只有正常的食材才能有正宗的美食,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材,你是食材达人吗?相信你应该喜欢小编整理的乌东面的做法,供你阅读参考,并请收藏本页面!
只是单纯的想吃自己就做这试试了。参与活动:
材料:
乌东面210g,紫薯1个,牛奶200g,泡菜150g,章鱼丸150g,年糕100g,盐1勺,鸡精2勺,大蒜3瓣,糖1勺,醋1勺,,
乌东面的做法的做法步骤:
步骤1,锅里放油炒蒜然后放入紫薯各种丸子醋糖等辅料,等开了以后放入年糕和乌东面牛奶煮三分钟就可以出锅了。出国以后再放入泡菜,超好吃的乌东面
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日式乌东面的做法
材料:
五花肉随意,乌东面1包,包菜适量,洋葱适量,青椒适量,各式蔬菜基本都可以,日本烧制适量,糖适量,盐一丢丢,油,黑胡椒适量,,
日式乌东面的做法的做法步骤:
步骤1,乌东面防水煮开沥干,油热锅放入五花肉炒香接着洋葱青红椒以及你喜欢的各种蔬菜炒香可以放一点点黄酒放煮熟的乌东面放烧汁,糖,一点点的盐或者生抽,黑胡椒中火翻炒均匀即可出锅加点柴鱼片味道更浓郁
日系豚骨乌东面的做法
过年油腻麻辣吃多了累了烦了上火了?试试味美清爽不油腻乌冬面吧简单易做随手OK参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
QQ面二包,虾球二个,福州鱼丸数个,蟹肉棒一个,海苔二片,豚骨汤块一个,味精一匙,盐少许,姜二片,水煮蛋半个,
日系豚骨乌东面的做法的做法步骤:
步骤1,乌东面也就是市面上所叫的QQ面
步骤2,配料买好点的,别买超市散装的
步骤3,水开小煮下QQ面大概三分钟捞出来
步骤4,下一个豚骨汤块【豚骨汤块是什么?就是猪大骨熬的汤,有高汤可替代没有高汤像我买一个煮就行】下材料与姜片煮熟调味后捞出来
步骤5,上碗摆二片海苔片水煮蛋即可,清爽不油腻口感一级棒
肉酱乌东面
食材明细:
主料::洋葱0.5个,面酱1匙,酱油0.3汤匙,乌东面2个,青椒2个,肉丝2克,鸡精适量,
肉酱乌东面的做法步骤:
1.乌东面2包,青椒洋葱切丝。
2.锅置火上放入:食用油 肉丝 干红椒炒至肉发白
3.放入青椒洋葱炒
4.放入酱油面酱爆香
5.放入乌东面小火继续炒
6.点些鸡精装盘即可,酱香味浓,香!
乌冬面的做法
自制营养乌冬面,营养均衡,荤素搭配,夜宵必备单品哦

材料:
胡萝卜100g,黄瓜100g,火腿肠50g,韩国辣酱2勺,乌冬面200g,白糖少许,
乌冬面的做法的做法步骤:
步骤1,先把胡萝卜,黄瓜切片,火腿切丁,用油翻炒,再放入乌冬面,2勺韩国辣酱翻炒均匀(可加入少许水)加入白糖翻炒自制汤汁收干(味精可加可不加)装盘即可
咖喱乌冬面的做法
记得在台湾美食节吃过,现在自己会做了,真的很开心

材料:
乌东面200g,洋葱50g,西红柿1个,土豆1个,咖喱适量,芝士1个,
咖喱乌冬面的做法的做法步骤:
步骤1,千叶豆腐,鱼豆腐,鱼肠,适量
步骤2,芝士会让面的味道更浓郁,咖喱我放了两大块,
步骤3,放少许油,把土豆洋葱放入,翻炒
步骤4,填汤
步骤5,开过后下入各种食材
步骤6,面也下锅,待汤汁粘稠了,就可以出锅了
步骤7,加了西红柿,不仅为了摆盘美观,吃着也很爽口那
步骤8,感谢您的关注,谢谢
太阳乌冬面的做法
单面煎的太阳☀唤醒周末的味蕾材料简单易备齐,人人都可以成为生活的艺术家。由于此面制作简单,我做的是早饭,所以没有对每个步骤进行拍照,只做了文字讲解,看文字讲解就很容易理解的,相信大家都会做出心中理想的乌冬面。

材料:
乌冬面400克,小葱1根,盐2g,鸡蛋2个,日本蟹棒1根,秋葵1根,生抽1勺,高汤两小碗,
太阳乌冬面的做法的做法步骤:
步骤1,先煮熟秋葵,之后煮乌冬面,同时可以煎鸡蛋,在煎熟的鸡蛋上撒葱花。
步骤2,将煎蛋从煎锅中拿出,放在切熟食的砧板上,用刀将四边切除(不然不规则有点略焦的边儿会影响美观,切除的边角料留着待用),切成一个正方形。
步骤3,乌冬面煮熟后捞出,浇上高汤或者开水,再放入煎蛋,切好的熟秋葵、蟹棒和煎蛋的边,摆盘,最后在煎蛋上淋少许生抽。
步骤4,成品
泡菜乌冬面的做法

材料:
辣白菜100g,洋葱1/4个,香菇2朵,鸡蛋1个,乌冬面200克,韩式辣酱1小勺,大蒜1瓣,,
泡菜乌冬面的做法的做法步骤:
步骤1,洋葱切丝,大蒜切片,辣白菜切碎,香菇我打了花刀,当然这个不是必须的。
步骤2,锅中倒入适量植物油,下入洋葱和大蒜炒香。
步骤3,加入适量的热水,然后下入辣酱和辣白菜。
步骤4,煮开后加入香菇和乌冬面,中火煮3-4分钟。
步骤5,最后在中间磕一个鸡蛋,盖盖焖一小会儿,把鸡蛋焖到自己喜欢的熟度就可以离火了。
海虾乌冬面的做法
家常乌冬面,让孩子跟爸爸爱不释口…

材料:
海虾6个,乌冬面2小包,料酒适量,黑胡椒粉适量,酱油1匙,红椒半个,青瓜半条,食盐适量,食油适量,洋葱2片,火腿肠4条,,
海虾乌冬面的做法的做法步骤:
步骤1,处理虾,总刀把虾片成两半,虾头留点,别切断。
步骤2,处理配菜,火腿肠切刀花,洋葱,红椒,青瓜切丝备用,乌冬面用清水泡开。
步骤3,平底锅放点油,把虾肉朝下煎,大概五分钟后加入料酒,食盐即可。煎的时间看火力大小而定,熟就行了。
步骤4,锅放油,放下火腿煎熟,把配菜丝炒熟
步骤5,配菜炒熟,出锅备用。
步骤6,把泡好的乌冬面沥水分,平底锅放入食油,快速翻炒乌冬面
步骤7,大概三分钟,放入配菜丝,加入黑胡椒粉,加入适量酱油,快速翻炒,就可以光火了。
步骤8,成品图。
步骤9,加入鸡蛋的乌冬面
海鲜乌冬面的做法
参与活动:#客官,这里有好面,快来坐坐!#
材料:
乌冬面260g,明虾2尾,香菇2颗,蛤蜊6个,蟹味菇40g,水发裙带菜10g,京葱适量,高汤3杯,昆布(15*20厘米)1张,水(昆布高汤)3杯,木鱼花(昆布高汤)半杯,,
海鲜乌冬面的做法的做法步骤:
步骤1,明虾洗净,去头。
步骤2,开背,去虾线,洗净。
步骤3,昆布高汤制作:用冷水浸泡昆布4小时至隔夜冷藏泡发。火力调至中火,加入水和昆布煮微沸,在筛网中放入木鱼花并与高汤接触,保持微沸10分钟后移走木鱼花。锅中放入高汤煮沸。
步骤4,依次加入蟹味菇,香菇。
步骤5,加入蛤蜊,淡口酱油,煮至蛤蜊微微开口。
步骤6,加入明虾煮至明虾熟透即可大约2分钟,放入裙带菜和京葱。
步骤7,汤锅里的水煮沸后,放入乌冬面煮3分钟。(煮乌冬面的时间,按包装说明烹煮)
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