没有好的食材不可能有好的美食，美味最基本的来源就是食材本身。食材是美食文化的地基，你是食材达人吗？经过搜索整理，小编为你呈现“排毒抗抑郁-胡麻花盘米团月子餐吃出第二春的做法”，欢迎分享给你的朋友！
老封建思想的老人家会认为月子不能吃膳食，其实产后的第一周排毒期是非常需要膳食纤维的协助，才令产妇防止便秘，便秘的痛苦只要经历过的人才懂，毒素在身体里不能排出，经母乳的婴儿怎么不受到影响呢？适当吃些平性的水果和叶绿青菜是必须的，也可以添加粗杂粮作为主食，粗粮还含有丰富的维生素E和B族维生素，能帮助松驰的皮肤润滑，有利而无害的。这一周对于产妇是最考验的时候，因为新手妈妈，对于一个小生命的降临会束手无策，虽说生前有很多培训育儿讲堂，但真正实践起来绝不是纸上谈兵。婴儿休息的日夜颠倒会令身体虚弱的新妈妈体力透支，精神不佳。刚刚生产完身材走样变化太大，还有或多或少的新爸爸不参与照顾，对将来的各种担心等等等等多种因素，产后抑郁症会随之而来，只不过或轻或重而已。真的不是我夸大，产后抑郁症一定要重视，所以调节好心态和放宽的心情真的必须，心情抒畅产奶量也高，其它国家的牛可是听着音乐来挤奶的呵！如果有家人照顾，可以让家人做一份令心情美好的的米饭，看着心情好了，抒畅了，身体才能恢复得快。这个令心情美好的米饭是用有养血补肾作用的黑米制作的，而黑米天然的排素作用对产妇也是非常适合食用，丰富的花青素同时保护预防衰老，所以黑米这个好食材是非常适合这个阶段吃用的。
材料：
黑米饭1碗，土蛋3及，胡麻油5克，盐1克，红萝卜1片，，
排毒抗抑郁-胡麻花盘米团月子餐吃出第二春的做法的做法步骤：
步骤1，非常简单的料理：一定不要买到假的染色而成的黑米，月子一定要买好的材料对自己健康负责，真的黑米它天然的红色经水浸泡后，由于是种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会出现紫红色水溶液，随时时间越长紫红色就越来越浓。而假冒的多洗几次就会露出白米的原形，我喜欢用五常的天然黑米，它特别糯软好煮，新鲜圆润又好吃。黑米洗净后，加入胡麻油搅拌混合腌20分钟。
步骤2，放入电饭锅中，加入适量的水，
步骤3，选择“香软”键煮饭，
步骤4，煮饭的同时在蒸架上放置土鸡蛋一同蒸熟，时间到了米饭不掀起焖半小时
步骤5，取入焖软的黑米饭，稍稍放凉，然后
步骤6，装入保鲜袋中，摊在手掌中，放入熟土鸡蛋，
步骤7，包着拧起保鲜袋捏紧，捏成饭团，再根据自己的创意捏成花盘状，
步骤8，取桔子的叶子，和一小块雕成花的红萝卜片，造型成一盘迷你的小花盘，
步骤9，顿时觉得，它的花期虽短，可美好了心情，它的花期虽短，美好却能永久保存！
步骤10，也不用担心饭团会冷了不好吃，其实包在里面的蛋还是温热的，所以一口咬着温热的麻油黑米饭，一边欣赏着这盘小花，你会觉得月子也不是那么难熬的，是吧！
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滑溜里脊月子餐吃出第二春的做法
话说好久好久没做这道菜了，好像忘脑勺后面去了，就每天看着这些菜发愣都想不起来。某天说吃里脊肉，才突然想起来做个滑溜里脊吃吃，果真下饭。
材料：
猪里脊100g，黄瓜1根，胡萝卜半根，银耳一朵，蒜适量，葱适量，盐少许，生抽适量，蚝油适量，醋适量，淀粉适量，蛋清1个，
滑溜里脊月子餐吃出第二春的做法的做法步骤：
步骤1，猪里脊切片，用蛋清淀粉和盐抓匀后腌一会儿备用
步骤2，然后准备其它食材。黄瓜胡萝卜切片，葱切葱花，蒜切沫
步骤3，银耳泡发后控水备用
步骤4，调一碗料汁，醋生抽蚝油适量，拌匀。再调一碗淀粉水，淀粉和水3:1的比例。
步骤5，接下来开始炒菜，热油锅，多倒些油，先炒肉片，炒好后盛到一个碗里备用
步骤6，剩下的油炒葱花，炒出香味来倒入肉片翻炒
步骤7，加胡萝卜片翻炒
步骤8，再加入银耳翻炒，倒入调好的料汁翻炒
步骤9，最后加入黄瓜翻炒至熟，加入蒜后缓缓倒入淀粉水，一边倒一边翻炒，炒匀即可出锅
鲢鱼新吃月子餐吃出第二春的做法
月子餐大多以鱼为主，鲢鱼是一直被拿来清蒸或煮汤的主角，满满的胶原蛋白对剖腹产伤口恢复甚好。但连吃一个月清淡甚是无味。受牛排启发
材料：
鲢鱼尾半条，红辣椒半个，青辣椒半个，五香粉个人口味，油少量，香菜一根，生粉少许，豆腐一盒，春菜半斤，蒜头3粒，鸡精少许，白糖少许，
鲢鱼新吃月子餐吃出第二春的做法的做法步骤：
步骤1，成品
步骤2，用刀把两面鱼肉整片取出！鱼骨切小段！(^O^考验刀功)
步骤3，鲢鱼骨用开水过一遍除味！
步骤4，配料全家福！
步骤5，把蒜,香菜,姜,辣椒全部切碎，最后加入白糖，五香粉拌匀后均匀抹在鱼肉上，用叉子在肉表面轻插，轻捶以助入味！(若时间充许放冰箱几个小时更入味！)
步骤6，鱼排放入预热好的电饼铛煎至金黄！
步骤7，鱼骨下开水煮好后下豆腐煮透，下鸡精，胡椒粉调味，起锅放香菜叶增香！
步骤8，春菜清炒！
清香荷叶鸡 月子餐吃出第二春的做法
产后大多会用鸡肉来补给，因为鸡肉适宜产后乳少等症状的产妇食用，但忌内火偏旺者食用。而荷叶对产后血晕等有改善。具体问一下度娘吧。荷叶鸡一般选用较嫩的鸡来做，蒸后较为滋润，油而不腻。荷叶鸡还有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热等功能。荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩。
材料：
鸡1只，干香菇25g，干荷叶5g，葱段适量，姜片适量，花椒粉适量，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，，
清香荷叶鸡 月子餐吃出第二春的做法的做法步骤：
步骤1，准备所有食材
步骤2，香菇泡水洗净
步骤3，把葱段、姜片、花椒粉、盐、胡椒粉、生抽、香菇等放入鸡的肚子里，冷藏腌制四五个小时或隔夜。
步骤4，荷叶用热水稍煮一下，清洗干净。
步骤5，锅内铺好荷叶并包裹住鸡，隔水蒸熟（根据自己厨具掌握时间，一般40分钟左右即可，我这个锅较费时，用了1：40分钟）
步骤6，OK
茶叶蛋月子餐吃出第二春的做法
月子餐怎么少得了鸡蛋，鸡蛋是最简单方便的营养食品，白水煮蛋和炖汤烧蛋可能会吃腻，不妨试试三步制作茶叶蛋吧，调剂一下月子餐里的少油少盐的单调口味吧！
材料：
鸡蛋10个，鹌鹑蛋250g，红茶10g，香叶3片，肉桂5g，姜片3片，酱油（不喜欢可以不放）5g，干辣椒（孕妇吃不要放）5个，食盐20g，，
茶叶蛋月子餐吃出第二春的做法的做法步骤：
步骤1，基本材料
步骤2，鸡蛋和鹌鹑蛋洗净后凉水入锅
步骤3，所有调料一起放入，水开十分钟后关火。
步骤4，水不热的时候可以用勺子把蛋壳敲碎方便入味，放置一夜就大功告成了！
步骤5，早餐就有美味的茶叶蛋吃喽！
营养鸡汤月子餐吃出第二春的做法
妈妈从家里给带来的鸡妹妹给的榛蘑自己晒的香菇新疆邮回来的枸杞和大枣这锅汤完美！
材料：
鸡，榛蘑，干香菇，姜片，枸杞子，红枣一颗，
营养鸡汤月子餐吃出第二春的做法的做法步骤：
步骤1，妈妈拿的鸡直接给剁了多贴心
步骤2，自己夏天晒的香菇抓一点泡水洗净
步骤3，山上采的折磨抓一把泡水洗净
步骤4，鸡肉温水洗干净开水烫一下把所有食材放砂锅里煮半小时左右出锅时放盐超级鲜如果给小朋友吃可以冻冰格用的时候拿一块煮面做汤都可以
椰子鸡汤月子餐吃出第二春的做法
对于许多产后的妈妈来说，坐月子能补足分娩时所耗费的体力，而椰子鸡汤味道清甜，香气浓郁，是女性坐月子的滋补佳品，可补气又补血、养颜补虚，还可以增强体质。椰子鸡汤中的鸡，性平不燥，配以椰汁，肉香味美，汤清爽口
材料：
椰子一个，鸡半个，枸杞十粒，水800克，
椰子鸡汤月子餐吃出第二春的做法的做法步骤：
步骤1，主料：椰子和鸡
步骤2，买回来的鸡洗干净，（买鸡时让卖家给砍好）
步骤3，将洗干净的鸡，放入锅中焯水十分钟，去掉血沫
步骤4，捞出用水冲洗干净备用
步骤5，将椰子用刀划开
步骤6，将椰汁倒入碗中
步骤7，汤锅里加入800克水，在将椰汁倒入汤锅中
步骤8，把焯好水的鸡，放入椰汁和水的汤锅中，大火烧开，转小火煲五十分钟
步骤9，时间到，关火加入枸杞子，椰子鸡汤就做好了
步骤10，装入碗中即可
砂锅白菜炖羊肝月子餐吃出第二春的做法
羊肝含有丰富的营养物质，有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一，具有益血、补肝、明目的作用，可治疗夜盲、贫血症等。和白菜一起用砂锅炖煮，白菜中吸收了羊肝的味道，平凡的菜也可以吃出不平凡的味道！
材料：
熟羊肝1块，白菜心1棵，花生油15克，盐2克，葱1段，姜1小块，蒜2瓣，黄酱2勺，酱油2勺，香菜1棵，干辣椒2个，，
砂锅白菜炖羊肝月子餐吃出第二春的做法的做法步骤：
步骤1，羊肝切片
步骤2，葱姜蒜辣椒切好（月子吃不放辣椒）
步骤3，白菜心洗净切好
步骤4，锅中倒入油烧热后加入葱姜蒜辣椒爆香，加入黄酱炒匀
步骤5，倒入白菜翻炒均匀
步骤6，加入酱油和盐翻炒均匀，加入适量水
步骤7，倒入砂锅中，表面摆上羊肝
步骤8，大火烧开转小火慢炖至汤汁浓稠
步骤9，将香菜撒在上面即可
步骤10，成品图
步骤11，成品图
步骤12，成品图
步骤13，成品图
步骤14，成品图
快手菜：香菜笋丝牛肉月子餐吃出第二春的做法
这个菜是我家公主大人百吃不厌的菜之一，蛋白质含量高，补充能量特别棒，而且做法简单，营养丰富
材料：
牛肉丝300克，食用油20克，笋丝50克，香菜10克，生抽10克，盐2克，淀粉5克，糖5克，蛋清一个，料酒20克，
快手菜：香菜笋丝牛肉月子餐吃出第二春的做法的做法步骤：
步骤1，准备美的电磁炉和食材
步骤2，姜切片
步骤3，牛肉加入蛋清一个，料酒，淀粉腌制十分钟
步骤4，冬笋放入水中淖下去除涩味
步骤5，水沸后取出切丝
步骤6，启动炒菜功能锅加热
步骤7，热锅冷油
步骤8，放入牛肉丝爆炒
步骤9，加入姜丝和笋丝一起煸炒
步骤10，加入料酒，盐和适量的水煮沸马上出锅，撒上香菜叶就可以吃啦
步骤11，成品
紫米花生芝麻糊月子餐吃出第二春的做法
紫米性温，味甘，有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾，止咳喘的作用。花生，芝麻都有健脑，补血，益气的作用。此款米糊益气补血、暖胃健脾。
材料：
紫米60g，白芝麻15g，炒花生20g，清水900g，
紫米花生芝麻糊月子餐吃出第二春的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，所有食材洗净后倒入豆浆机。
步骤3，加入适量清水至上下位刻度线之间。
步骤4，按照正确位置合上机头。
步骤5，豆浆机接通电源，按下热饮键，选择“米糊”功能。
步骤6，米糊制作时间为25分钟，制作完成后，豆浆机发出鸣笛的提示声。
步骤7，制作完成，倒入杯中，即可享用香滑细腻的米糊。
步骤8，成品图！
步骤9，成品图！
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