食材构成了美食最基本的部分，食材的好坏决定了美食的成败。食材决定了美食文化的高度的深度，你平时对食材了解比较多吗？下面由小编帮大家编辑的《尖椒素鸡翅的做法》，请在阅读后，可以继续收藏本页！
今天在超市闲逛，偶然发现了素鸡翅，觉得好久没吃了，决定炒一个，炒熟后口感特别好，放上尖椒还比较清新，有点微辣，是喜欢吃清淡的朋友们再好不过的选择了！
材料：
素鸡翅两大把，尖椒2个，胡萝卜半根，葱，姜适量，盐适量，耗油适量，生抽或酱油适量，油适量，
尖椒素鸡翅的做法的做法步骤：
步骤1，素鸡翅泡半小时左右，尖椒胡萝卜切片，葱切花，姜切小丝
步骤2，锅内放油，烧热后放入葱姜炒香
步骤3，加入胡萝卜和尖椒翻炒均匀
步骤4，加入素鸡翅，然后放耗油和生抽（或者酱油）翻炒
步骤5，翻炒至素鸡翅金黄色，加入鸡精翻炒几下即可
步骤6，出锅
步骤7，怎么样，是不是很有食欲呢！
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素鸡翅
素鸡翅不只是名字听起来好吃，味道也是相当不错的，在现在不敢吃鸡翅的情况下，吃这种素鸡翅也是一样的解馋哦。配上蒜香那更是鲜美，虽说不是蒜半的蒜香，但是正值吃新蒜苗的季节加了蒜苗进去真是太精彩的味道。
材料：
主料：素鸡翅200克，，
辅料：蒜苗适量，干辣椒适量，植物油适量，食盐适量，生抽适量，五香粉适量，
素鸡翅的做法步骤：
1. 素鸡翅放在清水里充份浸泡至发软
2. 新鲜蒜苗洗净切碎
3. 热锅入油爆香辣椒
4. 再倒入素鸡翅煸炒，这个过程时间要长一些，加一些生抽慢慢煸炒入味
5. 再倒入切好的蒜苗
6. 加入五香粉翻炒入味加入盐快炒几下出锅即可
酱炒素鸡翅的做法
前几天又想炒素鸡翅豆果查了查关于这个菜只有三四个菜谱其中一个还是我的于是想着再鼓捣一个出来吧正好买的黄豆酱试一试吧当时宝宝吵着让抱抱酱到多了咸的我龇牙咧嘴的这个量大家自己把握啊
材料：
素鸡翅一大把，木耳适量，大蒜三个，油鸡精适量，海天黄豆酱适量，，
酱炒素鸡翅的做法的做法步骤：
步骤1，素鸡翅木耳用水泡软然后放开水里烫一下大蒜切片
步骤2，锅里放油热了之后倒入蒜片黄豆酱翻炒出酱香味把素鸡翅和木耳放进去就可以了因为都是熟的所以翻炒很快就可以出来了
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