只有正常的食材才能有正宗的美食,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人历来对食材非常讲究,你见过哪些低中高食材呢?为此,小编特意呈上“鸭仔乌冬的做法”,还请多多关注我们网站!
吸饱汤汁的冻豆腐Q弹爽滑的乌冬面配个水果一人份早餐完成~
材料:
鸭肉,乌冬,冻豆腐,玉米粒,香菇,盐,味精,料酒,
鸭仔乌冬的做法的做法步骤:
步骤1,干香菇温水泡发鸭肉煸香
步骤2,鸭肉煸至八分熟后加入泡干香菇的水加香菇冻豆腐玉米粒小火十分钟
步骤3,下乌冬面加适量盐味精料酒熄火。
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鸭腿乌冬面的做法
早上的营养早餐,前天天吃的鸭汤还有一些想着给孩子下面吃

材料:
乌冬面2包,青菜适量,鸭汤2碗,花菜50克,盐1克,,
鸭腿乌冬面的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好
步骤2,锅里加入鸭汤
步骤3,然后加入花菜
步骤4,大火煮开加入乌东面
步骤5,在加入盐煮三分钟
步骤6,煮至开后加入青菜
步骤7,大火在煮一会
步骤8,煮至乌东面熟就可以关火了
步骤9,然后摆盘里
锅仔海鲜乌冬面
食材明细:
主料::乌冬面一包 200克,
辅料::小凤尾虾50克,海螺片30克,鱿鱼卷20克,墨鱼卷25克,香菇30克,小油菜心两棵 40克,豆芽菜30克,
配料::浓缩鸡汁20克,盐3克,胡椒粉1克,绍酒15克,葱油5克,清水适量,

锅仔海鲜乌冬面的做法步骤:
1.水煮沸下入乌冬面轻轻搅散。
2.再煮两分钟捞出放入锅仔里摊开。
3.锅中放绍酒、盐、胡椒粉和葱油把水烧开,然后分别下入海鲜和蔬菜等配料进行汆烫。
4.烫熟后倒入锅仔里摆放好。
5.另起锅注入热水烧开。
6.水烧开后滴入两滴绍酒。
7.然后倒入适量浓缩鸡汁(大约20克就够)。
8.撒入少许盐和胡椒粉搅匀。
9.把汤浇在锅仔里。
10.然后把锅仔上火煮开关火。
11.锅仔垫上垫盘便可上桌食用。一小锅鲜美快捷的锅仔面就做好了,清淡鲜美可好吃了,前后只需十分钟,一切买的都是现成的,呵呵,这些原料大型超市都有。
小贴士:
此面特点;色泽美观、清淡鲜美、面条滑润、营养丰富。
温馨提示;
1、如没有乌冬面用一般的机制切面也可以。
2、汆烫海鲜和蔬菜时放些葱油和绍酒,一来表面油润色泽好看,二来可去除海鲜的异味。葱油可事先多炸一些放入密封罐,随用随取,最长可使用一周,放久了味道就不好了,建议使用香葱小火炸比较好。
3、海鲜和蔬菜要分次烫熟,因为其中有易熟的和耐煮的,所以不要同时下锅。
4、浓缩鸡汁有好几种品牌,要选择好一些的,十几元的就不错,便宜的里面添加了很多添加剂,吃起来不健康。
大炒勺的这款专为上班族准备的美味面食“锅仔海鲜乌冬面”就做好了,供朋友们参考!
冬炎乌冬的做法
材料:
虾仁,乌冬面,番茄,芹菜,香菇,盐,小辣椒,泰式冬炎酱,
冬炎乌冬的做法的做法步骤:
步骤1,用热油把番茄炒出汁
步骤2,加入香菇和芹菜之前可以加水然后放入小辣椒(辣椒可以多放最好是泰椒够辣)
步骤3,放入大量的redthai(超过半瓶,我们有3个人)就是泰国的冬炎酱
步骤4,放入虾仁煮加适量的盐
步骤5,放面条如果觉得不够味可以继续放酱
家常乌冬的做法
材料:
乌冬面500克,小白菜200克,猪肉100克,盐少许,鸡精少许,食用油少许,葱适量,姜适量,料酒适量,,
家常乌冬的做法的做法步骤:
步骤1,猪肉切丝,用盐,鸡精和料酒腌一下
步骤2,葱切段,姜切丝,备用
步骤3,小白菜洗好,切成适当长的段
步骤4,锅内热油,至8成热时把葱段和姜丝下锅炒香后捞出,下入肉丝翻炒至7成熟,捞出待用
步骤5,将锅洗净,加入适量的水,加入浓汤宝,没有就算了,待水烧开
步骤6,下入肉丝,白菜段,再次煮开后,加入乌冬面,煮两到三分钟
步骤7,加入适量的盐,鸡精,家乐浓汤宝的童鞋就什么都不用加了,即可
步骤8,喜欢吃香香味道的可以再加点香油哈
快手乌冬的做法
早上起来的时候~对象困的受不了~我就让他多睡会儿的~结果起来快迟了~说不吃早饭了~我说你等3分钟~一会儿就吃饭了~参与活动:
材料:
速食乌冬一人份,牛肉,鸡蛋,菠菜,菇,,
快手乌冬的做法的做法步骤:
步骤1,直接倒开水~先放菇~然后是乌冬~打一个鸡蛋~或者在旁边的锅煎个鸡蛋~把肉煎下~牛肉和菠菜过水~汤底可以只加盐和鸡精~如果有肉汤可以直接用肉汤加点盐~
步骤23,分钟后美味出锅~这是拉面的~我自己吃的~
步骤3,比较着急就比较丑~加老干妈啊~或者加自己爱吃的佐料~
感谢您阅读“97美食网”的《鸭仔乌冬的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了乌冬面专题,希望您能喜欢!
