生活的意义，一定程度是吃好，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，故而美食的意义非同一般。你是否也是这样认为的呢？小编为大家呈上收集和整理的咖喱炒四蔬，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
宜兴朋友送来的百合，真心的大啊，他说这是他们这里特产的，新鲜、个头大，吃起来带有一丝甜甜的味道，当天晚上我就剥剥吃上了，还别说，新鲜的真的很好吃，有一丝丝的清甜，咬上去带点糯糯的感觉，这是我平时在菜场里买的百合所无法比的。
材料：
200克百合，150克胡萝卜，150克杏鲍菇，150克丝瓜，
咖喱炒四蔬的做法步骤：
1，把杏鲍菇切成连刀块
2，把百合剥好后洗干净
3，把胡萝卜也切成连刀块
4，起油锅，先入胡萝卜翻炒
5，再加入杏鲍菇翻炒
6，炒的有三分熟后再入百合
7，加入咖喱酱
8，再加入丝瓜翻炒一下
9，翻炒一下即可起锅，如果不够咸，加适量的盐
10，非常的好吃
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咖喱时蔬饭
全家大爱各种口味的咖喱，儿子早上去学校路上说:妈妈你好久没有做咖喱饭了，又说我好想吃咖喱饭呐！毫不有犹豫的答应，一盘就可以满足你的味蕾，我何乐而不为！ 以前一直用鸡胸肉，牛肉啊做咖喱饭，今天来个新花样，宝贝平时不太爱吃西葫芦，西葫芦营养那么好，他竟然不吃，于是老妈会在他不爱吃的蔬菜上动动脑筋！用西葫芦加了玉米粒，香肠，做了这道咖喱饭，宝贝放学来，瞬间秒光这一盘！哈哈～
材料：
1盒好侍百梦多咖喱（原味），1个西葫芦，2根香肠，1根玉米，1碗熟米饭，
咖喱时蔬饭的做法步骤：
1，准备食材！（好侍百梦多咖喱有很多种口味，我选用的是原味，如果您喜欢辣的，还有不同辣度的咖喱哦～）
2，西葫芦洗干净，去瓤，切丁。
3，香肠切片，玉米煮熟，挫玉米粒！
4，起油锅，加入好侍百梦多咖喱。
5，小火将好侍百梦多咖喱炒融化！
6，待好侍百梦多咖喱融化后，加入时蔬。
7，加入生抽，翻炒均匀。（使用好侍百梦多咖喱无需过多调味）
8，再加入半小碗纯净水，将时蔬烧熟即可出锅。整个厨房飘着百梦多咖喱的香味！真让人垂涎欲滴！
9，盛出装盘，将一碗熟米饭倒扣在盘子中间，四周倒入咖喱时蔬！
10，一盘就可以满足你的味蕾～
11，营养均衡！
12，快手晚餐～宝贝吃的不亦乐乎，也不说西葫芦不好吃了！哈哈
13，成品图
14，成品图
15，成品图
咖喱虾仁杂蔬饭
最近吃了好久的咖喱，还是比较喜欢虾仁
材料：
100g虾仁，
咖喱虾仁杂蔬饭的做法步骤：
1，准备好所有食材一起
2，玉米剥粒备用
3，豌豆去壳取仁，胡萝卜去皮切块备用
4，口蘑洗干净切块备用
5，虾仁洗干净，加入黑胡椒粉腌制一会
6，热锅热油倒入玉米粒翻炒
7，再加上胡萝卜跟豌豆一起翻炒
8，再放入口蘑一起翻炒片刻
9，加入少许水放入咖喱块
10，再倒入腌制好的虾仁一起翻炒
11，煮熟至汤汁浓稠即可食用
12，装上米饭，淋上虾仁咖喱汁超级美味哦。
彩蔬咖喱牛肉饭
一菜一饭营养全面。
材料：
200g熟牛肉，1块咖喱块，1碗米饭，
彩蔬咖喱牛肉饭的做法步骤：
1，准备好食材。
2，将熟牛肉切块。
3，甜椒洗干净切丁。
4，胡萝卜，土豆去皮切丁。
5，起油锅，将牛肉煸炒。
6，加入清水，加入咖喱块。
7，加入胡萝卜。
8，再加入土豆。
9，加入生抽。
10，加入老抽。
11，加入冰糖，大火烧开。
12，烧开后加入盐，将菜蔬烧熟。(因为牛肉是熟的，如果生牛肉的话，要将牛肉烧熟后再加入菜蔬。)
13，最后加入甜椒，烧开即可关火。
14，盛出装盘。一盘营养全面，有菜，有肉，有饭(^_^)
15，近看，诱惑嘛？
四蔬拌豆皮
家里人都喜欢吃豆制品，尤其是这五香豆腐皮。很随意的搭配各种蔬菜食用。
材料：
1张五香豆腐皮，1个尖椒，1/4个黄椒，5棵香菜，半个洋葱，
四蔬拌豆皮的做法步骤：
1，五香豆皮切丝
2，尖椒切丝
3，洋葱切丝
4，黄椒切丝
5，香菜切段
6，除香菜外的所有食材入盆
7，加入生抽
8，米醋
9，鸡粉
10，香油
11，香菇辣酱候拌匀
12，最后加入香菜拌匀即可装盘上桌
13，非常不错的一道凉菜
牛肉卷炒杂蔬
昨天吃火锅，余下好多食材，扔掉浪费，留着又可能炒好多盘菜，看的头大，某只说让我来个杂烩。做完发现味道不错，很鲜美，有荤有素还健康，完美！
材料：
150克牛肉卷，适量莴苣，适量蟹味菇，少许葱姜蒜，
牛肉卷炒杂蔬的做法步骤：
1，葱姜蒜切好备用
2，热锅倒油，油热后倒入葱姜蒜炒香
3，下牛肉卷翻炒两下，不需变色
4，然后加入蟹味菇，翻炒均匀
5，最后倒入切好片的莴笋
6，加入少许盐、料酒、鸡粉
7，大火翻炒至牛肉变色，加盖子焖三分钟，等食材出汁，莴笋蘑菇变熟
8，关火，盛出。趁热吃，凉了会凝固。
肉丁时蔬炒疙瘩怎么做好吃 肉丁时蔬炒疙瘩
肉丁时蔬炒疙瘩
炒疙瘩是一道常见的北方面食，简单易做，可荤可素，随便用时下的食材搭配在一起，加上煮过的面疙瘩回锅炒制，鲜香弹牙，非常美味。 制作炒疙瘩中的面团时，不要将面团和得
食材配方
主料：
面粉
300g五花肉
150g辅料：葱
适量姜
适量蒜
适量酱油
适量料酒
适量鸡粉
适量水淀粉
适量盐
2g香菇
50g彩椒
50g洋葱
50g胡萝卜
50g豌豆
30g
做法 共15个步骤
1.面粉中加入少许盐，用冷水和面
2.和成稍硬的面团后醒制1小时
3.准备蔬菜
4.将蔬菜洗净切成小丁，葱姜切末，大蒜切小片
5.将五花肉切成小丁后放入碗中，加适量的料酒、盐、酱油、鸡粉和少许水淀粉，抓匀腌制10分钟
6.将醒好的面团擀成约0.7厘米厚
7.先切成一指宽的条，再切成正方形的小片
8.切好的面疙瘩撒少许薄面抖散
9.锅中加水煮开后下入面疙瘩煮制，水开后，再加入一杯冷水，再次煮开后就可以捞出，过凉水后控干备用
10.炒锅中加适量油烧热后倒入蔬菜粒煸炒至7成熟盛出备用
11.炒锅中留少量底油加入腌制过的肉丁，炒制变色略有焦香
12.加入葱姜炒香后加入香菇丁
13.盖上锅盖以小火焖1、2分钟，香菇变软
14.加入煮过的面疙瘩和炒过的蔬菜粒
15.调入适量盐、酱油鸡粉翻炒均匀，最后加入蒜片炒出香味后即可
杂蔬炒鸡腿肉
鸡腿肉好嫩哦
材料：
适量鸡腿肉，适量花菜，适量洋葱，适量生抽，适量料酒，适量盐，适量玉米油，适量藕粉，
杂蔬炒鸡腿肉的做法步骤：
1，剔骨的鸡腿肉，切丁，花菜洗净切片，洋葱洗净切片
2，鸡腿丁加生抽拌匀
3，加入适量藕粉，盐
4，加入适量水拌匀备用
5，花菜出水捞出
6，平底锅放油放入鸡丁
7，炒至变色8成熟
8，另起锅，热锅凉油放入姜片爆香
9，加入洋葱炒香
10，加入花菜，炒香
11，放入鸡丁，翻炒几下，沿锅边呛点料酒
12，加入生抽，盐，大蒜苗，炒匀出锅
13，鸡腿肉非常嫩滑
咖喱素炒乌冬怎么做好吃 咖喱素炒乌冬
咖喱素炒乌冬
一道超简单的面食，10来分钟就可以做好了。
食材配方
主料：
乌冬面
200g胡萝卜
60g圆青椒
60g辅料：
油
适量咖喱酱
适量做法 共5个步骤
1.圆青椒、胡萝卜切成条状。
2.热油锅，把胡萝卜、青椒放入锅里炒。
3.炒至微软，加入咖喱酱，再加入一点点水。
4.再放入乌冬面，翻炒5分钟左右即可。
5.炒好装碗。
鱿鱼翅炒时蔬怎么做好吃 鱿鱼翅炒时蔬的做法
鱿鱼翅炒时蔬
liz说。 我们总是习惯用隐匿贴心的方式去传递想法 或体会彼此 比如一起看感同身受的电影 比如特意搜一首如你的歌 我最爱的便是舒婷笔下的两棵繁茂 “我必须是你近
食材配方
主料：
鱿鱼翅
400g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量姜
适量芹菜
适量红肉椒
适量黑胡椒碎
适量料酒
适量做法 共14个步骤
1.这就是新鲜的鱿鱼翅啦~~ 多么肥厚的肉肉哇~~~
2.鱿鱼翅用淘米水洗净、剥去黑膜，再用清水洗净，擦干水分 （淘米水有很有的去腥功用，如果觉得黑膜不好撕，还可以试试白醋
3.处理后的鱿鱼翅非常干净新嫩，会有淡淡的粉色
4.鱿鱼翅对半开，或者片成自己想要的厚度
5.因为焯水的时候会缩一些，所以切条的时候可以切宽厚一些
6.水烧开，鱿鱼翅焯水，沥干水分备用
7.红肉椒改刀备用
8.细芹切段备用细芹快速焯水，过凉，沥干水分
9.锅内热油，煸香姜、蒜末
10.倒入芹菜快速翻炒
11.倒入鱿鱼翅快速翻炒
12.调入少量料酒，放入黑胡椒碎
13.倒入红肉椒，翻炒几下
14.放少许盐调味，即可出锅
杂蔬牛肉炒乌冬面
一个人不知道吃什么的时候可以试试这道杂蔬牛肉炒乌冬面，有菜有肉有主食，而且做起来也快速方便，非常营养美味！
材料：
200克乌冬面，100克嫩牛肉，半根胡萝卜，1个青椒，1根杏鲍菇，
杂蔬牛肉炒乌冬面的做法步骤：
1，准备材料如图。
2，将各种配菜切丝，牛肉切丝加入适量淀粉和香油拌匀。
3，乌冬面煮2分钟后捞出沥干水份备用。
4，热锅倒油烧至八成热。
5，放入牛肉快速翻炒变色断生。
6，放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒30秒。
7，放入乌冬面翻炒30秒。
8，倒入适量生抽翻炒10秒。
9，放入适量蚝油翻炒10秒。
10，放入青椒翻炒30秒。
11，放入盐翻炒30秒即可出锅。
12，美丽美味！
蔬炒面
营养美味
材料：
1碗蒸面，半根葫萝卜，1根香肠，1把青菜，
蔬炒面的做法步骤：
1，青菜洗干净，胡萝卜和香肠切丝，小葱切段儿，蒸面用碗装好。
2，热锅冷油，等油稍微变热后将小葱段倒进锅里，稍微用铲子翻炒，煸出香味。
3，小葱出香味后迅速将青菜和胡萝卜倒进锅里，快速翻炒，不要让小葱炒糊
4，不断翻炒，到青菜开始略微变软。
5，将香肠和蒸面加入锅里，进行翻炒
6，加入酱油、盐巴、鸡精、十三香进行调味，继续翻炒。
7，面上色均匀后，尝尝味道，没问题就可以装盘了
时蔬炒千张怎么做好吃 时蔬炒千张的做法,配方
时蔬炒千张
人每天摄入至少3种颜色的蔬菜和适量豆制品有益于健康哦~
食材配方
主料：
祖名厚千张
130g杏鲍菇
半颗胡萝卜
1颗辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量小青菜
适量做法 共14个步骤
1.准备材料，青菜洗净，掰成片，千张洗净
2.胡萝卜洗净切片，杏鲍菇洗净切片，
3.锅中加清水，
4.水热后，入杏鲍菇焯水
5.入小青菜焯水
6.入胡萝卜焯水
7.锅中加适量油
8.油热后加千张翻炒
9.加小青菜翻炒
10.加胡萝卜和杏鲍菇翻炒
11.加料酒
12.加盐与鸡精调味
13.翻炒均匀
14.盛盘！！
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