食材是美食味道最原始的来源,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置,你是食材达人吗?经过搜索整理,小编为你呈现“火龙果鱼丸面的做法”,相信能对大家有所帮助。
因为孩子非常喜欢吃面条,所以我开始在家制作手工面条,家庭制作不仅卫生而且还好吃。小伙伴们都知道,火龙果含有丰富的青花素,对身体的好处是N多的,用她来做面条,美美哒外观让人食欲大增。由于水果含有丰富的纤维,用来和面会阻碍面筋的形成,面条不仅易断而且口感也略差一些,正巧看到超市里的这款金龙鱼饺子粉适合做手擀面,毫不犹豫买回来试试,果然不负所望,即便用水果汁和面,面条依旧那么劲道美味,哈哈,以后做面条就是它了。。。
材料:
红心火龙果235克,金龙鱼饺子粉1000克,温水160克,盐4克,鱼丸2个,小白菜2颗,生抽1小勺,麻油1小勺,
火龙果鱼丸面的做法的做法步骤:
步骤1,提前准备好所有食材
步骤2,火龙果肉放入料理杯中
步骤3,火龙果肉和水打成火龙果汁
步骤4,金龙鱼饺子粉倒入大的容器中
步骤5,倒入火龙果汁和盐
步骤6,揉成干硬的面团
步骤7,用压面机将面团擀成2-3mm厚的面片(或者用擀面杖擀成面片)
步骤8,压出面条(或者用刀切出面条)
步骤9,煮一锅开水,煮面啦(中途加两次冷水,将面条煮透)
步骤10,另起一锅,加入生抽和鱼丸,用中火煮熟
步骤11,待鱼丸浮起,表示鱼丸已熟,放入白菜烫30秒就可以关火
步骤12,碗中盛入面团,淋麻油,放入鱼丸和蔬菜即可
步骤13,撰写制作步骤
97Msw.com相关知识
火龙果蝴蝶面的做法
材料:
红心火龙果半个,小麦面粉200g,
火龙果蝴蝶面的做法的做法步骤:
步骤1,半个红心火龙果,用勺子压软了纱布过滤,只要汁水。
步骤2,半个火龙果就够啦
步骤3200,g左右的面粉,我挑选的金龙鱼麦芯粉
步骤4,和面之后擀成面皮
步骤5,然后刻各种图案的面片
步骤6,红色的梅花,蛮漂亮
步骤7,放在蓝色的食品垫上面,颜色变了呀!
步骤8,可以做成蝴蝶面
火龙果手擀面的做法
做一锅美艳如花的面,尤其是在阴雨天,让艳丽的色彩,赶走阴霾。这就需要万能的果蔬汁。我们可以利用大自然赋予们的一切纯天然色彩,将面条尽情渲染。每种色彩都会给你带来无限惊喜,且更营养更健康。参与活动:#客官,这里有好面,快来坐坐!#
材料:
面条粉258克,火龙果1/2个,盐1克,水适量,
火龙果手擀面的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,将火龙果肉放在细筛子上压碎,并用少许纯净水反复冲洗,直到过滤至果肉和种子中没有水份。
步骤3,将面条粉倒入盆中。
步骤4,加入115毫升火龙果汁水。
步骤5,加入盐,借助工具将面粉与果汁混合(我们也可以直接用手)。
步骤6,直至将面粉和果汁完全混合。
步骤7,用手揉成团,这时的面团较干,揉不均匀。没关系,盖上湿布或保鲜膜醒发一个小时左右。再用手揉,面团就能揉着比较均匀。
步骤8,将面团移上案板,这时的面团有点硬,需要用点力气才能擀开。
步骤9,将擀开的面团从一端开始卷在擀杖上。
步骤10,手握住擀杖两端,向前一推,再向后一拉,用这种方法来擀面
步骤11,随着面团的增大,要不断展开撒上点手粉。
步骤12,调整面团的角度将它卷在擀杖上,使面团越擀越薄。
步骤13,直至面团变得非常薄,这时,将面皮从底端一层层由大逐渐变小的叠起。
步骤14,用刀均匀的切成自已喜欢的宽度。
步骤15,用手从顶端提起面条。
步骤16,擀面完成!
火龙果雪糕
食材明细:
主料::火龙果肉100g,牛奶150g,蛋黄1个,香草糖20g,
辅料::炼乳10g,
火龙果雪糕的做法步骤:
1.所有材料都准备好
2.法焙客雪糕模具
3.牛奶和蛋黄和香草糖,先搅拌均匀
4.放置陶瓷炉上小火加热不停搅拌到80度左右
5.放凉备用
6.把火龙果和牛奶放在料理杯里打成泥状
7. 如图,模具里按好雪糕棒,倒入模具
8.送进冰箱
9. 成品图(装饰可按个人喜好)
10.成品图
11.成品图
12.成品图
小贴士:
1.我的香草糖就是细砂糖和香草籽混合在一起放置一段时间的
2.如果没有香草糖用细砂糖也是可以的
食材大全《火龙果鱼丸面的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了火龙果专题,希望您能喜欢!