食材是组成各种美食的基本原料的统称,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在食材文化,你是食材达人吗?或许"冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法"是你正在寻找的内容,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
枸杞、桂圆都有补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。枸杞能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。生姜具有养生保健功效,适量的红糖水能舒缓经痛。驱寒除湿,没有任何副作用的冬季暖身----龙眼枸杞姜茶。
材料:
龙眼80克,枸杞10克,生姜10克,红糖粉30克,矿泉水800ml,,
冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法的做法步骤:
步骤1,龙眼去壳去核(可以用龙眼干,也叫桂圆),枸杞洗干净,生姜洗干净去皮,切丝;PS:红糖粉没有拍照,因为我买的是袋装,太早拿出拍照容易成团。
步骤2,龙眼、枸杞、生姜一起放入锅中,加矿泉水800ml,盖上盖子;
步骤3,煮沸之后加入红糖粉,稍微拌均溶解,继续盖上盖子;
步骤4,转为小火熬五分钟,即可。PS:煮好之后不要马上开盖,让气流回流到锅中。
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冬季热饮【暖心姜茶】的做法
一款适用冬季的热饮,名字叫【暖心姜茶】适合女生在冬季品尝,暖暖的捧在手心,温暖流入整个冬天
材料:
开水400ml,大由国际姜黄粉40g,生姜10g,,
冬季热饮【暖心姜茶】的做法的做法步骤:
步骤1,取新鲜生姜切成丁备用
步骤2,准备干净的杯子倒入切好的生姜
步骤3,倒入40g的姜黄基底粉
步骤4,使用搅棒一边注入开水一边搅拌
姜香暖胃枣的做法
老姜片,盐,猪油,黑枣,简单食材,却是台州地道传统的冶疗胃病的一道食疗菜,而且特别对胃有烧灼感的效果很好,这款食疗菜是姐当时胃不好特地一段时间长期当零食吃,结果是真的把胃烧心嗳酸症状给吃没了,所以有胃病有人可以试一下,简单又方便,而且很好吃。除此之外黑枣还有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效;用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。
材料:
黑枣300g,盐2茶勺,猪油3茶勺,老姜片6片,
姜香暖胃枣的做法的做法步骤:
步骤1,洗净黑枣备用
步骤2,放入高压锅中加入少量水,隔水蒸,时间以煮沸,高压锅排气孔开始转动,关小火煮,煮至能闻见黑枣香味立马关火,待凉
步骤3,拿出放凉
步骤4,锅内加热放猪油,一定要猪油,记住
步骤5,加入盐和老姜片
步骤6,加黑枣,各种的炒匀,然后关火
步骤7,上锅了
步骤8,姐就这么任性
冬季给你的胃暖起来
食材明细:
主料::鸡蛋2个,
辅料::红糖3勺,冰糖5个,红枣3个,酒酿3勺,阿胶粉1勺,枸杞10个,
冬季给你的胃暖起来的做法步骤:
1.准备阿胶粉,这里可以去药店买,让店员帮你打碎。
2.红糖,这里一定要选择姜汁红糖,因为姜汁红糖是起到暖胃防感冒的作用哦!冬季一定是这个,其他的季节咱们可以换普通红糖。
3.枸杞,药店超市都有的卖,这个是我们家自己采摘自己蒸晒的。
4.酒酿,随便选择什么牌子的,只要是酒酿就行。
5.红枣,什么牌子都行,这里我买的是去核的,因为会给宝宝吃一点。但不要给宝宝吃多哦!
6.冰糖,我这个冰糖是我们家宝宝弄的,不想浪费。嘻嘻……
7.锅中放入适量的水。
8.盖上锅盖烧开。
9.准备两个鸡蛋,一个人的量哦!有人会问我草鸡蛋行不行,当然草鸡蛋比养鸡蛋好咯!但是没有也可以选择养鸡蛋!主要是营养有那么点区别,但是对这道汤品没什么影响!
10.水烧开后放入枸杞,一个人十粒就好了。
11.放入一勺阿胶粉,一平勺就可以了,是小勺哦,因为阿胶粉很贵的!
12.放入三勺酒酿,这里的勺子稍微大一点。
13.放入三粒红枣,一个人吃三粒哦!宝宝吃一粒就好!不过我们家宝宝很喜欢吃红枣!
14.放入适量的冰糖,这里的冰糖根据个人口味,不能吃糖的老年人就可以不用放糖,喜欢吃甜就多放几粒,不喜欢吃甜就少放点。
15.放入三小勺红糖
16.盖上锅盖烧开
17.打入鸡蛋,煮开即可,这里要提醒一下,喜欢吃半熟蛋的可以煮时间短点,喜欢吃全熟的可以煮时间长的。我建议男士吃的话煮半熟就好,因为还可以给男士健身哦!
18.开吃咯!
19.快来尝尝吧!这里建议一般一周吃两次就好了。不要睡觉前吃哦!我建议早上吃!
小贴士:
这道是我经常给我自己和老公做的,女士既可以美容养颜又可以养护你的胃,不要说男士不能吃,一样可以吃的哦!
红糖姜茶:温暖整个冬季的做法
阳光灿烂的冬日,取一块姜,将其磨成了姜蓉,拌上红糖,蒸成红糖姜蓉,装在罐子里。想吃的时候,舀一勺兑上开水,随时随地可以享受到暖暖的红糖姜茶。小小的一瓶红糖姜茶,温暖整个冬季,去寒除湿,补血益气。
材料:
生姜200g,红糖250g,
红糖姜茶:温暖整个冬季的做法的做法步骤:
步骤1,准备好生姜。
步骤2,生姜洗净,将其磨成姜蓉。
步骤3,加入红糖。
步骤4,将姜蓉与红糖拌匀。
步骤5,封上保鲜膜。
步骤6,隔水蒸,先大火煮开,再转小火蒸30分钟。
步骤7,取出蒸好的姜蓉
步骤8,将其装进可密封的玻璃罐。
步骤9,食用时,舀一勺兑入开水即可食用。
冬季舒心暖胃的鸡肉山药粥
食材明细:
主料::粳米200克,山药1根,鸡脯肉适量,胡萝卜100克,
辅料::姜1小块,葱叶适量,
配料::盐适量,胡椒粉适量,花生油适量,
冬季舒心暖胃的鸡肉山药粥的做法步骤:
1.备料。山药洗净,胡萝卜去皮。
2.粳米淘几遍,放清水泡半小时。
3.米放入砂锅,加足量水,中火烧开,转小火。
4.姜切末,胡萝卜切小丁。
5.鸡肉剁碎,基本成泥。
6.平底锅放放油,先放姜末煸炒一下。
7.放入鸡茸煸炒出水汽。
8.米炖约半小时后,将炒好的鸡茸放入砂锅内,搅拌一下。
9.山药去皮,切丁,放水冲洗,去掉粘液。
10.山药丁加入砂锅,搅拌。
11.加入山药炖约20分钟。
12.倒入胡萝卜丁
13.加入胡萝卜炖约10分钟,放盐和胡椒粉。
14.停火焖5分钟,出锅。
15.放一些葱末或葱丝,既可点缀,也作调味。
小贴士:
鸡肉最好先煸炒一下,防止生鸡肉入锅出现浮沫。
【红糖营养米糊】冬季暖胃早餐的做法
曾经有为营养学家说,每天要吃都20个种类以上的食欲,营养才均衡。所以就要动点心思。这道营养米糊,一个就含十几种作物。做起来简单,吃着温暖。上班族,老人,儿童都适用。

材料:
薏仁,小碴子,黑米,红米,大米,小米,红豆,花生,核桃仁,黑芝麻,红糖,,
【红糖营养米糊】冬季暖胃早餐的做法的做法步骤:
步骤1,家中有的各种米,坚果。几种都可以。量杯量120ml.洗净。洗的时候可以用滤网,以免芝麻的小粒的作物被水冲走。
步骤2120,ml杂粮,加1200ml水。放入豆浆机,选择米糊功能。
步骤3,打好的米糊加入红糖食用。
暖身小法宝~红糖姜茶的做法
一道简单纯正的红糖姜茶,红糖姜茶可以去掉体内寒气,着凉感冒或女生特殊时期都有很好的效果哟,可以在里面加入红枣枸杞或桂圆哟,具体的搭配可以自己决定哟
材料:
生姜2分之一块,红糖10g,
暖身小法宝~红糖姜茶的做法的做法步骤:
步骤1,生姜一块,去皮
步骤2,将生姜切成丝
步骤3,红糖两块
步骤4,将生姜放入锅中,倒入200ml的冷水
步骤5,在生姜水开后,放入红糖,直到红糖融化,倒出
步骤6,来一杯暖暖的红糖姜茶吧~
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