝宝治疗咳嗽，做成14步那样就可以了。如果是日常食用，还可以再放入砂糖碗中，裹上一圈砂糖。
步骤16，金桔蜜饯就做好啦！做好的小糖果可以放入冰箱冷藏，吃起来有点软糖的赶脚哦！
金桔蜜饯的做法
咳嗽好几天，连烘焙都戒了好几天。想吃好吃的，还是得把喉咙问题解决掉，正好孩子干妈又拎来一大袋金桔，想着就做蜜饯金桔吧，熬出来的糖水冲了喝还可以润喉呢
材料：
金桔1000克，清水3碗，冰糖400克，，
金桔蜜饯的做法的做法步骤：
步骤1，金桔用淡盐水洗净，沥干水
步骤2，用小刀在两头切个小十字口
步骤3，干净无油的锅内倒入冰糖
步骤4，倒入清水开始煮沸
步骤5，直到糖完全融化
步骤6，倒入金桔，盖上盖子煮沸后转小火焖煮30到40分钟
步骤7，直到出现半透明状态，此时的金桔皮会凹着贴着核，熄火盖上盖子让其浸泡6-8小时
步骤8，用勺子沥干糖水放入碟子，入微波炉中高火微13-15分钟直到金桔表皮变得有韧性即可
步骤9，晶莹剔透，口感很好，熬出来的水可以放入干净容器能，喝的时候兑些温水，可以润喉
蜜饯金桔的做法
特点：金桔益气、开胃、化痰，甜而不腻。
材料：
金桔500g，冰糖140g，蜂蜜100g，白糖60g，盐3~4g，，
蜜饯金桔的做法的做法步骤：
步骤1，金桔用盐水洗净，所需材料称好备用。
步骤2，金桔去蒂，每个果仔割4~5刀（不要割得太深）。
步骤3，入锅，水没刚好过金桔就好，冰糖、糖、蜜糖、盐一齐放入。
步骤4，大火煮沸转至小火熬30分钟，途中时不时搅拌，免得焦锅；
步骤5，熬至汤变得浓稠，越稠越好。
步骤6，熬好凉凉出锅上盘。
金桔柠檬蜜饯的做法
春季到了，北方雾霾却没散，为了减轻家人的咳嗦，顺道美容，就做了这款金桔柠檬蜜饯。冲水喝，很好喝。
材料：
冰糖300克，金桔30个左右，柠檬1个，水冰糖量的一半，
金桔柠檬蜜饯的做法的做法步骤：
步骤1，金桔先盐水泡20分钟泡好洗净的金桔入清水煮3分钟，捞出晾凉对半切。
步骤2，洗好柠檬，切片
步骤3，砂锅煮糖水，用沙锅因为金桔和柠檬有药效。糖和水比例是2：1
步骤4，煮好的糖水，金桔和切片的柠檬装砂锅煮开，转小火煮40分钟，中间用勺搅拌，防糊底。
步骤5，收汤后晾凉放冰箱冷藏保存，随时取出冲水喝。
步骤6，半碗蜜饯，半碗水，活在一起又好喝，又祛痰，止咳，美容。
蜜炼金桔柠檬膏——止咳化痰好滋味的做法
冬季天气寒冷，受凉后容易感冒咳嗽，而且很多小孩子一旦咳嗽很不容易好，吃药太多对身体伤害我越多，做一些药食同源又好滋味的食品来调理咳嗽是很好的，蜜炼金桔柠檬膏，甜甜的味道，还具备润肺止咳化痰之效，每天冲饮两杯，孩子很喜欢喝，咳嗽也慢慢好转了！只要有一点耐心，很容易成功！
材料：
金桔500克，柠檬1个，黄冰糖500克，盐2克，水100克，，
蜜炼金桔柠檬膏——止咳化痰好滋味的做法的做法步骤：
步骤1，金桔500克清洗干净，可以用盐水泡十几分钟后再搓洗几遍。
步骤2，把金桔对半切开，剜去籽。
步骤3，去籽后再把半个金桔切成四半，这样容易熬制。
步骤4，柠檬一个切片，去掉籽。
步骤5，开小火，把500克黄冰糖放入不粘锅，放100克水熬，注意水不要多，这点水是为了加速黄冰糖融化。
步骤6，小火慢熬，黄冰糖逐渐融化，如果冰糖块大的可以敲碎再熬。熬的时候不断用勺子搅拌，避免粘锅。
步骤7，熬到冰糖大部分都融化了，感觉有些粘稠变少了的时候可以放入切好的金桔。
步骤8，金桔放进去后糖浆感觉很少了，不要怕，小火继续熬，不断搅拌，金桔的水份会熬出来，汤汁会变多。
步骤9，熬十几分钟后会感觉糖浆越来越稀了，小火继续搅拌熬制，这样子时可以放柠檬片了。
步骤10，放入柠檬片后小火继续熬，注意要一直守在锅边，不断搅拌，不要糊锅。
步骤11，小火继续熬制，加一小勺盐，会让金桔柠檬膏的味道更好！
步骤12，慢火熬，熬到快一个小时左右时糖浆变少，颜色变深，金桔和柠檬很透明的感觉了。
步骤13，用小勺子挖一块，颜色很漂亮，金红透亮，糖浆不稀，但也能滴落的状态就好了！关火，趁热装入密封瓶里，可以保存一个月不坏！
步骤14，熬好的金桔柠檬膏颜色很漂亮，味道也非常好。
步骤15，每天挖一勺冲一杯开水，止咳化痰好滋味！
DIY止咳化痰茶的做法
广州人喜欢春节逛花市、过年家家户户都购买花、金桔、橘子等是每家必备的，寓意吉祥如意。金桔过了元宵节，大多数公司、家里就扔出去。从小，每年的金桔，家里就会摘下来，做成咸金桔泡茶、做菜、炖汤、或咸金桔零食。又快春节了，昨天周末看见大街小巷满是招募花市租摊位。于是想到我最爱的金桔，现在就把家里祖传的咸金桔做法奉献给大家。上次已经发布过一次九制咸金桔，今天就让来泡茶喝--止咳化痰非常有效。
材料：
金桔1000克，盐3勺，糖1/2勺，姜丝2片，
DIY止咳化痰茶的做法的做法步骤：
步骤1，摘下的新鲜金桔，洗干净；
步骤2，中间开一刀；
步骤3，烘干，或风干，不能晒太阳；
步骤4，盐炒一下，去水分；
步骤5，把金桔放入密封罐子，在上面上上盐；（因为有空隙，不需要一层金桔一层盐）
步骤6，密封，一个月后的样子；
步骤7，密封六个月后的样子；至少要六个月才能吃，一年最好；
步骤8，捞2-3个咸金桔、加上姜丝、糖，开水冲泡；（止咳化痰）
止咳金桔酱的做法
菜谱名：止咳金桔酱参考月龄：12M+金桔被称作“止咳之王”，性温，有理气、止咳和化痰的功效，对于由受寒引起的咳嗽有很好的缓解作用，另外对由感冒引起的支气管炎也有很大的帮助。现在金桔正当季，可以直接吃，也可以像我今天这样熬成酱，平时兑点水给全家一起喝，很适合秋冬季节。
材料：
金桔350克，黄冰糖10克，柠檬汁10毫升，，
止咳金桔酱的做法的做法步骤：
步骤1，金桔350克黄冰糖10克柠檬汁10毫升
步骤2，金桔倒入碗里，加入少许食用盐。
步骤3，搓洗金桔表面，再用清水浸泡半小时。»金桔的食疗功效都在皮上，用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留。»妈妈们也可以用淘米水浸泡半小时来代替。
步骤4，浸泡金桔的时候，我们来给容器消毒，玻璃罐在沸水中煮5分钟，消毒后倒扣沥干水分。
步骤5，浸泡后的金桔用流水冲洗干净，对半切开，去籽。»金桔除了几颗大的籽，还有很多小籽“藏”在里面，妈妈们要去仔细哦~
步骤6，水开后，放入金桔，焯水2分钟。»金桔焯水后就能减少比较“冲”的口感，宝宝也更容易接受。
步骤7，焯水后的金桔倒入辅食机中，加入250毫升清水，搅打细腻。»搅打的时间可以稍微长一点，这样金桔才能打的更细腻。
步骤8，将金桔汁倒入平底锅里，开中火煮。
步骤9，熬煮至冒泡后加入黄冰糖。
步骤10，冰糖融化后转小火，继续熬煮45分钟，中途要不停搅拌，以免糊锅。
步骤11，熬煮至水分收干，呈粘稠慢滑落状。
步骤12，水分收干后倒入10毫升柠檬汁，搅拌均匀。»柠檬汁和黄冰糖都有延长保存时间的功效。
步骤13，趁热将金桔酱装入玻璃密封容器，彻底冷却后放入冰箱保存。»冷藏可以保存半个月左右，每次给宝宝吃之前，我们最好先品尝一下，确认没有变质再给宝宝食用哦。
步骤14，给宝宝吃时，像这样舀一小勺，搅拌均匀。»7克金桔酱和80毫升温开水~兑好后的味道刚刚好~
步骤15，酸酸甜甜的金桔酱就做好啦~即使是不爱喝水的宝宝都能喝一大杯哦~
简单好吃的金桔蜜饯的做法
个人是不喜欢吃金桔的，但是金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，而且，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。所以用冰糖熬了金桔蜜煎，比生吃好吃多了
材料：
金桔1500g，菊花老冰糖400g，
简单好吃的金桔蜜饯的做法的做法步骤：
步骤1，金桔洗干净，我用的果蔬清洗剂
步骤2，晾干，不怕麻烦就用厨房纸巾擦干
步骤3，对半切开
步骤4，所有籽挖掉
步骤5，加入菊花老冰糖
步骤6，拌一拌，小火加热，慢慢金桔会出水
步骤7，小火慢熬到浓稠，金桔头就可以啦
步骤8，可以单吃也可以泡水喝
宝宝止咳金桔酱的做法
宝宝咳嗽，晚上睡不好，喝水吃饭没有胃口，当妈的实在太牵挂了，为了我的宝宝，萌妈也是试遍千种方法，也一直坚信药食同源这个道理。金桔止咳化痰疗效很棒，吃了喉咙很舒服，所以想着做个金桔酱冲水给宝宝喝。大概做一周的量吧！注意！宝宝咳嗽时一定不能加太多糖，1、20克就好！如果比较甜的金桔最好不放！如果作为平时饮用可以放30克糖！具体根据金桔的重量咯……
材料：
金桔300克，白砂糖15克，冰糖20克，纯净水150毫升，
宝宝止咳金桔酱的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材！金桔要用淀粉、盐浸泡15分钟左右，糖的多少取决于宝宝是否咳嗽有痰，如果只是咳嗽没有痰可以放30g，有痰的宝宝放10克或者最好不放！
步骤2，把金橘切成小块，放在容器里
步骤3，倒入白砂糖
步骤4，搅拌均匀，静置30分钟
步骤5，把预留好的白开水或纯净水倒入锅中
步骤6，冷水下锅煮用糖腌好的金桔
步骤7，边煮边加入冰糖。不停搅拌哦！
步骤8，煮到粘稠，可以中途加水继续熬制软烂！
步骤9，好啦！起锅！放入密封罐里，冷却后放入冰箱！哇塞，尝一口好好吃哦！
步骤10，有蜂蜜的宝宝可以在起锅后加入一半蜂蜜搅拌均匀，每天一勺冲水喝！
感谢您阅读“97美食网”的《止咳化痰的金桔蜜饯的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了无油金桔蜜饯蛋糕专题，希望您能喜欢！
