食材文化是我国美食文化的重要组成部分，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？以下内容是小编特地整理的“葱香挂面（简单迅速）的做法”，请收藏好，以便下次再读！
十分简单的一碗面，制作也很快，葱香十足
材料：
挂面看自己的量，葱2根，猪油一勺，盐适量，耗油半勺，酱油一勺，胡椒粉适量，花椒油半小勺，
葱香挂面（简单迅速）的做法的做法步骤：
步骤1，葱切碎，建议切的细一些，用小葱香一些，不过都可以
步骤2，在碗里加入猪油，耗油，酱油（可以少放一些）胡椒粉（我一般放4分之一勺）适量的盐和花椒油
步骤3，锅内烧水，煮开后放面条，煮到自己喜欢的硬度，也可以加入蔬菜一起煮
步骤4，把面条放入调料碗中，汤可以直接用煮面的汤，也可以用各种高汤，一碗简单的葱香挂面就好了，真的好容易对不对
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最最简单的拌挂面的做法
我也是第一次这么做，味道比想象中的好！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
挂面，冷水，油，酱油，白糖，葱，
最最简单的拌挂面的做法的做法步骤：
步骤1，水热了以后煮挂面
步骤2，挂面煮熟以后捞起来放到凉开水里面过一下
步骤3，放上油和白糖搅拌
步骤4，放点葱在最上面，烧一点油浇上去搅拌，就可以吃了。(因为我没有出门去买葱，就放了点虾米)
超简单美味挂面汤的做法
材料：
挂面一把，鸡蛋一颗，西红柿两个，豆腐一小块，青菜几片，盐适量，老抽少许，香菜一根，
超简单美味挂面汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，开水，同时切西红柿，蒜瓣，先炒下西红柿，加开水。下挂面，调小火。
步骤3，准备其他，豆腐切小片，青菜切碎。等挂面软后，倒进锅里。这时打一个鸡蛋在碗里，打散。倒进锅里，稍等一下搅开。加盐，香菜末，关火～
超简单葱香鸡蛋煎饼
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，糯米粉2勺，
辅料：：葱少量，
配料：：盐少量，
超简单葱香鸡蛋煎饼的做法步骤：
1.材料很简单，鸡蛋2只、糯米粉、少量葱还有盐。用糯米粉是我精心研究出来的，因为面粉做出来的口感不是那么好，要糯米粉才能QQ嫩嫩的，更好吃些！！
2.将鸡蛋、2大勺糯米粉、适量葱末、1小勺盐一起放入一个小盆中。
3.用勺子先将鸡蛋弄碎，接着用鸡蛋液将剩余的东西搅匀。如上图~~
4.接下来放入少量开水，一定要是开水哦！搅匀，稀释成上述图片的汤状程度。注意哦，一定要用开水！水不要放太多，不然太稀了，鸡蛋味就不那么足了！
5.锅里放油。油一定要放少哦！！！不然最后炸出来油腻腻的会觉得很恶心滴！呵呵。我上面的油其实放得有点多了，可以再放少一点的！
6.舀起一勺搅匀的鸡蛋液，从里向外在锅中铺开。（我舀了两大勺蛋液才铺开）。可以的话把锅端起，水平方向上把蛋液旋转摊开（这样煎出的饼会比较薄，也比较快熟）
7.煎好一面以后，铲起另一面继续煎，直至两面金黄即可起锅！同时可以把锅里的饼用铲子压一压，使其均匀之后尽快熟！
8.煎好之后出锅！用刀切成小块或者不切，就可以享用啦！！
小贴士：
1.小米很喜欢做这个饼，因为我很喜欢吃鸡蛋，鸡蛋 香葱的味道我也非常喜欢。所以……由此推论我也很爱吃蛋炒饭^^
2.用水时一定要用开水！
3.一定用/最好是用糯米粉哦！
4.锅里油一定要少放！
【羊毛兔出品。】葱香猪肉火腿烩挂面
食材明细：
主料：：挂面一包，腌猪肉适量，火腿适量，
辅料：：大蒜半个，葱三大根，
配料：：浓郁高汤调料包一条包，番茄酱适量，花生油适量，芝麻油适量，
【羊毛兔出品。】葱香猪肉火腿烩挂面的做法步骤：
1.准备好一包挂面（早餐两人份，一男一女）、浓郁高汤调料包和番茄酱（= =上次买汉堡包的包送的）。
2.把大蒜切碎，备用。
3.把葱切碎，备用。（PS.一定要留葱白，葱白比葱绿更有葱味！）
4.把火腿切碎，备用。（PS.根据个人喜好来定量，开吃之后，我觉得我切得有点多了）
5.猪肉要事先腌制好，我放了点生油、烧烤汁、生粉，抓了几下，放在冰箱腌制了一晚上。
6.把水烧开，下挂面。注意，一定要一边煮一边用筷子搅拌面条，不然会粘锅。
7.把面条两到三分钟就捞起来，放到漏网里过冷河，然后倒入一点麻油（或者生油），用筷子搅拌面条，让面条都拌上油。这样做可以防止面条干了之后粘在一起。
8.烧锅，倒入花生油，下蒜爆炒，再下腌制好的猪肉，继续爆炒。
9.把猪肉表面都炒到变色之后，倒入火腿粒继续炒。
10.目测差不多了就倒入一点水，翻炒两下，把火调小一点，再倒入一小盘水，再倒入史云生浓醇高汤，搅拌搅拌。O(∩_∩)O
11.倒入番茄酱，继续搅拌搅拌。O(∩_∩)O我觉得不用放盐已经够味了，如果喜欢咸一点的可以放盐，但是，可能真的会变得很咸。
12.放入晾在一边就等的主角——面条，用锅铲充分搅拌面条，让面条在高汤海里快乐地游泳，让面条充分吸收高汤。
13.关火，撒上香葱O(∩_∩)O
14.食用前请用筷子或者叉子把面条跟香葱搅拌均匀。
15.如果喜欢豪气一点的可以直接就端着锅子吃（如果你家里的是不粘锅），如果喜欢温馨一点的，就把面条用叉子叉起来弄到碗里一点一点地享用吧~
小贴士：
PS.如果喜欢干一点的面条就下少一点水煮高汤，如果喜欢湿湿滑滑的面条，就可以多下一点水来煮高汤。
简单素炒蔬菜挂面的做法
材料：
挂面，鸡蛋，包心菜，盐味极鲜油蒜末，
简单素炒蔬菜挂面的做法的做法步骤：
步骤1，将挂面煮到八成熟捞出过凉水，防沾黏，备用！包心菜切丝，备用！
步骤2，锅中倒油，把鸡蛋炒熟，盛出，备用，另起油锅，放入蒜末爆锅，放入包菜丝，盐，味极鲜。翻炒！
步骤3，等包菜丝炒至断生，把鸡蛋面条放入锅中翻炒片刻，出锅！喜欢吃带汤汁的，可以适量放点水！
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