食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材是美食文化的地基，你对哪些食材了解较多？经过收集，小编为您献上土豆鸡肉咖喱饭的做法，但愿对你的学习工作带来帮助。
喜欢咖喱做的任何美食，而咖喱饭是其中最简单的一种，儿子今天点名要吃咖喱饭，我就利用家里的食材做了土豆鸡肉咖喱饭，孩子很喜欢~
材料：
鸡脯肉400g，土豆2个，胡萝卜1根，洋葱1个，咖喱100g，食用油适量，食盐适量，水600ml，
土豆鸡肉咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，鸡脯肉洗净后切丁，用盐和料酒腌制20分钟入味，土豆，胡萝卜，洋葱都切丁备用
步骤2，起油锅，先加入洋葱翻炒出香味
步骤3，加入胡萝卜丁一起翻炒片刻
步骤4，再加入土豆一起翻炒片刻
步骤5，最后加入鸡丁和所有食材一起翻炒几分钟
步骤6，锅里加入600ml的水
步骤7，把锅盖盖上大火烧开后，再中火煮5分钟
步骤8，关火后，把咖喱放入锅里，用铲刀慢慢搅拌至咖喱融化
步骤9，开小火用铲刀慢慢搅拌（小火搅拌是因为怕糊锅）
步骤10，至锅里汤汁浓稠即可出锅（按个人口味加入适量盐，我一般加少许）
步骤11，用盘子盛米饭后，浇上咖喱即可，土豆鸡肉咖喱的浓香闻着就很有食欲啊，好好吃~
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鸡肉咖喱饭的做法
非常好吃，适用于今天不知道吃什么好～哈哈哈哈
材料：
鸡胸肉适量，胡萝卜适量，土豆适量，洋葱适量，大蒜3粒，咖喱块一块，咖喱粉适量，盐适量，
鸡肉咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜，土豆切丁放一起，洋葱，鸡胸肉切丁分别放，备用，大蒜拍开就好
步骤2，锅里放油，大蒜出味
步骤3，放入鸡肉，变色就可以盛出来备用，把蒜挑出去扔了就可以了
步骤4，锅里放入新油，微多一点，下洋葱炒香再放入胡萝卜土豆，大火爆炒，炒出胡萝卜的胡萝卜素黄黄的
步骤5，锅里加水，没过菜，大火开锅，转小火盖锅盖焖一会
步骤6，洋葱有点透明了，放入盐和咖喱块和适量咖喱粉，只放一种咖喱也可以，小火搅拌均匀，接着焖，注意这会要经常搅拌别糊锅，如果太粘稠菜还没熟透就加一点水，一定要一点一点的加！
步骤7，胡萝卜和土豆软烂了，放入炒过的鸡肉，开大火搅拌到鸡肉熟了，就完成了
步骤8，配上大米饭，开动吧！
土豆咖喱饭
食材明细：
主料：：鸡翅根适量，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，
辅料：：咖喱块1盒，料酒适量，生姜适量，
土豆咖喱饭的做法步骤：
1.鸡翅根洗净，剁成两半，冷水入锅，加入料酒，生姜焯水，然后捞出，沥干水分。
2.土豆，胡萝卜洗净，去皮，切成适口的块状或滚刀状，洋葱半个，切大片。
3.锅中倒入少许油，烧热，倒入生姜和洋葱翻炒出香味。
4.倒入土豆块和胡萝卜块，翻炒均匀。
5.倒入焯过水鸡翅根，翻炒均匀。
6.加入适量开水，中小火，炖煮20分钟左右。（喜欢吃稀一点就多加点水，放入咖喱以后汤汁会变得浓稠）
7.加入咖喱块，煮至咖喱融化，汤汁浓稠。根据自己的口味加或不加盐。
8.先盛一些土豆咖喱，放入一个深盘中。
9.将熊猫模具打湿，装入蒸好的米饭，脱模放在土豆咖喱上。
10.用紫菜按压出五官和四肢。
11.将五官和四肢组装好，再盛入一些土豆咖喱。
土豆咖喱饭的做法
好久没做饭了，先做个简单的咖喱饭练练手
材料：
米饭，土豆2个，胡萝卜一根，日式咖喱块，茴香，蒜，食用油，，
土豆咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，土豆和胡萝卜切丁备用
步骤2，锅中放油烧热，放入蒜和土豆，胡萝卜翻炒
步骤3，放入茴香翻炒
步骤4，炒至金黄色后在锅中加入水。待水烧开后转小火，将土豆煮熟
步骤5，煮熟后放入咖喱块熬成糊状
步骤6，将咖喱土豆放在米饭上就好了
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