任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“简单素炒蔬菜挂面的做法”，供你参考和使用，请收藏和分享。
材料：
挂面，鸡蛋，包心菜，盐味极鲜油蒜末，
简单素炒蔬菜挂面的做法的做法步骤：
步骤1，将挂面煮到八成熟捞出过凉水，防沾黏，备用！包心菜切丝，备用！
步骤2，锅中倒油，把鸡蛋炒熟，盛出，备用，另起油锅，放入蒜末爆锅，放入包菜丝，盐，味极鲜。翻炒！
步骤3，等包菜丝炒至断生，把鸡蛋面条放入锅中翻炒片刻，出锅！喜欢吃带汤汁的，可以适量放点水！
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家庭炒挂面的做法
挂面煮到七八分熟，里面有硬芯即可，捞出过凉水。
材料：
龙须挂面适量，瘦猪肉8块钱的，土豆一个，葱蒜洋葱适量，鸡精适量，生抽老抽适量，花生油适量，老干妈一勺，
家庭炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，备好葱蒜洋葱
步骤2，土豆切小块过热水煮至八分熟
步骤3，猪肉切丝过热水备好
步骤4，放老干妈，鸡精，盐，老抽，生抽，炒熟备用
步骤5，炒葱蒜洋葱，后放土豆，加水炖熟，至没水，放入煮到七八成的挂面，放黑胡椒，鸡精，生抽，老抽，盐，翻炒，最后放入备好的肉，翻炒半分钟出锅，可放葱花末点缀。
学生党鸡蛋蔬菜挂面的做法
作为一名00后的学生党而言，点外卖已经习以为常。但有时候，外卖也不好吃，那咋整?自己动手呀！
材料：
鸡蛋挂面一小把，鸡蛋1个，西蓝花1小棵，洋葱适量，葱1棵，盐5g，腐竹适量，耗油几滴，植物油30g，椒盐适量，蒜一小块，酱油适量，
学生党鸡蛋蔬菜挂面的做法的做法步骤：
步骤1，煮面锅:先把牛筋丸煮熟，再放入挂面，腐竹，西兰花。平底锅:煎好鸡蛋后，放进碗里；然后将切好的洋葱，切碎的蒜，葱，一块炒，下耗油，酱油，再放鸡蛋，最后把煮面锅的食物捞起来一起搅拌均匀，就可以吃啦!方便快捷，20分钟左右~\(≧▽≦)/~
鸡蛋炒挂面的做法
中午真不想做饭，可是我饿啊。好吧，炒个挂面吧。怎么这么懒？！
材料：
挂面一把，鸡蛋2个，盐少许，油少许，酱少许，醋少许，辣椒油少许，蒜苗一根，
鸡蛋炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，煮好挂面，一会儿就好。时间别过长。完了困水，备用。
步骤2，鸡蛋打好。
步骤3，蒜苗切好备用。
步骤4，鸡蛋炒好备用。
步骤5，锅中热油，蒜苗炒一下，放点盐，把面倒锅里翻炒，把鸡蛋放里面炒片刻，放少许酱油炒一会就好。
步骤6，辣椒油可加可不加，醋也是。
懒人炒挂面的做法
挂面一般都是煮的，我就试了试炒的，一样好吃啊
材料：
挂面一小把，鸡蛋一枚，火腿肠一根，梅干菜一小把，西红柿一个，生抽少许，植物油少许，盐适量，糖少量，鸡精少量，干辣椒若干，，
懒人炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，烧水，水开下挂面(这个不用教了吧)。差不多熟了就可以捞出来放入冷水中，然后捞出来
步骤2，将食材切好(块，片，啥样都行，都说了懒人做法)，梅菜用开水泡软倒掉水，鸡蛋打散
步骤3，锅里放油，炒鸡蛋，鸡蛋成型盛出
步骤4，用剩下的底油，油热放干辣椒炒香，下西红柿翻炒出汁，放入火腿，再放入梅菜翻炒。最后下煮好的面条一块炒，加入生抽、盐、鸡精。
步骤5，放完盐后最后在倒入鸡蛋，翻炒一会就出锅了
步骤6，开吃吧，很简单是不
最最简单的拌挂面的做法
我也是第一次这么做，味道比想象中的好！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
挂面，冷水，油，酱油，白糖，葱，
最最简单的拌挂面的做法的做法步骤：
步骤1，水热了以后煮挂面
步骤2，挂面煮熟以后捞起来放到凉开水里面过一下
步骤3，放上油和白糖搅拌
步骤4，放点葱在最上面，烧一点油浇上去搅拌，就可以吃了。(因为我没有出门去买葱，就放了点虾米)
家常主食：炒挂面的做法
挂面，生活中最常见的主食，好保存，又可以变化各种花样来吃，尤其是用来扫荡家中的剩余食材，这款炒挂面，与其说是炒，其实更像是闷，比起外面的炒面，不油腻，更顺滑，食材的搭配可以任意发挥，只要自己喜欢吃就行！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
鸡蛋2个，卷心菜半个，香菇4朵，胡萝卜半个，大葱适量，挂面200g，食盐，料酒，酱油适量，，
家常主食：炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，所有的食材，除鸡蛋，挂面外，洗净切丝，备用。
步骤2，烧水煮挂面，用量根据自家情况，我这是200g，两人份的量，因为本身菜准备的很多，就不多下面了。面只有煮到8分熟就可以了，就是外面已经软了，中间还有点硬心，马上捞起泡在凉水里，备用。
步骤3，锅里热油，将鸡蛋打散，下锅炒鸡蛋，盛起备用，如果有肉丝也可以在此时提前炒至半熟，盛起备用。然后再放底油，分别将胡萝卜丝，香菇丝，卷心菜丝，下锅翻炒，同时放适量食盐，酱油，料酒，等到卷心菜炒软，将鸡蛋放入，同时将凉水中的面捞出，下锅，一手用筷子，一手用铲子，翻炒，让面条与配料相互融合，等到大部分汤汁收干，就可以起锅了！这一步写得好长，感谢大家的耐心！
步骤4，出锅，撒上葱丝，增香，也可以省略。拿出筷子，来吃啦！
鸡蛋火腿炒挂面的做法
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材料：
挂面100g，鸡蛋1～2个，火腿肠1根，盐适当，西红柿汁适量，，
鸡蛋火腿炒挂面的做法的做法步骤：
步骤1，开水把挂面煮熟，放入凉水里冷凉，锅内倒入适当油，放入鸡蛋炒熟，放火腿，然后把西红柿汁倒入，最后放挂面，翻炒到入调料即可
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