食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材了解很多吧？我们的小编特意搜集并整理了洗手作羹汤 黄金豆腐汤的做法，更多信息请继续关注我们的网站。
坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
材料：
胡萝卜半个，嫩豆腐50g，香菇2颗，盐适量，生抽少许，水300g，
洗手作羹汤 黄金豆腐汤的做法的做法步骤：
步骤1，来自老妈传授的一道快手汤，看似其貌不扬简简单单，但是非常的鲜香！胡萝卜洗干净去皮，用勺子刮成絮状这个是让汤变金黄的关键哦这样吃胡萝卜非常鲜
步骤22，朵香菇洗干净切丝
步骤3，豆腐先切成薄片最后切成细丝备用
步骤4，锅里加入食用油烧热后，加入胡萝卜碎翻炒
步骤5，再加入香菇，少许盐翻炒均匀
步骤6，加入300g水，大火烧开，
步骤7，烧开后加入盐和少许生抽调味即可，生抽不能太多，会影响颜色！再加入豆腐子轻轻搅拌煮开即可关火！
步骤8，最后撒上葱花开吃吧！早餐做也非常快手哦
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洗手作羹汤蟹黄豆腐羹的做法
对于刚出锅的蟹黄豆腐羹对吃货来说是一种诱惑，羹的质地极其地黏稠，喝上一口能感受到蟹黄的润滑鲜香，搭配上豆腐的嫩滑，每喝一口羹都让人欲罢不能！
材料：
豆腐一盒，蟹黄50克，番薯粉2勺，葱2根，盐少许，，
洗手作羹汤蟹黄豆腐羹的做法的做法步骤：
步骤1，准备蟹黄，豆腐，番薯粉，小葱。
步骤2，豆腐对半切开，再切小块。
步骤3，番薯粉加少许的清水搅拌开来。
步骤4，小葱清洗好再切成丁。
步骤5，锅里加少许的菜籽油，油微热加入蟹黄炒香。
步骤6，加入适量的清水。加入豆腐块。
步骤7，开大火煮开，煮至10分钟。
步骤8，一边加淀粉水一边搅拌均匀。
步骤9，加盐调味，撒点香葱提香。
步骤10，豆腐滑嫩可口。
步骤11，吃米饭绝配哦！
洗手作羹汤 竹荪鸡汤的做法
竹荪富含氨基酸，还有蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质，每100克干品竹荪含粗蛋白19.4克、粗脂肪2.6克、碳水化合物60.4克、粗纤维8.4克、氨基酸16种，其中谷氨酸是竹荪味道鲜美的物质基础。经常吃这种食物的话，对于我们预防牙痛，支气管炎还有一些妇科疾病都是有很大的好处的，所以现在竹荪这种食物受到了我们大家的喜爱。竹荪与童子鸡同煮，味道极其鲜美。
材料：
童子鸡1只，竹荪适量，胡萝卜半个，玉米半个，西兰花2朵，姜2片，盐适量，，
洗手作羹汤 竹荪鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好主要食材：童子鸡、竹荪、胡萝卜、玉米、西兰花。
步骤2，竹荪这种食材味甘，略苦，性质寒凉，补气养阴和润肺止咳和清热利湿是它的主要功效，平时它可以用于人类喉炎以及痢疾和高血坟以及高血脂等多种疾病的治疗与调理，功效十分明显。
步骤3，竹荪泡发至软（泡约20分钟），剪去老根部分，用水焯烫一下，最好加点白醋汆烫，便能去除竹荪异味，让口感更好。
步骤4，将胡萝卜、玉米、西兰花清洗干净。
步骤5，西兰花掰成小朵、玉米切成小段、胡萝卜切片。
步骤6，然后将这些食材焯水，焯水后过凉水备用。（不焯水也可以）。
步骤7，将童子鸡清洗干净，泡一泡，将血水泡出去，然后焯水，焯水后捞出，沥干水分。锅里注入足够的开水，放入焯过水的童子鸡，放入2片姜片。
步骤8，大火煮开，小火炖40分钟，将童子鸡炖至骨酥肉烂。
步骤9，放入玉米，煮10分钟左右。
步骤10，放入竹荪。竹荪不能煮时间太长否则影响脆爽的口感。我一般煮2～3分钟左右。
步骤11，放入胡萝卜。
步骤12，放入西兰花，汤开即可。
步骤13，放入适量的盐调味。
步骤14，一锅鲜美的竹荪童子鸡汤煲好了。日常多吃竹荪不仅具有减肥的作用，还可以提升机体免疫力，开胃健脾，降低高血脂预防脑血管疾病的好处，但是对于脾胃虚寒者不建议多吃，毕竟竹荪是凉性食物。
步骤15，成品图。
步骤16，成品图。
步骤17，成品图。
步骤18，成品图。
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