食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?由此,小编为你收集并整理了蒜蓉烤虾的做法供大家借鉴和使用,希望大家分享!
材料:
大虾250克,大蒜三大瓣,食用油适量,生抽少许,盐适量,香葱两根,蚝油少许,小米椒1个,
蒜蓉烤虾的做法的做法步骤:
步骤1,大虾清洗干净后去虾须,再用牙签挑出虾线
步骤2,放入烤盘中
步骤3,蒜头拍碎,剁成蒜蓉
步骤4,葱洗干净后,切成葱花
步骤5,把蒜蓉和葱花,小米椒放入碗中,加入蚝油,盐,生抽搅拌均匀
步骤6,锅中放入适量玉米油,烧热后浇在拌好的蒜蓉里
步骤7,再把蒜蓉铺在大虾上
步骤8,送入预热好的烤箱,选择热风模式,200度18分钟
步骤9,成品图
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芦笋蒜蓉烤虾
10分钟小巧精致宴客菜-芦笋蒜蓉烤虾
主要食材:海虾10只,芦笋两根,红甜椒1/4个,蒜瓣4个,姜末适量。
调料:生抽一勺,橄榄油一勺,海盐一小勺,黄酒一勺,胡椒粉适量。
芦笋蒜蓉烤虾的做法
1.将海虾剪去须脚,用小刀从背部切开,取出泥肠后,清洗干净备用。
2.虾身上均匀撒上海盐。
3.淋入一勺黄酒去腥,撒上一点胡椒粉,腌制10分钟。
4.将蒜,姜切成末,红椒切成细小的丁,芦笋烫15秒备用。
5.调味:将姜蒜末调入生抽拌匀,均匀放置在虾的身体上,再铺上一些红甜椒丁。
6.再均匀淋上一勺橄榄油。同时烤箱180度预热。
7.将腌制好的虾放入烤箱,烤10分钟即可。
网站小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤
蒜蓉烤鲜虾
食材明细:
主料::虾500克,蒜80克,橄榄油50克,蚝油5克,蒸鱼豉油2克,
辅料::盐4克,姜片10克,料酒10克,辣椒5克,香葱适量,
蒜蓉烤鲜虾的做法步骤:
1.虾剪掉虾须和虾剑,挑去虾线,清洗干净,加入盐。
2.加入胡椒粉,蒸鱼豉油、料酒、橄榄油。
3.放入姜片搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制至少一小时入味。
4.腌制好的虾,蒜辣椒备用。
5.蒜切碎末,香葱和辣椒切小段。
6.蒜末里放入辣椒、蚝油、橄榄油、盐搅拌均匀。
7.把虾摆放在盘子里。
8.倒入蒜末。
9.九阳KX—32J99烤箱提前预热,上下200度,放置中层。
10.烘烤20分钟。
11.香喷喷的烤鲜虾出炉啦,撒少许香葱点缀即可享用美味!
12.成品图。
13.鲜香入味!
14.营养丰富的家常烤箱菜!
小贴士:
烤箱:九阳KX—32J99电烤箱。
虾最好是晚上腌制盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚,第二天可随时拿出烤,腌制时间越久就会越入味。不喜辣椒可忽略不放,橄榄油腌制虾的时候先倒入一半,余下的倒在蒜蓉里即可。
超快手蒜蓉烤虾的做法
又简单又好吃的虾的做法!参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
海虾300g,黄油2大勺,蒜3-4瓣,小葱一根,柠檬1/4个,黑胡椒少许,盐少许,,
超快手蒜蓉烤虾的做法的做法步骤:
步骤1,虾去壳去虾线,洗净备用
步骤2,烤箱预热200度。黄油在微波炉中加热融化,蒜切末,葱切细后剁碎,加入黄油中,再根据自己口味放入适量的盐和黑胡椒拌匀
步骤3,调料倒入虾中,用手抓匀
步骤4,烤盘铺锡纸,将裹上调料的虾平铺在上面
步骤5,送入预热好的烤箱烘烤7-8分钟
步骤6,取出装盘
【山东】蒜蓉粉丝烤虾
食材明细:
主料::粉丝50g,蒜1头,鲜虾16只,
辅料::姜丝5g,生抽30g,青尖椒1个,蚝油5g,料酒20g,白砂糖5g,老抽5g,醋2g,胡椒粉1g,小葱1棵,红尖椒1个,
【山东】蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤:
1.准备材料,蒜去皮剁碎末,鲜虾洗净,去虾线
2.鲜虾加入所有调味料、一半蒜蓉、一半青红椒拌匀腌制半小时
3.粉丝用温水泡软
4.粉丝铺入模具底部,浇入点腌虾的料汁拌匀
5.把虾铺在粉丝上,放上另一半蒜末、青红椒碎,浇上另一半腌虾的料汁,烤箱预热210度
6.放入烤箱中层上下火220度烤15分钟,也可以上锅蒸10分钟
7.烤好洒上香葱就可以吃了
8.非常好吃的
小贴士:
1、这里面不用加盐,生抽、老抽、蚝油都含盐
2、没有烤箱可以用蒸锅蒸
3、容器可以用深的烤盘或烤碗
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