只有正常的食材才能有正宗的美食，它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你是食材达人吗？小编特地为你收集整理“冬虫夏草滋补汤的做法”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
入冬暖身滋补对于现在的上班族来说是非常有必要的，长时间待在办公室，对着电脑，慢慢的好多人的免疫力减弱，容易感冒、咳嗽、神疲乏力、失眠、肾虚腰疼、畏寒肢冷，影响了工作和生活，免疫力差经常生病的人必须及时进行免疫调节，冬虫夏草调节免疫的显著效果是世间公认的，给自己或家人做些滋补营养的食物为健康加分。冬虫夏草是名贵的滋补药材，平时都是隔水煲几个小时，比较费时间，对上班族来说不是很方便做现在你只要拥有这样一个神器——焖烧罐，就可以好好的滋补身体，提高自身的免疫力，也非常的方便，就是单身没开火做饭的白领，也可以轻松在上班的中午喝上美味又营养的冬虫夏草滋补汤，你需要的只是出门前将食材放入膳魔师焖烧罐，预热后倒入开水，扭紧盖子，带着去上班，到公司中餐时刚好也焖烧好了，可以美美的喝了。
材料：
冬虫夏草3根，桂圆8个，干银耳5克，红枣6个，冰糖一小块，黑猪眉肉100克，
冬虫夏草滋补汤的做法的做法步骤：
步骤1，银耳提前泡发，桂圆去壳，红枣去核，眉肉切小片
步骤2，冬虫夏草洗干净
步骤3，焖烧罐进行预热，放入泡发好的银耳、眉肉，倒入开水，盖紧盖子，预热三分钟后将水倒掉。
步骤4，放入桂圆、红枣、冬虫夏草、冰糖，重新倒入开水约8分满，盖紧盖子
步骤5，焖4个小时左右
步骤6，成品图一
步骤7，成品图二
步骤8，成品图三
步骤9，成品图四
步骤10，成品图五
步骤11，成品图六
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冬虫夏草水鸭汤
食材明细：
鸭肉100克，冬虫夏草10克，山药(干)60克，枣(干)20克，姜3克，盐3克
冬虫夏草水鸭汤的做法步骤：
1. 将鸭肉洗净，去其肥脂；
2. 冬虫夏草、淮山（山药）、生姜、红枣洗净；
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸至鸭肉料熟为度，调味即可。
小贴士：
养肺阴、养脾阴、止痨嗽；糖尿病并发肺结核属肺阴虚者，症见干咳少痰，痰粘色白，难于咯出，或则咳血时作，痰中夹血，如丝如缕，手心灼热，咽干口燥，饮食减少，食不知味，舌嫩红苔白薄，脉细弱；冬虫夏草价格昂贵；感冒未清或脾虚溏者，不宜饮用本汤。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
冬虫夏草枸杞汤
食材明细：
主料：：冬虫夏草7根，枸杞15颗，大排1块，
辅料：：水适量，
配料：：盐少许，
冬虫夏草枸杞汤的做法步骤：
1.冬虫夏草先泡在水里，5分钟后用小牙刷轻轻的把泥沙刷干净然后洗净就可以了。
2.大排略微焯水后取出，准备炖盅里放入适量的水。
3.把大排放入炖盅里。
4.把枸杞和冬虫夏草一起放入盖上盖子
5.大火烧开后转小火炖2个小时即可。
小贴士：
如果家里有电炖锅的可以用电炖锅。
冬虫夏草海马汤
食材明细：
鹿肉100克，海马18克，冬虫夏草9克，枣(干)20克，姜5克，盐3克
冬虫夏草海马汤的做法步骤：
将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
小贴士：
补肾助阳、益脾养阴；糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者，其症状，在女性表现为性欲下降，月经紊乱，在男性则表现为阳痿，早泄、遗精等，常伴有腰膝酸软，夜尿增多，神疲食少，舌淡苔白，脉沉细弱等；有外感或肠胃有湿热者不宜饮用本汤；使用本汤以性功能障碍，舌淡苔白，脉弱属于肾阳不足者为要点。
冬虫夏草双鸽汤
食材明细：
雏鸽100克，冬虫夏草25克，莲子25克，银耳(干)10克，姜15克，盐3克
冬虫夏草双鸽汤的做法步骤：
1. 乳鸽宰杀，去毛、内脏及头爪，洗净后放入沸水中氽烫一下，取出沥水；
2.莲子用温水浸软，去莲衣及莲心；
3. 银耳用清水浸透，洗净去蒂；
4. 冬虫夏草洗净；
5. 将乳鸽、莲子、银耳、冬虫夏草放入炖锅内，注入适量清水烧开；
6. 小火煮3小时，用精盐调味即可。
滋补羊腿汤的做法
寒冬腊月，喝点羊肉汤会让身体暖和起来。加入红枣当归很适合寒底女孩子喝喔。
材料：
羊肉250g，姜一大块，红枣10个，当归4片，盐两茶匙，骨头两块，
滋补羊腿汤的做法的做法步骤：
步骤1，把材料洗干净。当归切片，4片就好，放多了会苦。
步骤2，把羊腿和2分之一姜放入开水中焯一下，去除腥味。
步骤3，把骨头、羊腿和剩下的二分之一的姜放入锅中。
步骤4，水开了加入红枣，当归片，转小火煲一个小时。后加盐即可。
乳鸽滋补汤的做法
乳鸽，是很滋补的食材，川穹，是味常见的中药材，也具有滋补功效，另外加强常见的红枣枸杞，可谓是周末犒劳自己的一道美味哦！
材料：
乳鸽1只，川穹1块，鸡心小枣适量，枸杞适量，生姜适量，，
乳鸽滋补汤的做法的做法步骤：
步骤1，将买回的乳鸽清洗干净，切好，枸杞红枣盛好放水泡着，将生姜切好备用，取川穹一片，药材不需要清洗，放入药材后会有药材味，若不习惯，可不加药材。
步骤2，药材需要冷水煮，故需要另外用冷水煮，若不放药材，此步骤可省。
步骤3，将备好的乳鸽放入锅中，开大火煮到煮沸。
步骤4，煮沸后，放入生姜，为了保证汤更清冽，需要转小火，减少沸腾次数。15分钟后，将其倒入砂锅或其它类型有小火慢炖汤功能的锅中。
步骤5，倒入锅中，炖1小时，1小时后，倒入红枣枸杞，若想枣更熟更软需要在上一步骤同生姜一块放入，倒入红枣枸杞后，再炖20分钟。
步骤6，加入适量盐，就可以喝上滋补的美味汤啦！此时，乳鸽肉质清爽，咬下去肉质里带有川穹淡淡的味道，红枣因煮的时间不长，保留了小枣特有的甘甜，慢慢品尝吧～～
滋补猪心汤的做法
今天弄了个现杀的猪心超级新鲜，拿回家给家人煲汤。猪心滋阴补虚，镇心化痰，可治失眠，功能可去百度查。再配以宁夏枸杞，铁皮石斛，功效就不用说了，秋冬给家人滋补最好了！
材料：
猪心1个，红枣5个，生姜片5片，枸杞1把，铁皮石斛3株，核桃10个，盐少许，黄酒两碗，
滋补猪心汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪心洗净，把里面血块都去掉。
步骤2，放冷水泡十分钟，也可以烧开水飞一遍。
步骤3，铁皮石斛切条用刀拍扁，让其汁流出，这玩意很经得起煲。
步骤4，核桃切成四分之一块。
步骤5，去掉猪心白色肥肉以及心血管（据说跟绿豆烧吃很好）切条。
步骤6，姜
步骤7，红枣
步骤8，枸杞
步骤9，猪心，核桃，铁皮石斛，两颗红枣，生姜片，一碗黄酒放入砂锅中，水位到三分之二处。大火烧开后捞去杂质，快烧开时要开盖转中小火，不然会溢出来。中小火炖半小时。
步骤10，半小时后再加一碗黄酒，期间再捞掉杂质。
步骤11，半小时后放入其余三颗红枣，枸杞。加食盐调味，继续炖。
步骤12，再过半小时后熄火。不要开盖，焖砂锅里半小时。
步骤13，出锅！趁热喝！核桃很软，猪心很有嚼劲！
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