只有正常的食材才能有正宗的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，相信你对食材并不陌生吧？以下内容是小编特地整理的“非常好吃的核桃酥的做法”，供你参考，希望能够帮助到大家。
自从学习烘焙以来，老公对我的成品捧场度是一般般了，常常说做个甜品费那么长时间累不累，他岂不知道烘焙人享受的就是制作过程，看着那些食材经过一道道程序变身成漂亮的西点，那感觉真的太好了！这个周末在家做了一个中式糕点——核桃酥，结果是受到老公的高度赞扬，说以后他不吃别的饼干了！这个方子是女侠森森微博里发布的，因为老公特别喜欢吃桃酥，我就想做着试试看，不过说实话真是好吃，特别是我又多加了核桃仁，减了糖量，味道真的酥香可口，而且是做起来简单、快捷，所以一定要把美味分享给大家。
材料：
植物油100克，白砂糖60克，低筋粉225克，小苏打2克，盐1克，全蛋液1个蛋，核桃碎适量，黑芝麻适量，
非常好吃的核桃酥的做法的做法步骤：
步骤1，把植物油、糖、盐放干净容器中搅拌均匀。
步骤2，加全蛋液继续搅拌均匀。
步骤3，最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀，揉成团。
步骤4，把揉好的面团分成每个20克放烤盘上。
步骤5，把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻。
步骤6，放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟，上色就可以出炉了！
97Msw.com相关知识
好吃的核桃酥的做法
参与活动:#是绅士，就给女儿做一次“马卡龙”#
材料：
低筋面粉115g，玉米油50g，白砂糖35g，泡打粉2g，核桃仁适量，瓜子仁适量，鸡蛋液适量，水10g，
好吃的核桃酥的做法的做法步骤：
步骤1，材料大集合，准备称好的材料
步骤2，把水和玉米油混合倒入白砂糖搅拌均匀
步骤3，筛入低筋面粉
步骤4，拌成面团
步骤5，核熟桃酥用擀面杖压碎，和面团拌匀
步骤6，拌好的面团，根据自己想要的大小分成几个小面团
步骤7，我分成了5个，团成圆球按扁，刷蛋液，放上适量瓜子仁
步骤8，烤箱预热10分钟，175度，20分钟。出炉晾凉可以食用了。
家常火腿炒面（非常好吃噢）
食材明细：
主料：：面条适量，
辅料：：卷心菜半颗，火腿半根，
配料：：盐适量，鸡精适量，六月鲜酱油适量，老抽适量，芝麻油适量，
家常火腿炒面（非常好吃噢）的做法步骤：
1.材料备好，卷心菜切丝，火腿切丁。
2.调料备好
3.炒锅倒入适量的水，大火烧开。
4.放入面条，要用筷子不停的搅动，以免面条粘在一起。
5.放入面条稍微煮了一会儿以后，当看到水里起泡，就加一小碗冷水。
6.然后还是用筷子不停的搅动，当水再次起泡的时候再加一碗冷水。
7.这个时候让面条稍微煮2到3分钟左右，面条就差不多熟了，如果不放心，就检查一下，尝一下就行啦~
8.准备一个菜盆和一个菜篮，盆里放满冷水，用漏勺将面条筛到菜盆里。
9.面条全部筛到菜篮里以后，最好洗两遍，主要是让面条不粘。
10.然后准备一个干净的大盆，将洗好的面条倒入，放入适量的芝麻油，搅拌均匀，放一边备用。
11.重新起锅，大火，倒入适量的油烧热，放入蒜末爆香。
12.放入卷心菜，稍微炒软一些，放一小勺盐，再放入火腿丁一起翻炒大概1分钟左右。
13.转小火，放入面条一起翻炒30秒，马上倒入老抽给面条上色，再倒入生抽一起再翻炒30秒，再放入适量的盐和鸡精继续翻炒30秒。
14.全部翻炒均匀后，面条就可以出锅啦~
小贴士：
1.面条最好买散称的湿面，而且是那种专门用来做炒面的面条噢，如果是那种超市卖的包装好的面条口感就没那么好了。
2.火腿最好是买无淀粉的，这样吃起来比较有嚼劲。
3.如果不喜欢吃卷心菜，用小白菜或者其它青菜都可以噢~
非常好吃的湖南剁椒鱼头酱的做法
湖南剁椒鱼头非常的好吃，让人一想起它的味道就流口水啊！所以决定自己动手自制辣椒酱
材料：
红辣椒2000g，仔姜500g，大蒜500g，72度白酒4两，盐适量，，
非常好吃的湖南剁椒鱼头酱的做法的做法步骤：
步骤1，把辣椒，仔姜，大蒜洗干净，晾干水，用刀全部剁碎（也可以用搅拌机）我喜欢手工剁碎的，这样感觉比较好吃。
步骤2，全部剁碎的酱放到一个干净的盆子里，放盐，高度白酒（白酒越高，剁椒做出来就越香）因为很辣，我就用勺子搅拌均匀的，然后把剁椒酱装进开水烫过的玻璃瓶里（注意:瓶子一定要高温消毒，这样才能保存的久一点）
步骤3，大功告成密封一个礼拜就可以享用啦！打开后可以放冰箱，可以放半年哦！最后啰嗦一句，全程不能粘水哦(⊙o⊙)
异常好吃的——核桃酥
食材明细：
主料：：猪油70g，鸡蛋黄2个，砂糖80g，泡打粉1/4小勺，
辅料：：中粉200g，核桃50g，小苏打1/8小勺，
异常好吃的——核桃酥的做法步骤：
1.把猪油、糖打至顺滑
2.加蛋黄继续搅拌均匀
3.最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀，揉成团
4.把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上
5.把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻
6.放入预热好的烤箱中层，上下火180度20分钟，上色就可以出炉了
炖鱼～炖出来的汤非常好喝～的做法
又是一道跟妈妈学做的菜，这几天很想念妈妈炖的鱼，就打电话问了做法，做出来的汤和家里是一个味道，鱼也很嫩滑，受到一致好评参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#
材料：
草鱼一条，香菜适量，豆腐一块，盐，大料，醋、酱油、香油，葱、姜、蒜，油，
炖鱼～炖出来的汤非常好喝～的做法的做法步骤：
步骤1，把鱼洗干净，去掉腥线（在鱼头下方的位置，用刀切一下，在中间的位置找到一根线，抽出来，两面都有）切成块
步骤2，用少许盐和料酒淹一下
步骤3，今天用的大米是在豆果抢到的五常米，味道还是可以，葱姜蒜备好
步骤4，把淹好的鱼裹一层面粉
步骤5，锅内倒入油，烧热，小火，把裹好面粉的鱼放入，炸至两面金黄即可
步骤6，普通中碗，倒入醋，酱油少许
步骤7，加入凉水
步骤8，锅内放入刚才炸鱼的油，不够的话再加一点油，平时炒菜的量，倒入葱姜蒜
步骤9，倒入炒好的醋汁，用热油激一下，不会太酸，是香香的酸，鱼和醋最配哦
步骤10，倒入水
步骤11，把鱼和豆腐放入，水可以多一些，加入一些盐，烧开后可以尝一下，觉得正好就OK了，因为我是喜欢喝汤的，所以我不会做的太咸，我炖的时间蛮长的，没有看时间，我是尝一下豆腐很入味了，鱼也味道很好了就关火了
步骤12，最后撒上香菜，倒入一些香油，很提味的噢，有不喜欢香油的可以不加
步骤13，成品出来了，非常好吃，也好喝的一道菜噢
步骤14，一条大鱼，我们四个人，吃了两餐吧
杂粮核桃酥的做法
杂粮核桃酥的食谱来了！我用的是一半全麦粉，一半面粉，一多半的玉米面。原食谱用的是低粉和玉米淀粉（生粉）如果想让外表看着黄黄的，在烤之前刷一层全蛋液。黄油也可以换成食用油。
材料：
核桃80g，全麦粉40g，面粉40g，玉米面70克，蛋黄1个，黄油50克，牛奶20ml，泡打粉四分之一勺，糖粉40g，，
杂粮核桃酥的做法的做法步骤：
步骤1，核桃放在炒锅炒出香味（或者有微波炉高火1分钟，转中火2分钟）捣碎，或料理机打碎
步骤2，黄油和糖粉隔水融化，无需打发
步骤3，核桃碎，面粉，玉米粉，泡打粉混合。蛋黄，黄油液放入前面的混合面粉中，加入牛奶和面。
步骤4，面团，然后搓成小团（形状可以DIY）烤盘垫上锡铂纸，放入烤盘
步骤5，烤箱180度，中高层15～20分钟。当然，也可以换成花生就是花生酥啦
核桃酥的家常做法
小苏打在烘焙中的应用：核桃酥
今天的这这款饼干，可以说是中式点心中经常会做到的。
当然也不可少的用到了小苏打。其中的黄油可以用猪油来代替。也可以用植物油，但这三种油做出来的效果也有所不同。
核桃酥的家常做法
材料1：黄油40克，糖粉20克，鸡蛋20克，
材料2：植物油20克，白糖18克，核桃仁40克
材料3：低筋面粉100克，小苏打1克
份量
11块
核桃酥做法
1、核桃150度中层预热后，烤8分钟。
2、材料1，20度的黄油加入糖粉打发，再分次加入鸡蛋打发均匀
3、将材料3过筛
4、然后加粉类加入图二的黄油中，
5、材料2也混合均匀，核桃注意切碎了
6、然后将所有材料混合
7、按压式的混合均匀了
8、然后分成11份，摊成圆饼形，上面用叉子叉好。烤箱180度预热中层，烤18分钟左右。这里面可是有大量的核桃啊，相当好吃啊。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
宫廷核桃酥的做法
宫廷核桃酥是一道比较受大众欢迎的点心，也是我们家零食必备的一款，这个五一出游，怎能少得了它呢？口感非常酥松，制作简单，而且看着配方中油比较多，但烤好后就看不出了，面团有些湿润，做出的桃酥才会酥哦（使用长帝电烤箱CKTF-32GS制作）参与活动:#甜蜜厨神甜品征集大赛#
材料：
低筋面粉220g，色拉油100g，小苏打2g，白砂糖78g，核桃75g，黑芝麻适量，鸡蛋一个，，
宫廷核桃酥的做法的做法步骤：
步骤1，核桃放烤箱烘烤上下火150度，烤10分钟
步骤2，将烤好的核桃用擀面杖压碎备用
步骤3，色拉油和鸡蛋用蛋抽方式搅拌
步骤4，加入细砂糖充分搅拌匀
步骤5，再加入过筛的低筋面粉和小苏打，用上下翻压方式拌匀
步骤6，最后倒入核桃碎拌匀
步骤7，翻拌匀后用手揉成每个25g的面团，再压扁刷上一层蛋液，撒上少许芝麻
步骤8，放入预热好的烤箱，上下火180度，烤18分钟左右
步骤9，烤至金黄即可
核桃酥饼的做法
益智健脑的小点心！好吃，特香！最主要的是很好做，零失败！参与活动:#运动“核”伙人Get！#
材料：
低筋面粉500g，核桃仁100g，鸡蛋一个，葵花籽油(无味的都行)205g，细砂糖120g，小苏打5g，黑芝麻适量，，
核桃酥饼的做法的做法步骤：
步骤11，、先将核桃仁放入烤箱中上层150度烤个几分钟，香味出来就可以了。
步骤22，、烤好的核桃仁拿出来晾晾，然后切成小丁或者把核桃仁装入保鲜袋用擀面杖轻轻敲碎也可以。
步骤33，、在干净的不锈钢盆里放入鸡蛋、细砂糖和葵花籽油，搅拌均匀。
步骤44，、筛入低筋面粉和小苏打，搅拌均匀
步骤55，、再加入核桃碎，揉拌成面团。
步骤66，、将面团分成25克的小面团，用手轻轻按扁，表面上撒上黑芝麻稍微压一压。
步骤77，、放入预热好的烤箱，150度，中上层，烤15分钟，上色就可以啦。
相信《非常好吃的核桃酥的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了核桃酥专题，希望您能喜欢！
