杨梅冰糕

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美味最基本的来源就是食材本身。食材文化是美食文化的一大构成，你是食材达人吗？或许"杨梅冰糕"是你正在寻找的内容，希望能帮助到你的学习和工作！

杨梅用流动的水冲洗干净，用淡盐水浸泡10分钟后再用水冲洗一下沥干备用锅里倒入纯净水、白沙糖加热至糖完全融化后放凉备用杨梅从中间切开后去掉核，放入搅拌机内，加入步骤

材料：

主料：杨梅300克，，

辅料：白糖适量，，

杨梅冰糕的做法步骤：

1. 杨梅用流动的水冲洗干净，用淡盐水浸泡10分钟后再用水冲洗一下沥干备用

2. 锅里倒入纯净水、白沙糖加热至糖完全融化后放凉备用

3. 杨梅从中间切开后去掉核，放入搅拌机内，加入步骤2中的糖水，再加入糖稀搅拌均匀

4. 把搅拌好的杨梅汁倒入一个密封的保鲜盒内，放入冰箱冷冻，每隔一小时取出来用叉子搅拌，这样重复3-4次，等出现大的颗粒就可以吃啦

97Msw.com相关知识

木瓜冰糕

食材明细：

主料：：酸奶200克，木瓜半个，

辅料：：蜂蜜50克，

木瓜冰糕的做法步骤：

1.自制酸奶，蜂蜜，木瓜备用，如果是买来的酸奶可以适量的少放一些蜂蜜。

2.把木瓜去籽去皮切块。

3.把酸奶木瓜和蜂蜜一起倒入破壁机打细腻。

4.冰糕模具洗净擦干，把冰糕棒插入。

5.倒入木瓜酸奶蜂蜜糊。

6.盖好盖子，放到冰箱冷冻约3小时以上。

7.拿出脱模即可。

8.很好吃，有着蜂蜜的味道。

9.木瓜的香味。

小贴士：

1、做冰糕不用奶油也是很好吃的，口感一点都不差。
2、没有破壁机可以用料理机或者料理棒代替都是可以的。
3、冰糕冻好了，好脱模最关键，建议尽量买硅胶模具这种带盖子的超级好脱模。

水果冰糕

食材明细：

主料：：猕猴桃1个，火龙果1个，芒果1个，

辅料：：白糖1勺，炼乳1勺，牛奶1袋，

水果冰糕的做法步骤：

1.准备火龙果，猕猴桃，芒果。

2.把果肉切成丁放入容器中。

3.加入一袋牛奶。

4.加一勺白糖和一勺炼乳搅拌均匀。

5.倒入冰糕模具中放冰箱冷藏五个小时以上。

6.冷冻好的冰糕。

7.冲凉水脱模。

8.成品图。

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