食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材了解很多吧？下面是小编精心为你整理的“辣白菜海虾粉丝汤的做法”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
材料：
辣白菜200g，韩式辣酱一勺，盐一小勺，鸡精一小勺，蟹肉棒5根，海虾适量，黄瓜一根，红甜椒一个，葱姜蒜适量，火腿肠适量，
辣白菜海虾粉丝汤的做法的做法步骤：
步骤1，将火腿肠、甜椒、蟹肉棒、黄瓜处理好备用。
步骤2，干海虾用水煮一下，去除里面的咸味。备用。
步骤3，葱姜蒜备用，我还加了一颗干辣椒。
步骤4，辣白菜的量可以根据自己的需要添加。
步骤5，粉丝一把。
步骤6，锅底放少许油，加入葱姜蒜炒出香味，加入辣白菜炒香。
步骤7，炒制的过程还要加入甜椒和黄瓜，加水煮开。
步骤8，水煮开后进行调味儿，加入韩式辣酱，起锅之前加入蟹肉棒和粉丝，等汤再烧开了粉丝煮软了就可以出锅了。
步骤9，面包片我是用多士炉加热过的，脆脆的口感再搭配辣白菜汤还挺适合。
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白菜粉丝汤的做法
家常菜虽然极其简单，但却让人无法割舍！某一道菜、某一个食材，总会在不经意间勾起我们的回忆！
材料：
白菜300g，粉丝100g，火腿100g，猪油1汤匙，盐适量，葱适量，姜适量，浓汤宝半个，白胡椒粉少许，，
白菜粉丝汤的做法的做法步骤：
步骤1，将白菜洗净，粉丝用热水泡软备用。
步骤2，葱切节，姜切片，火腿切薄片。
步骤3，锅中油热后将姜片爆香，加火腿炒香。
步骤4，加水烧开，放入白菜煮熟，再加粉丝，再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味，撒上葱节即可。
白菜木耳粉丝汤
食材明细：
主料：：白菜2片，木耳10克，粉丝1把，
辅料：：食用油1勺，食盐半勺，五香粉半勺，葱姜末适量，
白菜木耳粉丝汤的做法步骤：
1.白菜洗净切丝，粉丝泡软后入开水锅焯烫一下，木耳提前泡发好，葱姜末准备好。
2.起锅烧油。
3.油烧热后爆香葱姜末。
4.倒入白菜丝煸炒。
5.倒入木耳煸炒，加入食盐、五香粉。
6.加入适量的水并烧开。
7.下入粉丝稍煮几分钟。
8.出锅盛入碗中。
白菜肉丝粉丝汤
食材明细：
主料：：肉丝50克，白菜几片，粉丝2把，圣女果几个，
辅料：：玉米油10毫升，生抽各2克，辣椒酱一勺，盐适量，
白菜肉丝粉丝汤的做法步骤：
1.大火烧开倒入粉丝，大火煮5分钟
2.加入大白菜，青菜大火，煮一分钟
3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒圣女果
4.加入肉丝大火煸炒。
5.加入少许生抽，盐，辣椒酱大火煸炒片刻
6.盛碗，满满一碗。
7.成品图。
海米白菜粉丝汤 。
食材明细：
主料：：白菜适量，海米适量，粉丝适量，
辅料：：葱适量，姜适量，八角半个，
配料：：盐适量，白糖少许，味精少许，香油少许，生抽少许，
海米白菜粉丝汤 。的做法步骤：
1.白菜洗净，选取叶的部分，用手撕大朵状。
2.海米洗净用水浸泡。
3.粉丝用水浸泡。
4.切好葱姜。
5.底锅热油，爆香葱花、姜丝。
6.放入白菜翻炒。
7.炒至白菜塌软后放入泡好的海米。
8.淋入生抽炒匀。
9.加入适量水煮开。
10.加盐、白糖、味精调味。
11.放入粉丝煮熟，出锅前滴几滴香油即可。
白菜肉丸粉丝汤
白菜洗净沥干。粉丝泡软。锅热油。爆香葱白蒜末。加入适量水。水沸后放入白菜梗。
材料：
主料：大白菜300g，肉丸100g，
辅料：粉丝100g，植物油适量，大蒜适量，胡椒粉适量，细香葱适量，鸡精适量，
白菜肉丸粉丝汤的做法步骤：
1. 白菜洗净沥干
2. 粉丝泡软
3. 锅热油
4. 爆香葱白蒜末
5. 加入适量水
6. 水沸后放入白菜梗
7. 加入粉丝
8. 再次沸腾后加入白菜叶
9. 然后放入炸好的肉丸子，放盐调味
10. 加入鸡精
11. 加入胡椒粉煮开
12. 盛入碗中即可
小白菜粉丝汤的做法
材料：
小白菜250克，粉条250克，猪肉50克，葱姜蒜适量，
小白菜粉丝汤的做法的做法步骤：
步骤1，小白菜切段备用
步骤2，锅加油放肉葱姜蒜爆锅
步骤3，加水烧开后放粉条
步骤4，粉条煮好后放小白菜，开锅，放香菜，出锅
步骤5，完成
羊排白菜粉丝汤
食材明细：
主料：：新鲜羊排适量，白菜适量，粉丝适量，
辅料：：生姜适量，葱适量，红辣椒适量，
配料：：料酒适量，精盐适量，香叶适量，八角适量，桂皮适量，
羊排白菜粉丝汤的做法步骤：
1.羊排洗净，剁成长段。
2.白菜洗净，手撕成大片。
3.锅内加水，放入八角、香叶、桂皮（去除羊排的异味）。
4.水开后放入羊排焯水。
5.捞出焯过水的羊排备用。
6.粉丝用凉水清洗干净。
7.另起锅，锅内加足够的水，放入红辣椒、姜片、葱段，羊排。
8.倒入料酒，主要是去除羊肉的膻味，大火煮开后改小火煮30分钟左右。
9.放入撕好的白菜片（先放白菜帮后放白菜叶）。
10.煮10分钟后加少许精盐，放入粉丝，稍煮即可出锅。
红烧丸子白菜粉丝汤
食材明细：
主料：：白菜叶适量，粉丝适量，红烧丸子适量，
辅料：：生抽两勺，料酒两勺，盐适量，香油适量，
红烧丸子白菜粉丝汤的做法步骤：
1.白菜叶用手撕成小片
2.砂锅放入适量清水，烧开，粉丝洗净，下入粉丝
3.大火烧开以后下入丸子，加两勺生抽，两勺料酒，适量盐
4.下入白菜叶
5.大火烧开一二分钟即可关火，滴适量香油调味
6.成品
小贴士：
超市里现成的丸子、狮子头也可以代替红烧丸子
蟹棒白菜粉丝汤
食材明细：
主料：：白菜200g，粉丝50g(干)，蟹棒适量，
辅料：：植物油20g，生抽1匙，醋1匙，鲜鸡汁1匙，盐1g，
蟹棒白菜粉丝汤的做法步骤：
1.白菜切丝，蟹棒切段，葱切片，姜切丝备用。
2.炒锅放油烧热先煸姜丝。
3.再放入葱花。
4.放入白菜翻炒。
5.白菜炒软后放入生抽，醋，鸡汁。
6.加水煮开。
7.放入蟹棒煮软。
8.放入粉丝煮软。
9.放盐调味即可。
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