只有正常的食材才能有正宗的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材在美食文化中占据重要位置,对于食材,你有哪些见解呢?下面由小编帮大家编辑的《红萝卜海底椰怀山玉米猪骨汤的做法》,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
材料:
猪扇骨,猪尾脊骨,怀山(干的)6条,红萝卜1根,薯仔1个,海底椰适量,玉米1根,蜜枣2个,
红萝卜海底椰怀山玉米猪骨汤的做法的做法步骤:
步骤1,先将猪肉落锅不下油煎一煎下水煮滚后捞起过凉水备用。
步骤2,再将其余材料洗干净切块
步骤3,再将所有材料一起倒进汤锅,水的控制,视乎个人喜爱而定
步骤4,煲大概1个半小时下盐即可饮用
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秋季滋补汤水【海底椰玉米猪骨汤】的做法
秋季天气干燥,适宜养肺润燥、生津止渴的食物,这几天天气闷热,多喝清润滋补汤水打败秋老虎。【海底椰玉米猪骨汤】清甜可口,有润肺养颜、滋阴补肾、强壮身体机能的功效。海底椰、响螺肉都是冰冻的,海底椰原植物为糖棕,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用,用干品或鲜品都可以。响螺滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效,如果是干响螺肉要用水多泡时间,泡软再用来煲汤,响螺肉有滋肾养脾的功效。参与活动:#大众进口汽车青春食堂#
材料:
海底椰400克,响螺肉150克,猪骨500克,南北杏20克,玉米2根,蜜枣3颗,姜15克,食盐3克,
秋季滋补汤水【海底椰玉米猪骨汤】的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料:玉米切段、响螺肉切片、海底椰切块。
步骤2,猪骨飞水,冲洗掉血沫。
步骤3,汤锅放入2升清水和所有材料,煮沸后转小火煲90分钟。
步骤4,关火前放入盐即可。
苹果红萝卜猪骨汤
食材明细:
主料::猪骨300克,苹果1个,红萝卜1个,
辅料::枸杞适量,红枣3个,盐3匙,
苹果红萝卜猪骨汤的做法步骤:
1.备好材料
2.苹果红枣去心
3.全部材料一起放到汤锅加水开始煲
4.两个小时候加盐就可以享用了*^_^*
甘蔗红萝卜猪骨汤的做法
材料:
猪龙骨半斤,甘蔗一小段,胡萝卜一根,陈皮几片,葱姜,,
甘蔗红萝卜猪骨汤的做法的做法步骤:
步骤1,陈皮提前用温水泡软后,用小刀刮去内里的白色瓤壁。所有材料洗净。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨,大火煮开后,再煮一分钟(这时候可以看到锅里水挺脏的,表面有很多浮沫)。
步骤2,焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净。甘蔗去皮切小段,胡萝卜去皮切滚刀块。葱姜洗净,葱打结,姜切片。
步骤3,砂锅中放足量冷水,同时把龙骨放入,煮开后转小火(如有浮沫要撇干净)。
步骤4,放料酒、姜片、葱结、陈皮和甘蔗同煮,小火煲半个小时。
步骤5,半小时后放胡萝卜下去再煲半个小时,加精盐和少许白胡椒粉(可不放),即可。
猪骨红萝卜汤
食材明细:
主料::猪脊骨1斤,
辅料::姜片适量,红萝卜一条,黄豆红枣,杞子适量,玉米一个,雪梨一个,
配料::盐适量,
猪骨红萝卜汤的做法步骤:
1.准备材料 猪脊骨、黄豆、红萝卜、雪梨、姜片、红枣、杞子、玉米
2.把材料都切成一小段备用
3.猪脊骨砍件然后放进沸水里煮一会去血水和污
4.过完热水的猪骨就过下冷水冼干净放在盘子上备用
5.把所有的食材都放进汤煲里
6.当放完食材后就冷水过食材表面就可以了。
7.盖上锅盖,然后小火煲三个小时。
8.煲了三小时,就关火,可以下点盐巴下去,不下也可以,因为汤水比较清淡微甜的味道。
玉米红萝卜筒骨汤
食材明细:
主料::筒骨适量,玉米适量,红萝卜适量,马蹄适量,
辅料::盐适量,
玉米红萝卜筒骨汤的做法步骤:
1.材料图,玉米买这种好甜的,就是感觉有些贵,我都是按妈妈以前做给我们吃的放这些材料,马蹄必须要。
2.筒骨焯水,然后捞出用温水洗去浮沫
3.玉米洗干净切断
4.红萝卜去皮切滚刀块
5.马蹄买的削好的,回来洗干净,我切成两半
6.然后把切好的玉米红萝卜马蹄都放入砂锅 倒入清水末过玉米
7.然后用中火煮开,待汤滚开后改成小火煮
8.期间用筷子搅动下会不会粘到
9.煮好放点盐,关火就可以吃了。
10.成品
胡萝卜玉米猪骨汤
食材明细:
主料::胡萝卜适量,玉米适量,
辅料::猪骨汤适量,
胡萝卜玉米猪骨汤的做法步骤:
1.胡萝卜去皮
2.将玉米,胡萝卜,放入猪骨汤。大火煮滚,小火煲至玉米熟。调味即可。
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