不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材的发展推动着美食文化的发展，想必你对食材了解很多吧？有请阅读小编为你编辑的双色黄油圈圈饼的做法，请在阅读后，可以继续收藏本页！
春节前，我的那篇“手工饼干基本整形法”的博文，引起了很多童鞋的兴趣。我妈作为我博客的常客(只看从来不发言的那种)，在我回家的时候也兴冲冲的跟我说：你新发的那个小饼干，我特喜欢！看来，简单、好玩儿的小点心，总是最受欢迎的。也对，一擀、一冻、一切、一烤，可爱的饼干们就出炉了，多有意思啊，捏着手里的饼干面团，就跟小时候玩橡皮泥似的。今天，还是同样的黄油与巧克力两种面团，我们继续和它们玩游戏，又会玩出什么新花样？和上一次的冷冻方法不同，这一次，我们直接一搓、一拧，就是今天的双色圈圈饼干了哈。PS：最后，今儿，是有情人都甜蜜的日子，祝大家节日快乐！想要点儿节日气氛的童鞋，点击进入巧克力甜点合集。
材料：
原味面团：，，低筋面粉150g，黄油75g，糖粉60g，鸡蛋30g，巧克力面团：，，低筋面粉135g，可可粉15g，黄油75g，糖粉60g，鸡蛋30g，，刷液：全蛋液适量，，
双色黄油圈圈饼的做法的做法步骤：
步骤1，首先根据“手工饼干基本整形法”一文的方法，将黄油和巧克力面团分别做好。然后，取一小块巧克力面团和一小块黄油面团(各4克左右)，分别搓成如图所示的细长条。
步骤2，将两根长条如拧麻花一样拧起来。
步骤3，拧好以后，再搓长成约10CM长的长条。
步骤4，把两端连起来，捏合成圆圈形状。
步骤5，依次做好所有的饼干，摆放在烤盘上，烤盘间留出一定空隙。
步骤6，放入烤箱，上下火190度，烤10分钟左右，至表面金黄即可取出。
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双色糯米饼
食材明细：
主料：：紫薯适量，红薯适量，糯米粉适量，
辅料：：白糖适量，白芝麻适量，
双色糯米饼的做法步骤：
1.紫薯红薯去皮洗净切片上锅蒸熟。
2.紫薯和红薯分别放入白糖，压成泥。
3.紫薯和红薯分别放入糯米粉。
4.和成面团。
5.分成小剂子。
6.擀成小饼摞在一起。
7.放上芝麻。
8.锅中热油放入小饼。
9.一年煎制金黄翻面煎一下，两面金黄色即可。
10.成品图。
双色炒饼
食材明细：
主料：：绿黄豆一把，老南瓜适量，鸡蛋一个，面粉适量，
辅料：：精肉适量，青菜适量，干辣椒少量，
配料：：油适量，盐适量，料酒适量，味极鲜酱油适量，
双色炒饼的做法步骤：
1.绿黄豆浸泡3小时后打浆过滤，豆浆在锅里煮熟。
2.豆浆晾凉倒入面粉，加鸡蛋清搅拌成糊糊，煎好青色的小煎饼。
3.老南瓜洗净去皮，切块打浆。
4.南瓜汁、鸡蛋黄和面粉调成糊糊。
5.煎成黄色的小煎饼。
6.材料切好，饼切成菱形。
7.干辣椒热油爆香。
8.倒入肉片翻炒，依次加入料酒、味极鲜酱油。
9.倒入饼块翻炒。
10.加青菜翻炒。
11.加入适量盐调味，翻匀即可起锅。
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