食材是组成各种美食的基本原料的统称，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下炒乌东面的做法，请阅读，或许对你有所帮助！
实在懒得做饭了正好有包乌东面还有点发好的木耳嘿嘿晚饭解决了
材料：
乌东面一包，鸡蛋1个，木耳若干，大蒜两瓣，
炒乌东面的做法的做法步骤：
步骤1，乌东面下开水煮3分钟左右不用太熟鸡蛋敲开打散木耳撕开蒜切成蒜末
步骤2，面盛出过凉水控干
步骤3，炒锅下油油热后下鸡蛋等鸡蛋凝结时搅开下木耳翻炒一会儿后下乌东面
步骤4，最后加酱油蒜末鸡精关火可以出锅了
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日式乌东面的做法
材料：
五花肉随意，乌东面1包，包菜适量，洋葱适量，青椒适量，各式蔬菜基本都可以，日本烧制适量，糖适量，盐一丢丢，油，黑胡椒适量，，
日式乌东面的做法的做法步骤：
步骤1，乌东面防水煮开沥干，油热锅放入五花肉炒香接着洋葱青红椒以及你喜欢的各种蔬菜炒香可以放一点点黄酒放煮熟的乌东面放烧汁，糖，一点点的盐或者生抽，黑胡椒中火翻炒均匀即可出锅加点柴鱼片味道更浓郁
日系豚骨乌东面的做法
过年油腻麻辣吃多了累了烦了上火了？试试味美清爽不油腻乌冬面吧简单易做随手OK参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
QQ面二包，虾球二个，福州鱼丸数个，蟹肉棒一个，海苔二片，豚骨汤块一个，味精一匙，盐少许，姜二片，水煮蛋半个，
日系豚骨乌东面的做法的做法步骤：
步骤1，乌东面也就是市面上所叫的QQ面
步骤2，配料买好点的，别买超市散装的
步骤3，水开小煮下QQ面大概三分钟捞出来
步骤4，下一个豚骨汤块【豚骨汤块是什么？就是猪大骨熬的汤，有高汤可替代没有高汤像我买一个煮就行】下材料与姜片煮熟调味后捞出来
步骤5，上碗摆二片海苔片水煮蛋即可，清爽不油腻口感一级棒
肉酱乌东面
食材明细：
主料：：洋葱0.5个，面酱1匙，酱油0.3汤匙，乌东面2个，青椒2个，肉丝2克，鸡精适量，
肉酱乌东面的做法步骤：
1.乌东面2包，青椒洋葱切丝。
2.锅置火上放入：食用油 肉丝 干红椒炒至肉发白
3.放入青椒洋葱炒
4.放入酱油面酱爆香
5.放入乌东面小火继续炒
6.点些鸡精装盘即可，酱香味浓，香！
咖喱炒乌冬面的做法
收到咖喱拌饭酱的试用品，由于这几天很忙，就先来点简单点，直接选用了咖喱拌饭酱---彩蔬鸡肉原味，来制作我的早餐。据说这是款将牛骨头汤（或者高汤）/咖喱香辛料配合肉、蔬菜、通过加热杀菌技术炖煮，再用特殊的高科技包装将刚出锅的美味封存，只需加热后浇在饭上就可以直接食用的咖喱酱。既然这样方便实用，我只需提前将乌冬面煮熟，再炒制时加入这彩蔬鸡肉原味咖喱酱即可，先还想着蔬菜比较少，于是从冰箱中拿出点青豆加入里面，结果打开料包后发现，里面含有的配料挺丰富的，蘑菇、土豆、红萝卜，鸡肉，哈哈，营养够丰富，够有料。翻炒后加入点盐等调料就可以起锅了。盛入盘中开始享用我的早餐，真不错，香浓的咖喱味道，再配上丰富菜料，美味可口，关键是不费时间，很省事。
材料：
乌冬面200克，青豆1把，咖喱拌饭酱1包，油盐适量，
咖喱炒乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，烧锅水，水开后下入乌冬面；
步骤2，下入后迅速的用筷子将面条划开；
步骤3，水再次开后煮上一分钟捞起，沥干水分；
步骤4，锅中放入适量的油，下入煮好的面条翻炒；
步骤5，再加入咖喱拌饭酱，翻炒均匀；
步骤6，下入准备好的青豆，翻炒一下；
步骤7，加入盐调味；
步骤8，出锅装盘；
步骤9，开动了。
日式炒乌冬面的做法
一次在外面吃了就念念不忘的面，是在一家日本超市，人家在铁板上炒我就偷偷地学了，回来自己琢磨着做出来味道竟然很神似，这次炒的素的，加点五花肉或者肥牛味道更好（放在第一步）。参与活动:
材料：
乌冬面一袋（单人），包菜一小碗，青红椒四分之一个，洋葱四分之一个，酱油一勺，蚝油一勺，糖1茶匙，鸡精1茶匙，
日式炒乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，主料和配菜，超市直接买的袋装乌冬面，一人份的，200g，加上配菜足够了。
步骤2，卷心白，洋葱，青红椒切块或丝备用。
步骤3，将乌冬面下开水锅焯一两分钟捞起。
步骤4，锅里下油，放入准备好的配菜翻炒断生（如果有肥牛或五花肉，先下肉煸炒出油）。
步骤5，改小火，把乌冬面放进去，开始调味，加入一汤勺耗油，一汤勺酱油，一茶匙白糖，一茶匙鸡精（怕来不及的话可以预先调成汤汁）。
步骤6，将所有调料与面条配菜充分拌匀，炒制片刻就可以出锅了
步骤7，还可以煎个太阳蛋来搭配，营养更丰富。
炒辣味乌冬面的做法
材料：
乌冬面烫卷鱿鱼虾胡萝卜丝洋葱丝青椒丝，辣椒粉酱油水蚝油白糖黑胡椒粉盐，
炒辣味乌冬面的做法的做法步骤：
步骤11，.准备好材料，调好辣酱，（虾也处理干净）2.锅里倒清水，水煮开后放乌冬面，煮到自己松软后关火（煮的时间比较短，煮的时间长不好吃哦）3.煮好的乌冬面迅速过凉水（或冰水）备用4.锅中加入少许油，炒蔬菜，然后加入鱿鱼和虾炒熟5.然后加入乌冬面和辣酱迅速炒均即可
乌冬面的做法
自制营养乌冬面，营养均衡，荤素搭配，夜宵必备单品哦
材料：
胡萝卜100g，黄瓜100g，火腿肠50g，韩国辣酱2勺，乌冬面200g，白糖少许，
乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，先把胡萝卜，黄瓜切片，火腿切丁，用油翻炒，再放入乌冬面，2勺韩国辣酱翻炒均匀（可加入少许水）加入白糖翻炒自制汤汁收干（味精可加可不加）装盘即可
咖喱培根炒乌冬面的做法
不明原因，以前发过的菜谱全都没了，主页显示只有11个，特此重发，还请大家继续关注，谢谢！
材料：
洋葱丝适量，乌冬面2包(我用的是自己第二次做的做的乌冬面,煮8成熟,过水)，胡萝卜丝适量，培根两片，咖喱块2块，葱段适量，鸡精，，
咖喱培根炒乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，锅内放少许油加热，加入洋葱丝，炒出洋葱的香味后,下培根.
步骤2，加200毫升清水，烧至水开。然后放入咖喱块拌匀。
步骤3，事先将乌冬面用清水冲洗了一下，然后把乌冬面放入锅内翻炒，乌冬面会渐渐吸水变涨，待水分快收得差不多了就下胡萝卜丝炒，炒至水分收干，加鸡精和葱段兜匀即可
咖喱乌冬面的做法
记得在台湾美食节吃过，现在自己会做了，真的很开心
材料：
乌东面200g，洋葱50g，西红柿1个，土豆1个，咖喱适量，芝士1个，
咖喱乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，千叶豆腐，鱼豆腐，鱼肠，适量
步骤2，芝士会让面的味道更浓郁，咖喱我放了两大块，
步骤3，放少许油，把土豆洋葱放入，翻炒
步骤4，填汤
步骤5，开过后下入各种食材
步骤6，面也下锅，待汤汁粘稠了，就可以出锅了
步骤7，加了西红柿，不仅为了摆盘美观，吃着也很爽口那
步骤8，感谢您的关注，谢谢
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