食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材了解很多吧？以下由小编收集整理的《猪腰白菇汤的做法》，请继续阅读本文相关内容！
材料：
白蘑菇6颗，猪腰子1个，盐适量，味精适量，糖适量，白醋适量，黄酒适量，啤酒适量，
猪腰白菇汤的做法的做法步骤：
步骤1，第一步猪腰子到手洗净并用水浸泡水中需加少量啤酒浸泡15分钟左右目的去臭骚味第二步蘑菇切片适量蒜头切片第三步取出泡好的猪腰子切片盛于碗中并加少量黄酒搅拌下静放一会第四步开始做菜热锅起油第五步加入切好的祘片将碗中拌好的猪腰子倒入锅中翻炒两分钟加入蘑菇片继续翻炒少许时间第六步加适量水加其他佐料适量最后水烧开后加味精或鸡精加葱起锅完事一道有营养的汤perfect
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猪腰汤的做法
材料：
猪腰子1个，油一汤勺，鸡精~汤勺，，
猪腰汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪腰切好，锅里烧水
步骤2，水烧开了加切好的猪腰加一汤勺鸡精就好了
步骤3，成品OK
鸡子猪腰汤的做法
鸡子以前在北方是没有吃过，但是在南方确是一种很补的食材，滋阴壮阳功效。含有特别丰富的蛋白质。跟猪腰放在一起煮。真是大补。最适合冬天这个季节吃。
材料：
鸡子，猪腰，瘦肉，当归，红枣，南北杏，桂圆，枸杞，姜、盐，莲子，
鸡子猪腰汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需要的药材。莲子、南北杏、两片当归、桂圆、红枣、枸杞。
步骤2，处理好猪腰。先取出里面的白色油。切成小块。一个腰切六快。用刀在表面划井子。我怕腥，除了用清水洗外。在用生粉、醋和盐各抓洗一遍。然后用姜丝腌半个小时。（事实证明吃的时候一点腥味儿都没有。）
步骤3，瘦肉...不打算吃的。就要肉里面的肉甜味儿。所以就整快放下去。
步骤4，大补鸡子。一颗颗切掉头上一点白色油。清洗干净。后用清水泡一下。
步骤5，将所有药材和瘦肉放入砂煲中，放两大块姜。大火煮开。转小火煮四十分钟。后再放入处理好的猪腰和鸡子。小火再煮二十分钟。。
步骤6，可以起锅啰。等想到要拍照从厨房飞奔出来的时候。已经只剩下一半了。
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