不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“迷迭香煎银鳕鱼的做法”，请收藏好，以便下次再读！
我是一个无鱼不欢的人，鱼中尤为钟爱银鳕鱼，这款银鳕鱼做法简单，清淡且不失原味！参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油邀你秀出外婆味#
材料：
银鳕鱼200g，生抽，糖，柠檬汁，盐，迷迭香，橄榄油，，
迷迭香煎银鳕鱼的做法的做法步骤：
步骤1，将银鳕鱼解冻，洗净，用厨用纸吸干两面，均匀抹上少许盐。
步骤2，放一小勺生抽，撒点儿白糖（用量依个人口味），均匀撒上迷迭香，滴几滴柠檬汁，腌制15分钟。
步骤3，锅内放入少许橄榄油，将银鳕鱼放入小火煎，两面各煎7-10分钟（依据银鳕鱼厚度而定）。
步骤4，起锅即食，好好次～^_^
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巧煎银鳕鱼的做法
原料：净银鳕鱼肉300克，卷心菜叶100克，香芹5克，兰花1朵，鲜红朝天椒30克，竹箅子1个。
调料：黑胡椒、鱼露、盐各5克，鸡精3克，白糖8克，生粉8克，色拉油70克，吉士粉30克，白芝麻15克，刀口海椒、陶大酱油、蚝油各10克，青、红辣椒段各10克，鲜汤30克。
制作： 1、银鳕鱼肉去皮、洗净，横切成厚1厘米的块，撒上吉士粉备用。 2、炒锅置火上，放入色拉油50克，烧至五成热时下入银鳕鱼肉小火煎3分钟，然后将银鳕鱼块翻过来再用小火煎2分钟至两面金黄，取出装盘。 3、卷心菜叶洗净,切成细丝,垫入盘底,上面放上竹箅子,把煎好的银鳕鱼肉摆在竹箅子上；香芹、兰花、鲜红朝天椒洗净,摆放在盘子周围。 4、锅内放入剩余的色拉油,烧至五成热时放入陶大酱油、鱼露、黑胡椒、刀口海椒、蚝油、白糖、盐、鸡精、鲜汤、青红辣椒段调味后小火烧开,撒上白芝麻,用生粉勾芡,淋于银鳕鱼上即成。
特点：鱼色金黄，烧汁黑亮，口感奇妙。
迷迭香香煎鳕鱼的做法
材料：
鳕鱼块两大块，盐适量，柠檬汁适量，胡椒粉适量，橄榄油适量，迷迭香一小支，
迷迭香香煎鳕鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鳕鱼洗净沥干（或用厨房用纸吸干水分），鳕鱼若是从冷冻箱中取出要提前解冻哦！
步骤2，均匀抹上盐，柠檬汁和胡椒粉腌制半小时
步骤3，平底锅倒入橄榄油，开中小火
步骤4，放入鳕鱼块煎至两面稍黄，中途再撒入少许柠檬汁
步骤5，最后撒入迷迭香末
步骤6，出锅！鳕鱼肉质鲜嫩少刺，营养价值高，特别适合孩子老人食用，这么简单易做，你还不赶快试试！？
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