中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的根在食材文化,你记忆中最深的食材是什么?小编特别整理来自网络的玉兰花果茶,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
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材料:
主料:苹果半个,,
辅料:雪梨半个,哈密瓜半个,
玉兰花果茶的做法步骤:
1. 原料
2. 玉兰花洗净,用温水浸泡5分钟
3. 将苹果、雪梨、甜瓜洗净,切片
4. 将泡过的玉兰花放入茶壶中
5. 再放入水果片
6. 加入沸水,闷泡10分钟后,放入方糖,可代茶饮用。
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花果茶粥
食材明细:
主料::大米60克,小米10克,泉水适量,
辅料::花果茶1勺,
配料::冰糖少许,蜜枣1个,蔓越莓少许,
花果茶粥的做法步骤:
1.大米60克,小米10克
2.大米小米混合后,清洗干净,放入适量泉水,大火烧开,小火熬煮40分钟
3.煮好的粥,凉至温热
4.花果茶,冰糖,蔓越莓,蜜枣
5.将冰糖和花果茶放入杯中
6.冲入85度泉水
7.蜜枣切碎
8.碗中盛入温热的米粥,调入适量的花果茶水,搅拌均匀,放入蔓越莓和蜜枣碎即可
花果茶贝果
食材明细:
1.花果茶粒,100公克,热水,700公克,2.花果茶粒,50公克,香橙酒,10公克,热水,20公克,3.细砂糖,20公克,盐,5公克,酵母粉,4公克,4.高筋麵粉,500公克,糖水材料,:,细砂糖,50公克,水,1000公克。
花果茶贝果的做法步骤:
1.将材料1、2分置2个容器中浸泡至软,材料1留下600公克茶汁,材料2留下全部果粒备用。
2.取少许茶汁与材料3的酵母粉先拌匀溶化备用,再将剩餘的茶汁与细砂糖、盐拌匀溶解。
3.将作法2材料与高筋麵粉拌匀,揉成光滑麵糰即可。
4.麵糰滚圆置於抹油的容器中,盖上保鲜膜,进行10分鐘的基础发酵。
5.将麵糰取出分割成每个30公克,鬆弛10分鐘后滚圆,即可搓成长条形,将两端接合成為圆圈状,进行最后发酵25分鐘。
6.将糖水煮至沸腾,将麵糰置入锅中双面各煮30秒,即可捞起沥乾。
7.将煮过的麵糰排入烤盘,放入已预热至210℃的烤箱烤约10分鐘即可。
份量40个
花果茶的做法
炎热的夏季喝杯清清凉的花果茶,令人心情格外舒畅~如果配上甜点招待朋友,是一道不错的下午茶哦~
材料:
苹果半个,雪梨半个,荔枝3个,柠檬两片,蜂蜜适量,红茶1小包,
花果茶的做法的做法步骤:
步骤11,.将苹果和雪梨切丁,荔枝去皮,柠檬切片放入锅中煮;待开锅后关火,把水果捞出
步骤2,在水果中倒入适量蜂蜜(如果喜欢甜的,可多放些)和红茶包,用煮过水果的水冲泡
步骤3,待放凉后饮用,也可放入冰箱冰过后饮用,感觉会更清凉~
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